Встречи с авторами Подбор подарка

Заготовки на зиму. Большая книга рецептов

0

О книге

В этой книге популярно и доступно изложены основы и приемы консервирования. В первой части вы найдете рецепты заготовок из овощей, грибов и зелени. Во второй части — из фруктов и ягод. Это большое собрание рецептов — от классических до экзотических — поможет украсить стол разнообразными блюдами на любой вкус.

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-49998-4
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 512
Дата выхода: 31 декабря 2010
Тираж книги: 4 000
Вес: 1.21 кг
Толщина: 45 мм
Формат: 197x255 мм
Время прочтения: 25 часов 36 минут
1. При получении
Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.
2. Банковской картой на сайте
Visa, MasterCard, МИР
3. Yandex Pay
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Оставить видеоотзыв
Оставить видеоотзыв
Спасибо!
Ваш отзыв отправлен на проверку и будет опубликован в течение 5 дней при условии успешной модерации
Рейтинг
оценок:

Похожие книги

Электронная книга Аудиокнига Лето под крышкой. Модный гид по консервированию

А вы скучаете по лету? Часто в холодные дождливые вечера вы вспоминаете прекрасную пору, когда могли собраться всей семьей где-нибудь на даче и полакомиться маринованными огурцами по рецепту любимой бабушки, а потом, после шумного застолья, угоститься чаем с вкуснейшим вишневым вареньем. Но с этого дня вам не нужно тешить себя воспоминаниями о счастливых деньках, потому что лето пришло и оно прямо здесь — в этой книге! Елизавета Малёва собрала для вас уникальную коллекцию летних вкусов: маринованные овощи, соленья, домашняя икра, а на десерт — варенье и компот. Вам остается только запастись банками и терпением!

964 ₽
1159 ₽
-17%
459 ₽
Купить

Электронная книга Аудиокнига Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод

Новая серия! Черно-белая с цветной вкладкой, в мягком переплете. Рецепты самых используемых для соления и маринования овощей и для варения фруктов и ягод. 96 полос, более 170 рецептов.

215 ₽
282 ₽
-24%
119 ₽
Купить

Электронная книга Аудиокнига Запасы из овощей. Огурцы, капуста, томаты, горькие настойки

У Е.Молоховец была большая семья. Поэтому большинство ее рецептов задумано с большими пропорциями продуктов. Нынешние умелицы — современные хозяйки справятся с переводом большого количества в меньшее. Но что действительно им необходимо сейчас — это тонкости каждого блюда, доступность продуктов и необычность рецептов. Все эти качества подачи заготовок с овощами вы найдете в этой книге.

247 ₽
324 ₽
-24%
Контент 18+
439 ₽
Купить
Контент 18+

Электронная книга Аудиокнига Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

В этой небольшой книге вы найдете рецепты почти всех видов варений. Е. Молоховец обеспечила ими многие поколения любителей домашних сладостей. Варенья из земляники, малины, ежевики, яблок, айвы, груши, сливы, персиков, апельсинов, дыни, арбуза, лепестков розы и райских яблок, винограда и брусники. Даны в ней и рецепты соков и компотов, пастилы и конфет из клюквы. А также вкуснейшие наливки из вишни, рябины, чернослива.

247 ₽
324 ₽
-24%
Контент 18+
439 ₽
Купить
Контент 18+

Электронная книга Аудиокнига Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление. Маринование. Колбасы, сосиски

Вы знаете, как приготовить солонину, или закоптить говядину, телятину, баранину? Или как сделать дома ветчину, колбасу (итальянскую, или для скорого употребления, или кровяную), сосиски (из гусиных печенок или из мозгов). Ведь хочется чего-то натурального, надежного, вкусного. Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда на все случаи жизни. В данной книге - это рецепты копчения, соления, маринования, сушки не только мяса, но и рыбы.

223 ₽
293 ₽
-24%
439 ₽
Купить

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.