Издана вторая книга Натальи Скворцовой
Это уже вторая книга Наташи Скворцовой. Первая — Любимые рецепты — вышла в своё время под псевдонимом Дубровская.
Я тоже не умела готовить — это не фундаментальная энциклопедия ведения домашнего хозяйста в ее классическом понимании. Скорее, это разговор по душам матери со взрослой дочерью, стоящей на пороге самостоятельной жизни. Не скрывая деталей, Наташа делится тем, что хорошо знает и умеет сама: как пожарить картофель с хрустящей корочкой, как сварить прозрачный бульон, как сделать котлеты сочными и ароматными, как испечь душистый пирог и многое другое. А еще в книге много полезных советов и кулинарных секретов, которыми Наташа делится щедро и по-домашнему просто. Книга будет интересна не только начинающим, но и опытным хозяйкам.
Источник: gastronom.ru