Электронная книга «Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира»
О книге
Новая книга известного блогера и кулинара Инны Метельской-Шереметьевой посвящена рецептам разных национальных кухонь мира. Автор книги много путешествует, знакомится с новыми людьми, пробует с любовью приготовленную еду и коллекционирует самые запомнившиеся рецепты блюд, которыми потом радует не только семью и друзей, но и многочисленную армию читателей своего блога. Даже самые мудреные национальные кушанья в ее интерпретации становятся понятными, нехитрыми и вполне доступными, ведь в них нет сложных кухонных техник или девайсов: Инна Метельская-Шереметьева готовит так, как издавна делали хозяйки и в России, и в далеком Китае, Мексике или Иордании – главное, с душой!
В книге «Кулинарная кругосветка» собраны рецепты со всех частей света — Северной и Южной Америки, Азии и Ближнего Востока, Европы. Приспособив рецепты под доступные в России продукты, автор предлагает освоить с ее понятными подсказками американские джамбалайю и яблочный пирог, мексиканские гуакамоле и фахитас, знаменитые китайские свинину в кисло-сладком соусе и пельмени цзяоцзы, цыпленка тандури и пирожки самоса по-индийски, вкуснейшие японские блюда — рамэн, тяхан, набэ, корейские кимчхи, хе и пулькоги, ближневосточный хумус и фалафель, а также европейскую классику — утку с сидром по-нормандски, французский салат из одуванчиков, говядину по-бургундски или валенсийский луковый суп, итальянские тортеллини с мясным соусом... А если вы не боитесь браться за что-то грандиозное, можете приготовить по рецептам из книги настоящий марсельский буйабес, запеченную индейку, как на День Благодарения, или даже утку по-пекински! И это далеко не полный список вкуснейших блюд, которые обязательно войдут в копилку ваших фирменных семейных рецептов, стоит вам их приготовить лишь раз!
«Замечательно! Еще одна талантливо написанная кулинарная книга, приглашающая совершить незабываемое гастрономическое путешествие по всему миру»
Тамара Олеринская,
«Аргументы и Факты»
Характеристики
Похожие электронные книги
Электронная книга Аудиокнига Тайны хорошей кухни (новое оформление)
За 15 лет в издательстве вышло более 150 тыс. экземпляров книг В.В. Похлебкина. И спрос на этого замечательного автор не уменьшается. Новая серия «Вильям Похлебкин. Золотая коллекция» говорит сама за себя. В нее войдут самые востребованные, самые продаваемые за последние годы книги. Мы изменили формат, создали удивительное оформление под стать замечательным текстам, закрасили обрез. Для того, чтобы дарить радость поклонникам Вильяма Васильевича, чтобы открывать его новым поколениям. Для того, чтобы его знали, помнили и восхищались эрудицией историка, вдохновением книгоиздателя и любовью к кулинарной науке!
Электронная книга Аудиокнига Разумная кухня. Как приготовить вкусную еду и не разориться
Можно ли питаться вкусно, разнообразно и при этом не лишаясь половины зарплаты? Если знать правильные рецепты и несколько лайфхаков по разумному выбору продуктов — очень даже можно! Мария Сурова — актриса, телеведущая и автор кулинарных книг — в этом вопросе совсем не теоретик: разные жизненные обстоятельства научили ее относиться к еде рационально, а поварской опыт позволил не ограничиваться «кашей из топора», а придумать многочисленные блюда, которые отнесутся к вашему кошельку бережно. Из этого опыта у Марии родилась идея мастер-классов «Обед за сто рублей». А в этой книге — сто лучших рецептов оттуда. Если вы не представляете, как можно приготовить бюджетно по-настоящему вкусную еду, то вот вам примеры: скрэмбл и драники, итальянский томатный суп и индийский дал, кускус с баклажанами и помидорами, буженина и корейский ролл кимпаб, а также целый ворох выпечки: пирожки, печенья, пироги — и даже народно любимые торты сметанник и наполеон!
Электронная книга Аудиокнига Сезоны нежности. Секреты счастливого образа жизни, рецепты для души и домашний декор
Дорогой читатель! Меня зовут Юлия Рик, и я приглашаю тебя в удивительный мир медленной жизни, вдохновения и радости творчества. Эта книга родилась из моей глубокой веры в то, что настоящее счастье прячется не в гонке за успехом, а в умении замедлиться, выдохнуть и найти красоту в простых моментах: в шуме дождя за окном, в аромате свежеиспеченного хлеба, в тепле домашнего очага. На этих страницах я собрала для тебя не просто советы и рецепты, а целую философию жизни, где главные герои — спокойствие, природа и твой уютный дом. Это мой искренний подарок для всех, кто устал от суеты и мечтает наполнить свои дни осознанностью и тихим волшебством. Открыв эту книгу, ты найдешь: - Рецепты для души и тела, которые согреют и порадуют в любое время года. - Идеи декора, помогающие создать в доме ту самую атмосферу тепла и уюта, в которую хочется возвращаться. - Секреты и подсказки, как превратить рутину в источник радости и сделать свой образ жизни настоящим искусством. Давай вместе учиться чувствовать ритм природы и ценить каждый миг. Я буду рада стать твоим проводником в этом путешествии. С любовью и верой в простые радости, Юлия.
Электронная книга Аудиокнига Смешарики. Официальная кулинарная книга
Погрузитесь в добрый и уютный мир Ромашковой долины, где каждый герой готов поделиться своим фирменным рецептом: суп с утюгом от Совуньи, огурец от Копатыча, бутерброд и идеальный нарезной батон от Лосяша и многое другое! В этой книге вы найдете вкусные истории, фан-факты о любимых сериях, кулинарную философию Смешариков и море юмора, который точно украсит ваш ностальгический вечер. Внутри вы найдете: - 20 авторских рецептов из серий «Смешариков» и «Пин-кода». - Полезные советы от Лосяша, Совуньи и других героев. - Фан-факты, секреты мультипликации и отсылки к кино — хороший мультфильм скрывает смысловые слои, как торт наполеон! - Лицензионные иллюстрации и кадры из серий. - Несколько серьезных проверок на настоящего фаната Смешариков (уверены, вы справитесь!). Готовьте, смейтесь, экспериментируйте — и пусть на вашей кухне поселится немного волшебства Ромашковой долины!
Рейтинги














