Рейтинги
В нашем новом проекте «Понаехали» мы рассказываем о поварах и рестораторах, которые когда-то приехали в Москву из зарубежья и сегодня делают этот город ярче, разнообразнее и вкуснее. Первая из «понаехавших» в Jamie — Гаяне Бреинова (рестораны Gayane’s, «Понаехали»).
Также в номере Jamie-сентябрь:
- Закрываем банки: нескучные зимние салаты, вяленые томаты и пикантные баклажаны
- Рецепты из новой книги Джейми Оливера «Экономим с Джейми» (Save with Jamie). Эту книгу Джейми написал по просьбам своих поклонников. В ней он учит экономить семейный бюджет и время на приготовлении полезной домашней еды. Думаете, что это невозможно? Эти рецепты вас переубедят
- Сентябрь — время сбора винограда. То, что не превращается в вино, пригодится на кухне! Готовим фокаччу с виноградом, виноградный пирог и добавляем солнечные виноградинки в салат
- Джейми Оливер делится рецептами для дровяной печи. Если такой у вас нет, вы все с легкостью сможете приготовить в духовке!
- Летим за солнцем в Ниццу и гуляем по лучшим г
- астрономическим лавкам. Мы расскажем, где купить интересный сыр, оливковое масло, травы, высушенные на солнце, и фруктовые уксусы
- Пошаговый рецепт излюбленного парижского десерта — томленой груши с домашним мороженым
- Учимся готовить каракатицу. Главное — правильно ее разделать.
- И еще добрых три десятка быстрых рецептов для ваших будней!