Рейтинги
Элизабет Фримантл — бывший литературный обозреватель The Sunday Express. Ее многообещающий дебют «Гамбит королевы» ― первая часть трилогии об эпохе Тюдоров. Книга рассказывает о судьбах будущей королевы Екатерины и ее молодой служанки Дот — двух непохожих женщин, живущих в непростой период для Англии. Роман понравится поклонникам творчества Филиппы Грегори и сериалов «Тюдоры» и «Еще одна из рода Болейн».
К тридцати одному году Екатерина Парр дважды овдовела. Оказавшись при королевском дворе, она влюбляется в разбивателя сердец и предмет местных сплетен Томаса Сеймура. И хотя их чувства взаимны, стареющий и своенравный король Генрих VIII разрушает планы возлюбленных. Он отсылает соперника с глаз долой и женится на красавице-вдове. Монарх скор на расправу, он уже казнил двух своих жен, поэтому Екатерина не смеет ему отказать. Сумеет ли она обыграть новоиспеченного супруга в его игре и быть с тем, кому принадлежит ее сердце, или ей уже не суждено стать счастливой?
Рецепт белого марципанового мусса с винным конфитюром
Овдовевшая Екатерина Парр, став частью королевской свиты, влюбляется в самого красивого мужчину при дворе — Томаса Сеймура. Однако ей суждено стать супругой стареющего монарха Генриха VIII, который привык казнить надоевших жен. Чтобы показать свою любовь, король приказывает подать на стол символический десерт ― блюдо с белым марципановым оленем в натуральную величину и пряным вином внутри. Мы упростили десерт, чтобы каждый мог отведать королевскую сладость у себя дома.
Ингредиенты на 4 порции:
1. 250 г марципановой пасты
2. 500 мл сливок жирностью 30 % и выше
3. 400 мл молока
4. 50 г желатина
5. 100 г измельченной кураги
6. 100 г изюма
7. Бутылка вина (на выбор)
Приготовление мусса:
1. Следуя инструкции, желатин залить холодной водой и дать ему настояться.
2. Марципан измельчить погружным блендером.
3. Молоко подогреть в кастрюле до 50 °C.
4. Слить воду с набухшего желатина и на медленном огне вмешать его в подогретое молоко. Убрать смесь с плиты и дать ей время остыть.
5. Взбить сливки до образования устойчивых пиков.
6. Помешивая, медленно влить молочно-желатиновую смесь во взбитые сливки.
7. Полученной смесью наполнить десертную посуду и на сутки убрать в морозильную камеру.
Приготовление винного конфитюра:
1. Измельченную курагу и изюм положить в кастрюлю и залить вином, чтобы оно полностью покрыло фрукты. Варить на медленном огне, пока вино не выпарится.
2. Дать конфитюру настояться в холодильнике в течение суток.
3. Перед подачей на стол украсить марципановый мусс конфитюром.
Приятного чаепития! И пускай изысканный марципановый мусс перенесет вас в эпоху Тюдоров на званый обед к королю Генриху VIII!
Легко ли быть королевой
«Гамбит королевы» Элизабет Фримантл — это роман о Екатерине Парр, шестой супруге короля Генриха VIII, единственной из королев, пережившей своего мужа. Автор изучила много исторической литературы, чтобы события, места и люди выглядели убедительно и достоверно. Но всё же это художественное произведение, дополненное вымыслом. И именно благодаря художественному вымыслу мы имеем возможность наслаждаться увлекательным романом о человеческих страстях, а не просто читать учебник истории.
Екатерина Парр дважды овдовела к тридцати одному году и была приглашена в свиту Марии, дочери короля Генриха VIII. Во дворце она отчаянно влюбилась в главного придворного сердцееда Томаса Сеймура. Как только между ними завязался страстный тайный роман, король отослал Сеймура подальше от Лондона и сам женился на Екатерине. Своё решение он объяснил тем, что только она для него достойная соперница в шахматах и картах, которая не боится обыгрывать и говорить правду. Екатерина и сама видела, из каких подобострастных взглядов, фальшивых улыбок и пересудов состоит королевский двор. Но вынужденный брак героиню совсем не обрадовал. Она всё ещё любила Сеймура, питала отвращение к пожилому супругу в спальне и боялась, что её постигнет участь предыдущих жён Генриха.
Первый брак короля был аннулирован, вторая жена казнена, третья умерла в родах, четвёртый брак аннулирован, пятая жена казнена. По негласной логике для шестой супруги была уготована смерть в родах. Воля ли это Божья, на которую часто ссылалась и сама Екатерина, или совпадение, но умрёт она действительно от родильной горячки спустя несколько лет. До этого ей придётся пережить много смен настроения своего властного супруга: от бурных ночей, оставляющих синяки на запястьях, до подписанного приказа на арест жены. Екатерине приходилось использовать всю свою мудрость и самообладание, чтобы не дать повода для сплетен придворным завистникам, предателям и лицемерам. Иногда ей даже удавалось вызвать интерес мужа к собственным мыслям относительно церковной реформы. Но чаще ей доставались напоминания о том, что жена должна быть покорной и молчаливой. После казни за ересь Анны Аскью, которая была вхожа в круг королевы, Екатерина ждала и своей неминуемой смерти. Но из-за гангрены король умер раньше супруги. Вскоре Екатерина вышла замуж за Сеймура, забеременела после долгих лет бесплодия и умерла после рождения дочери.
В послесловии к роману Элизабет Фримантл признаёт, что даже исторические факты во многом основаны на гипотезах, а мысли и чувства людей той эпохи можно лишь вообразить. Что ж, ведь работой романиста и является сочинение мыслей и чувств своих персонажей.
Вот, например, Генрих VIII. В историю он вошёл как мнительный и жестокий человек. В книге глазами дворцовых вельмож он видится неуязвимым и мужественным. Но Екатерина воспринимает его как похотливого ревнивого старика. А придворный лекарь видел короля в ситуациях, когда тот плакал от боли в ноге или искренне утешал простого мужчину, потерявшего сына.
Тема сыновей в романе и, видимо, вообще в высшем обществе тех лет играет важную роль. Разница в отношении короля к дочерям и к сыну очевидна. Одержимость иметь ещё одного сына от Екатерины постоянно подчёркивается в произведении. И даже Томас Сеймур, ожидая рождения их с Екатериной ребёнка, рассчитывает только на наследника и связанные с ним впоследствии личные выгоды.
Тема положения в обществе женщин, кажется, тоже очень волнует автора. Покорность, ублажение мужа, продолжение рода — вот основные требования к женщинам XV века на любом уровне. При дворе за послушание жёнам дарят драгоценности и поместья, в деревнях обходятся вовсе без подарков, нагружая женщин ещё и тяжёлым трудом. Екатерина Парр на фоне этих традиций выглядит просто феминисткой. Она образованная, читает Никколо Макиавелли и Эразма Роттердамского, сама пишет книги, интересуется новыми веяниями в религии, позволяет себе искренне дружить с простолюдинами, ищет счастья, а не выгоды. «Родись ты мужчиной, ты была бы могущественнее всех», — говорит Екатерине брат, исключая всякую возможность могущества для женщины, даже обладающей всеми необходимыми «мужскими» качествами.
Исторические факты, конечно, должны оставаться неизменными, но толкование их с современной точки зрения, особенно в художественных произведениях, тоже необходимо. Вымысел привлекает читателя, но погружает всё же в реалии прошлого, о которых стоит задумываться в любую эпоху.
