Смотрим, слушаем, узнаем больше: «Растворяясь в песках» Гитанджали Шри

Любовь имеет способность преодолевать любые преграды! Роман-финалист Букеровской премии 2022 года приглашает вас в удивительное путешествие по страницам жизни восьмидесятилетней Матери, женщине, которой не по силам справиться с утратой мужа. Замкнутая в своей квартире, она теряет связь с миром, пока ее внук не дарит ей волшебную трость с бабочками, магическим аксессуаром, меняющим всё.

С помощью этой трости Мать отправляется в незабываемое путешествие в Пакистан, где её ждут не только новые приключения, но и возможность понять истинные границы любви и семейных связей. Этот трогательный роман исследует физические и ментальные барьеры, наполнен добротой и позитивом, а также живописно передает атмосферу современной Северной Индии.

Фенни колада

Фенни колада — это интересный напиток, имеющий индийское происхождение. Он представляет собой вариацию классической пина колады, но вместо рома в нем используется фенни, традиционный индийский алкогольный напиток, произведенный из кешью или кокосовых орехов. Коктейль обычно готовится с добавлением кокосового молока, ананасового сока и сахара, что создает сладкий и тропический вкус.

Ингредиенты:

• 60 мл фенни (если его нет, можно использовать светлый ром)
• 120 мл ананасового сока
• 60 мл кокосового молока
• 15 мл сахара (или по вкусу)
• Лед (по желанию)
• Ананасовый ломтик и вишенка для украшения (по желанию)

Приготовление:

1. В шейкер (или блендер) налейте фенни, ананасовый сок, кокосовое молоко и сахар. Если вы хотите сделать коктейль более освежающим, добавьте несколько кубиков льда.
2. Закройте шейкер и хорошо встряхните в течение 15-20 секунд, если используете шейкер. Если работаете с блендером, просто смешайте ингредиенты до получения однородной массы.
3. Процедите коктейль в заранее подготовленный бокал. Можно использовать бокал для пина колады или любой другой красивый стакан.
4. Для украшения добавьте ломтик ананаса и вишенку на край бокала.