Кому из нас не хотелось ощутить себя в настоящей романтической сказке? Даже те, чье сердце разбивали много раз, все равно мечтают о любви, которая перевернет их жизнь. Именно это произошло с Салли Миллс, сценаристкой комедийного шоу. Однажды на очередной выпуск приходит знаменитый музыкант Ноа Брюстер, и это становится началом истории, которая сломает стереотипы и вернет веру в любовь.
Эта романтическая комедия Кертис Ситтенфилд буквально взорвала тикток и мгновенно стала любимой книгой у множества девушек по всему миру. Прочитайте остроумную и добрую историю современной Золушки и вы!
Жареный лосось с ананасами
Ингредиенты:
- Ананас — 300 г
- Стебель сельдерея
- Чеснок — 2 зубчика
- Филе лосося — 500 г
- Соль
- Черный перец горошком
- Лавровый лист
- Растительное масло — 20 мл
- Соевый соус — 20 мл
- Ананасовый сок — 50 мл
- Кукурузный крахмал — 5 г
Приготовление:
- Ананас очистить и нарезать кубиками.
- Стебель сельдерея нарезать ломтиками.
- Чеснок измельчить.
- С филе срезать кожу. Положить ее в отдельную кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, после чего уменьшить огонь, снять пену и варить еще 20 минут.
- Филе лосося нарезать крупными кубиками.
- Разогреть в воке или глубокой сковороде растительное масло.
- Жарить филе лосося на протяжении 2 минут, после чего убрать рыбу со сковороды.
- Положить в сковороду ананас, чеснок и сельдерей. Добавить соевый соус, ананасовый сок и рыбный бульон, оставшийся после варки кожуры. Жарить 5-7 минут.
- Добавить к крахмалу 2 чайные ложки воды и размешать. Вылить в сковороду. Готовить, пока соус не станет прозрачным и не загустеет.
- Вернуть филе лосося в сковороду, все перемешать и обжаривать еще 2-3 минуты.
Приятного аппетита!