Встречи с авторами Подбор подарка

Огурцы и помидоры на зиму

0

О книге

Мы все любим разносолы. Маринованный огурчик или помидорчик с картошкой и умело приготовленным мясом...Что может быть лучше холодной зимой? За любым столом, будь он праздничным или повседневным будут очень кстати заготовки из этих овощей! Огромное множество рецептов мы собрали здесь, в книге вашей любимой серии "Очень просто!"

Вряд ли кто‑нибудь станет спорить, что консервированные

овощи, произведенные где‑то промышленным способом, никак

не могут соперничать с хрустящими солеными огурчиками или

сочными консервированными помидорами, приготовленными

своими руками. А ведь консервированные овощи почти не усту-

пают свежим по содержанию в них витаминов и минеральных

веществ! А насколько все это удивительно вкусно...

Соленые и маринованные огурцы или помидоры — это и

отличная закуска, и прекрасное дополнение к повседневному

обеду. Их можно добавлять в супы и салаты, использовать как

гарнир или закуску. А в оставшемся рассоле можно, например,

варить рыбу.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Мастерская вкуса
ISBN: 978-5-699-88499-5
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Ильичева С.Н.
Обложка: Мягкая обложка
Кол-во страниц: 64
Дата выхода: 1 апреля 2016
Тираж книги: 7 000
Вес: 0.034 кг
Толщина: 4 мм
Формат: 112x165 мм
Материал бумаги: Бумага газетная 70/48,8
Время прочтения: 3 часа 12 минут
1. При получении
Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.
2. Банковской картой на сайте
Visa, MasterCard, МИР
3. Yandex Pay
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Оставить видеоотзыв
Оставить видеоотзыв
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации
Рейтинг
оценок:

Похожие книги

Электронная книга Аудиокнига Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод

Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии «Всегда под рукой». Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща — соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.

Подробнее
618 ₽
749 ₽
-17%

Электронная книга Аудиокнига Заготовки на "отлично!" с набором наклеек (суперобложка)

В новый сезон с новой обложкой! Теперь книга «Консервация — элементарно!» выходит в ярком супере, чтобы подчеркнуть им яркость содержания и новую возможность приобретения классной книги для тех, у кого ее нет, к сезону поспевания фруктов и овощей.

Подробнее
881 ₽
1259 ₽
-30%

Электронная книга Аудиокнига Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки

У Е.Молоховец была большая семья. Поэтому большинство ее рецептов задумано с большими пропорциями продуктов. Нынешние умелицы — современные хозяйки справятся с переводом большого количества в меньшее. Но что действительно им необходимо сейчас — это тонкости каждого блюда, доступность продуктов и необычность рецептов. Все эти качества подачи заготовок с овощами вы найдете в этой книге.

Подробнее
266 ₽
329 ₽
-19%
Контент 18+

Электронная книга Аудиокнига Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

В этой небольшой книге вы найдете рецепты почти всех видов варений. Е. Молоховец обеспечила ими многие поколения любителей домашних сладостей. Варенья из земляники, малины, ежевики, яблок, айвы, груши, сливы, персиков, апельсинов, дыни, арбуза, лепестков розы и райских яблок, винограда и брусники. Даны в ней и рецепты соков и компотов, пастилы и конфет из клюквы. А также вкуснейшие наливки из вишни, рябины, чернослива.

Подробнее
266 ₽
329 ₽
-19%
Контент 18+

Электронная книга Аудиокнига Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках

Настя Понедельник — блогер, фуд-фотограф, автор кулинарных книг, автор кулинарного журнала «Monday Delights». «С наступлением дачного сезона вы, пожалуй, не найдете более актуальной книги, чем новая работа Насти Понедельник „Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках“. Как становится ясно уже из названия, в книге собрано огромное количество семейных рецептов различных заготовок, причем не только фруктового и ягодного варенья, но и овощных консервов, соусов и приправ. Вы научитесь варить джемы, солить огурцы, квасить капусту, мариновать грибы, вялить помидоры и многое-многое другое, за что с приходом холодов ваши родные и близкие скажут вам спасибо, причем не один раз! Вы также узнаете все хитрости и трюки по подготовке продуктов к термообработке и стерилизации емкостей для хранения, чтобы на кухне вас ждали только положительные эмоции и предсказуемые результаты. И, конечно, все эти полезности и вкусности проиллюстрированы великолепными снимками, за которые читатели так любят Настин блог! Отныне у вас не должно возникать вопросов, как заготовить на зиму щедрый урожай и сделать это грамотно и красиво!» Анастасия Зурабова, журналист, блогер, фуд-фотограф, автор кулинарной книги «Начни с десерта!»

Подробнее
972 ₽
1869 ₽
-48%

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.