Рейтинги
«Разрушительная ненависть» ― третья часть цикла Twisted от Аны Хуан ― автора бестселлеров по версии New York Times, USA Today, Sunday Times, Wall Street Journal и Amazon. История любви Джоша и Джулс принесла ей мировую популярность. Книга вошла в число номинантов на премию «Выбор Goodreads» и стала сенсацией БукТоке.
Джош Чен ― уверенный в себе молодой врач, стремительно продвигающийся по карьерной лестнице и привыкший, что женщины моментально попадают в сети его обаяния. Джулс Эмброуз становится исключением. Он ненавидит ее, но не может думать ни о ком другом. Они поклялись никогда не влюбляться в друг друга, что заставит их нарушить обещание?
Рецепт итальянской пасты «Микеланджело»
Джазовые аккорды, свет свечей и любимая еда ― все это таит в себе шифр, составленный Джошом для Джулс: А Ш3, П4, № 10... Если она сумеет разгадать послание, ее ожидает свидание в уютном итальянском ресторане «Джорджио».
Устроите себе романтический вечер и насладитесь вкусом настоящей итальянской кухни!
Ингредиенты
- 1 ½ кг целой курицы
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. меда
- 1 ч. л. молотого черного перца
- 1 ½ ст. л. бальзамического уксуса
- 1 ст. л. измельченного чеснока
- 3 ст. л. поджаренных кедровых орешков
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 банка вяленых томатов
- 400 г измельченных свежих помидоров
- 500 г нарезанных шампиньонов
- 200 г свежего измельченного базилика
- 150 г тертого сыра пармезан
- 350 г свежей нарезанной рукколы
- 250 г спиралевидных макарон из твердых сортов пшеницы
Приготовление
- Приправьте курицу перцем и солью, выложите на застеленный фольгой противень и отправьте в разогретую до 350°С духовку на час. По готовности удалите с курицы кожицу и отделите мясо от кости.
- Смешайте в небольшой кастрюле измельченные свежие помидоры с бальзамическим уксусом, медом и тремя столовыми ложками воды, доведите до кипения и уберите с плиты.
- Макароны готовьте согласно инструкции на упаковке.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде и жарьте на среднем огне шампиньоны, в конце добавьте измельченный чеснок.
- Добавьте к грибам вяленые и измельченные томаты, базилик. Доведите до кипения на медленном огне, после уберите с плиты.
- Добавьте в сковороду отваренные макароны, часть натертого пармезана, нарезанную курицу, измельченную рукколу и 120 мл воды. Перемешайте.
- Подавайте блюдо в сервировочных тарелках, приправив солью и перцем по вкусу, посыпав поджаренными кедровыми орешками и оставшимся пармезаном с кусочком цельнозернового чесночного хлеба.
