Рейтинги
Новый роман Тары Девитт посвящен тем, кто хочет научиться давать второй шанс. Ларинн и Дикон получают в наследство ветхое здание в Санта-Крузе и заключают сделку: фиктивный брак, ремонт, общая прибыль... и никакой любви. У нее — капитал, у него — золотые руки, у обоих — прошлое, от которого не скрыться. Но под одной крышей искры притяжения вскоре прожигают правила, а симпатия расцветает быстрее, чем новый дом.
Вас ждёт история, где искренность побеждает условности, а страсть заставляет сердце трепетать. Идеально для поклонников Елены Армас, Лайлы Сэйдж и Тессы Бейли. Откройте роман и позвольте любви сделать вашу жизнь ярче.
Сладкий вишневый пирог
В жизни Ларинн многое идет наперекосяк, но нет ничего, что нельзя было бы поправить при помощи вкусного пирога в обеденный перерыв. Любимый пирог Ларинн — вишневый, и сегодня мы предлагаем вам разделить ее любовь!
Ингредиенты:
- Вишня без косточек — 400–500 г (свежая или замороженная)
- Сахар — 150 г (плюс 1–2 ст. л. для вишни)
- Мука — 220 г
- Масло сливочное — 120 г (комнатной температуры)
- Яйца — 2 шт.
- Сметана — 120 г
- Разрыхлитель — 10 г (1 пакетик)
- Ванильный сахар — 8–10 г (по желанию)
- Щепотка соли
Приготовление:
- Перемешайте вишню с 1–2 ст. л. сахара. Оставьте на 10 минут.
- Разогрейте духовку до 180 °C. Форму смажьте маслом, дно можно присыпать мукой или застелить бумагой.
- Взбейте размягченное масло с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
- По одному введите яйца, каждый раз хорошо взбивая.
- Добавьте сметану, перемешайте до однородности.
- Просейте муку с разрыхлителем и щепоткой соли. Введите в тесто, перемешивая лопаткой до однородности. Консистенция должна быть густой, но текучей.
- Выложите 2/3 теста в форму, разровняйте.
- Распределите вишню поверх теста ровным слоем.
- Сверху выложите оставшееся тесто. Можно порезать на полоски и сделать «решетку» на пироге.
- Выпекайте 40–50 минут при 180 °C до золотистой корочки и сухой шпажки в центре (проверяйте не в месте с вишней).
Приятного аппетита!