Лучшие книги издательства «Эксмо» к 14-му февраля

К самому романтичному празднику в году — Дню всех влюбленных — издательство «Эксмо» подготовило великолепный подарок своим читателям: подборку лучших книг для ваших любимых. Сделайте 14 февраля незабываемым днем для своей второй половины: признавайтесь в любви словами классиков, балуйте новыми рецептами идеального романтического ужина, погрузитесь в атмосферу любви и тепла вместе с нашими авторами.

Дарите любимым книги!

Лучшие книги ко Дню всех влюбленных:

	1. Книги серии «Love is...» Не знаешь, что подарить второй половинке на День святого Валентина? Известный бренд «Love is...» теперь в книжном формате. Забавные картинки с нежными словами любви станут лучшим подарком на День святого Валентина! А еще эту книжку можно подарить в любой день в году — ведь любовь не зависит от времени... Чудесные иллюстрации «Love is...» создадут романтичное настроение и вызовут самые теплые и волшебные воспоминания из детства...
	2. 100 главных книг  В новой серии «100 главных книг» представлены только лучшие образцы мировой литературы. Подарите коллекцию шедевров в прекрасном исполнении своей второй половинке: «Ромео и Джульетта», «Великий Гэтсби», стихотворения Сергея Есенина, «Портрет Дориана Грея», «Собачье сердце», «Божественная комедия», «Война и мир» и другие.
	3. Вино — это страсть Пожалуй, нет в мире напитка более популярного и изысканного, чем вино. Красное, белое, игристое, из разных сортов винограда и разного происхождения... разнообразие его колоссально! Но зачастую выбор ставит нас в тупик. Чтобы не утонуть в винном океане, можно записаться на курсы сомелье, перечитать кипы специальной литературы, проводить отпуск исключительно на французских винодельнях, но абсолютно не иметь времени порадовать своих близких выбором хорошего вина в местном ресторане. Альфредо Терцано и Мариана Джил Жинкаль предлагают вам альтернативу. Эти замечательные люди написали прекрасную книгу о вине, которую поймет каждый. В книге нет утомительных описаний способов переработки винограда и массивов непонятных терминов. Все написано просто и понятно, а самое главное — с юмором. Гарантируем, Вы ни на секунду не заскучаете, отправляясь в мир вина вместе с нашими авторами. К тому же они жизни не представляют без этого прекрасного напитка, ведь вино для них — это страсть. Так почему бы и вам не впустить немного страсти в свою жизнь?
	4. Вино и еда. Краткий курс для гурманов В подарочную энциклопедию «Вино и еда. Краткий курс для гурманов» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News. Подобрать вино к любой, даже самой непривычной еде, не так уж сложно, если знать основные принципы соединения вин и блюд. В книге представлены основные правила, инфографика о сочетании разных типов вин с сырами, морепродуктами, мясными деликатесами, пасте с разными соусами, и т.п., справки по главным национальным блюдам и винам разных стран и регионов и множество полезных советов для самых разных трапез, от пикника до банкета. Десятки видов рыб, мяса, сыров и морепродуктов, рецепты и мастер-классы, а также уникальные таблицы сочетаемости продуктов с винами помогут сделать ваш выбор всегда безупречным.
	5. Лучшие коктейли мира Лучшие коктейли мира — это удивительная книга, которая вобрала в себя все самое лучшее из мира миксологии. Здесь вы найдете 500 рецептов разнообразных коктейлей, от благородной классики до новаторских рецептов признанных барменов планеты. Автор книги, Том Сэндем, объездил весь свет, чтобы собрать уникальную коллекцию лучших классических и авторских рецептов. В книге вы найдете информацию о ключевых ингредиентах, техниках смешивания, инвентаре для домашнего бара, а также краткий курс по изучению и выбору основных крепких напитков для коктейлей. А в качестве приятного бонуса — информация о 25 барах и 30 лучших барменах, которые перевернули коктейльную индустрию.
	6. Искусство домашнего пивоварения Книга о домашнем пивоварении как раз для тех, кто возвращается поздно домой. Почему? Потому что закон о продаже алкоголя на собственный дом не распространяется. Наварил себе пива, остудил. И пей, когда душе угодно. Джон Палмер — очень авторитетный специалист по пивоварению в США и на наших просторах тоже. Автор давно увлечен пивоваренным производством и первое время выкладывал совершенно бесплатно свои исследования в Сеть, а потом жена его уговорила сделать подробную книгу-инструкцию. И книга мгновенно стала бестселлером. Мы сомневались в успехе книги в русском переводе, но первые 2000 экземпляров мгновенно разошлись. И посыпались заказы на допечатку. Оказалось, что многие производители пивоварен продают свои машины вместе с книгой именно Джона Палмера. А это уже гарантированный результат домашнего темного или светлого пива.
	7. Большая книга чая Чай — самый популярный напиток в мире. Его пьют в самых различных вариантах от Крайнего Севера до отдаленных южных деревень в Аргентине. Он согреет вас в холод и освежит в жару. В каждой стране своя чайная церемония, свой ритуал, свой уникальный способ приготовления. Наша книга — это гид по чарующему миру чайных культур различных стран и народов. Вы узнаете о вкусовых особенностях лучших сортов чая, историю их происхождения, познакомитесь с регионами, где их традиционно выращивают, и со способами их обработки. Также в нашей книге вашему вниманию представлены рецепты разнообразных блюд с использованием чая и секреты искусства приготовления этого магического напитка. Вместе с авторами-экспертами вы побываете на главных плантациях мира в Китае, Японии, Индии, Шри-Ланке и не только. Откройте для себя дверь в удивительный мир чая и познайте его истинную ценность и красоту.
	8. Готовим сладкое любимым. Просто. Подробно. Доступно Перед вами книга, которая откроет секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие торты и пирожные, пироги и ароматный хлеб, рассыпчатые печенья, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. В ней вы найдете множество сведений для начинающих кондитеров, которые станут действительно полезными и необходимыми вам на кухне и помогут избежать досадных неудач. Вы сможете порадовать себя и поразить друзей не только тортами и пирожными собственного приготовления, но и удивить вкуснейшим чизкейком, ароматными маффинами, пирогами с ветчиной, грушами, сыром и другими вкуснейшими блюдами, рецепты которых вы найдете в этой книге.
	9. Мужская кухня Если перефразировать известный афоризм, можно сказать: мы — то, что и как мы готовим. Убежденные в том, что умеют ценить время, люди предпочитают простые и «быстрые» рецепты. Но никому еще не удавалось приготовить по одному и тому же рецепту одинаковые блюда или напитки. Даже если повторять все этапы «один в один», у вас получится что-то новое. В нашей книге о мужской еде представлены вдохновляющие особенные рецепты от оригинальных бутербродов до легендарных напитков. Пошаговые описания и аппетитные снимки, а также понятные советы помогут любому мужчине на кухне приготовить настоящий кулинарный шедевр. А эстетическое наслаждение в книге вам доставят эффектные фотографии роскошных моделей.
	10. Записки мясника (Говядина. Свинина. Баранина. И блюда из них) Издание включает в себя уникальную информацию от профессионального мясника, знающего, по его собственным словам, о мясе «больше всех людей, с которыми он знаком». Дебютная книга Григория Конюхова «Записки мясника» не похожа на классический сборник кулинарных рецептов. Скорее, это неспешный обстоятельный рассказ от первого лица о мясе — свинине, говядине, баранине. О правилах выбора, секретах разделки и приготовления. На ее страницах вы найдете подробную информацию об анатомии туши, формирующих отруб тканях и о том, как лучше готовить те или иные отруба или куски, чтобы их вкус полностью раскрывался. О том, что происходит с мясом под воздействием определенной температуры, какие инструменты и посуду лучше использовать. А также множество авторских рецептов и полезных советов, забавных историй и зарисовок из жизни. Издание станет настольной книгой для всех, кто считает умение выбрать и хорошо приготовить мясо настоящим искусством и хочет постичь все премудрости одной из самых сложных областей кулинарии.
	11. Безумно сексуальная кухня «Безумно сексуальная кухня» — это не кулинарная книга в традиционном значении — это настоящий веганский манифест с рецептами вкуснейших блюд! В таком питании присутствуют слить и ритм, разнообразие текстур и яркость природных красок. Книга предназначена как для продвинутых гурманов и почитателей растительной пищи, так и для новичков в кулинарии И если вы любите жизнь и стремитесь всегда быть здоровым и энергичным — книга «Безумно сексуальная кухня» для вас! Готовьтесь, вас ждут поразительно яркие вкусовые впечатления и заряжающие творчество и желанием переустроить свою жизнь и весь мир на новый лад рецепты! Крис Карр: «Моя цель довольно проста. Я намерена полностью преобразовать современную кухня и сделать так, чтобы вы в ней чувствовали себя комфортно и уютно!»
	12. За словом в карман. Афоризмы. Подарочные издания «100 оттенков любви», «О мужчинах: Слабости сильного пола», «Женщины способны на все», «Большая книга афоризмов о любви» — все эти книги являются сборниками замечательных афоризмов в подарочном оформлении. В данных изданиях собраны афоризмы и фразы о мужчинах, о женщинах и о любви, принадлежащие нескольким сотням авторов, главным образом зарубежных. Большая часть афоризмов переведена составителем с английского, французского, немецкого и польского языков. Улыбайтесь сами и дарите радость другим!
	13. Подарок любимому человеку. Книга+открытка Впервые на рынке! Абсолютно новый формат: книга + открытка. В красочную открытку на качественном мелованном картоне вложена яркая миниатюрная книжечка с пожеланиями для самых родных и близких. Новый способ сказать любимым о своих чувствах и прекрасное оригинальное дополнение к подарку. Такого не подарит никто!
	14. Подарок любимому человеку. Книги с перфорацией Каждый фант-открытка выполнен на качественном мелованном картоне и создан на основе оригинальных авторских иллюстраций (цветных!). Фанты, как всегда, аккуратно отрываются по перфорации, а на неотрывной части есть место для того, чтобы записать, кто что когда пожелал и кто что когда исполнил. В конце предусмотрены заготовки для создания собственных фантов. Игра продолжается! Нескучной вам жизни! Эти фанты предназначены в подарок любимым. Не пропустите 14 февраля!
	15. Подарок любимому человеку. Анимированное поздравление Анимированные книжки-открытки — остроумный и оригинальный подарок. Быстро листая книжку, следите за тем, как картинки оживают и превращаются в мультик. Эта книжка — идеальный подарок близкому человеку! В серии уже выпущены следующие поздравления: «Укротительнице мужчин», «Повелителю женщин», «Творческих побед»!
	16. Я люблю тебя! Ты меня волнуешь, притягиваешь, восхищаешь Невероятно милая и нежная книжечка-открытка от самого известного в Европе издательства подарочных книг Helen Exley. Издательство Helen Exley не просто выпускает книги. Оно считает своей основной миссией приумножение добра и счастья в этом мире, и делает это с помощью своих очаровательных, невероятно душевных и вдохновляющих подарочных книжечек. Каждая из них написана, составлена или отредактирована лично Хелен, главой издательства, очень творческим и неравнодушным человеком. На каждом развороте вас ждут пожелания и признания — трогательные и нежные, яркие и искренние, серьёзные и остроумные — которые помогут вам сказать самое важное вашему самому любимому человеку на свете. Они принадлежат людям известным и не очень, но подобраны очень точно и верно. А рисунки талантливейшей художницы Джулиетт Кларк, сопровождающие пожелания, придают книжечке особое очарование. Эта книга предназначена для тех, кто хочет подарить своим близким частичку своей любви и тепла в такой уникальной и очень изысканной форме. В книжечку можно вписать имена адресата и дарителя. Очень качественная печать. Глянцевая обложка с клапанами защищена прозрачной плёнкой. К книжечке прилагается конверт, в который её можно запечатать для подарка.