Рейтинги
Представьте себе: мисс Марпл становится мудрой совой, а гениальный Эркюль Пуаро — ловким енотом. В этом ошеломляющем детективе, сочетающем изобретательность Агаты Кристи и обаяние произведений Беатрис Поттер, вас ждет увлекательное расследование, полное неожиданных поворотов и забавных ситуаций. Погрузитесь в атмосферу Тенистой Лощины!
В этом уютном городке происходит шокирующее событие: загадочное убийство ворчливого жаба Отто Зумпфа. Необыкновенно любопытная и азартная лиса-журналистка Вера Виксен не упустит возможность раскрыть это дело. С ее острым умом и бесстрашием, совсем не похожими на двух некомпетентных медведей-детективов, Вера оказывается на месте преступления первой. Но как же разобраться во всем, если сразу после первого нападения мирной Тенистой Лощины потрясает второе?
Рецепт персикового пирога от кроликов из Холодных садов
Вам понадобятся персики, немного основного набора ингредиентов и ваше желание порадовать себя и близких.
Ингредиенты:
- 4-5 спелых персиков (можно и консервированные, если свежих нет)
- 1 стакан сахара (или по вкусу)
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана сливочного масла (комнатной температуры)
- 2 яйца
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка ванильного экстракта (по желанию)
- Щепотка соли
Теперь давайте перейдем к приготовлению!
- Сначала подготовьте персики: если вы используете свежие, аккуратно очистите их и нарежьте на дольки. Если у вас консервированные персики, просто слейте сироп и нарежьте их на кусочки. Затем разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В глубокой миске начните смешивать сливочное масло и сахар до получения однородной, слегка пенной массы. После этого добавьте яйца и продолжайте взбивать до полного объединения всех ингредиентов. Добавьте ванильный экстракт, если решили его использовать.
- В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. Постепенно добавляйте эту смесь к масляной, хорошо перемешивая, чтобы не было комков. Получившееся тесто должно быть густым, но мягким.
- В смазанную маслом форму для выпечки выложите половину теста и равномерно распределите его по дну. Затем аккуратно уложите нарезанные персики сверху. С помощью оставшейся половины теста закройте персики. Можно вырезать продольные полоски из теста, чтобы покрыть пирог «сеточкой».
- Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и выпекайте около 40-45 минут. Готовность можно проверить, вставив зубочистку в центр пирога: она должна выйти чистой.
- После того как пирог будет готов, дайте ему немного остыть перед подачей на стол. Его можно есть как теплым, так и холодным.
Приятного аппетита!
