Рейтинги
Если ваше лето проходит не на Средиземном море, а среди грядок моркови и гороха, не отчаиваетесь! Истинные интеллектуалы — такие как Лев Толстой, Франц Кафка, Джордж Оруэлл — одобрили бы такой отдых. Ведь и они в свое время пропалывали пашню от сорняков и боролись с жуками-паразитами.
В нашей подборке — писатели, которые были садоводами, фермерами и огородниками.
Уильям Берроуз
Что выращивал: хлопок, марихуану и овощи
Из-за обвинений в хранении наркотиков и преследования властей Уильям Берроуз вынужден был часто менять место жительства. В 1949 году он вместе с женой и двухлетним сыном перебрался в Мехико, где не на шутку увлекся фермерством. На обширных территориях, прилегающих к дому, он начал выращивать хлопок и марихуану.
В письме к поэту Аллену Гинзбергу в тот год он написал: «С хлопком вышло недурно, однако расходы на сбор урожая и технику почти съели доход. Месяца через два подоспеют осенние овощи. Мехико — сказочный город, цены тут — треть от штатовских. Жить бы здесь и не тужить».
Джордж Оруэлл
Что выращивал: овощи, фрукты и цветы
Автор «Скотного двора» обожал заниматься сельским хозяйством. Он жил в Марокко, в пригороде Лондона и на шотландском острове Джура — и везде активно огородничал. Его дневник пестрит заметками о сборе овощей, рыбалке, выделке кроличьих шкур, приготовлении яблочного пюре, хранении яиц. Здесь же — рисунки токарных станков, плугов, дрелей, кос, рыболовных сетей, стремен.
Некоторые записи выглядят очень кратко: «11.4.38. Одно яйцо»; «11.5.38. Одно яйцо»; «11.6.38. Два яйца». В сентябре 1946 года он отметил: «Сделал ложку для горчицы из кости оленя». Позже: «Провел около двух часов, пытаясь вытащить корову из болота». Его последняя запись в дневнике, сделанная незадолго до смерти, гласит: «Подснежники повсюду. Несколько тюльпанов показались. Желтушник все еще пытается зацвести».
Оруэлл выращивал десятки видов овощей и фруктов, ловил раков, готовил древесный уголь, охотился на кроликов, считая, что физический труд под солнцем облагораживает человека. Впрочем, уход за капустой не помешал ему написать один из величайших романов прошлого столетия — «1984».
Джек Керуак
Что выращивал: хлопок
Во время легендарного путешествия автостопом по Америке Керуак познакомился с мексиканкой Беа Франко, которая в автобиографическом романе «В дороге» носит имя Терри. Молодые люди работали вместе на ферме, собирая хлопок от рассвета до заката, а ночи проводили в палатке недалеко от плантации. Им платили 3 доллара за 45 килограммов хлопка, правда, в день удавалось заработать всего 1,5 доллара.
Около 10 лет назад биограф писателя связался с Беа Франко. Она очень удивилась, узнав, что молодой человек, с которым она когда-то познакомилась на ферме в Алабаме, стал всемирно известным автором и рассказал о романе с ней в одном из главных бестселлеров прошлого столетия.
Агата Кристи
Что выращивала: эвкалипты, рододендроны и камелии
Агата Кристи в своих романах часто писала о садах, поскольку и сама увлекалась выращиванием цветов. В 1938 году она вместе с мужем-археологом приобрела роскошный участок Гринвэй в графстве Девон. На его территории располагались огород, фонтан, летние кухни, винодельня и несколько садов.
Больше всего писательнице нравились редкие деревья и кустарники: в Гринвэе росли мимозы, магонии, пуйя, а также 50 видов эвкалиптов и гигантские рододендроны. Но самым любимым растением Кристи были камелии: в ее садах насчитывалось более 200 видов! Неудивительно, что автор детективов часто получала призы на местной выставке садоводов.
Франц Кафка
Что выращивал: овощи и редкие виды фруктов
В начале апреля 1913 года Франц Кафка, переживая нервное истощение, приехал в огородничество «Дворски» под Прагой. Чтобы хоть как-то справиться с бесконечным потоком мрачных мыслей, бессонницей и мигренями, он решил участвовать в прополке грядок в качестве волонтера. Писателю предложили цветы и овощи, и он выбрал овощную грядку.
Поначалу работа в огороде под моросящим дождем нравилась Кафке — он даже задумался о приобретении собственного участка. Однако в конце апреля дочь садовника поделилась с молодым человеком страшным секретом, и он написал: «Мне, думающему работой излечиться от неврастении, приходится слушать, что брат этой девушки — звали его Ян, и, собственно, он был садовником и предполагаемым наследником старика Дворски, и даже владел уже цветочной плантацией — два месяца назад, в возрасте двадцати восьми лет, отравился от меланхолии».
После этого разговора писатель покинул огород, однако вскоре устроился волонтером в агрономический институт, который занимался выведением новых видов фруктов.
Генри Миллер
Что выращивал: цитрусы
После неудачного опыта совместный жизни с женщиной, которая была на 15 лет старше его, Генри Миллер бежал из Нью-Йорка в Калифорнию, где провел шесть месяцев на цитрусовых плантациях. Он выполнял различную работу — от уничтожения сухих кустов до кормления ослов.
Работая на цитрусовых плантациях под палящим солнцем, 22-летний Миллер много размышлял о своем призвании. Именно в Калифорнии он посетил лекцию писательницы Эммы Гольдман и открыл для себя философию Кропоткина и Ницше. Вскоре он вернулся в Нью-Йорк и стал все больше и больше увлекаться литературой.
Лев Толстой
Что выращивал: яблони и березы
В усадьбе Ясная Поляна был большой фруктовый сад. В первый год после женитьбы Лев Николаевич увеличил его площадь с 10 до 40 гектаров и посадил несколько тысяч яблонь, говоря, что это для новорожденного сына.
Кроме того, граф разводил овец, лошадей и японских свиней, а также занимался пчеловодством. На гонорар от «Войны и мира» он купил саженцы берез и засадил ими 100 гектаров.
Также он выращивал в теплице персики, лимоны и апельсины. В 1858 году Толстой продал 250 кадок сливовых деревьев, персиков и груш.
Редьярд Киплинг
Что выращивал: груши и розы
После того, как Редьярд Киплинг купил каменный дом с участком в графстве Восточный Суссекс на юге Англии, он не на шутку увлекся садоводством. Часами планируя расположение клумб и грядок, он писал стихи о Суссексе, его богатой истории и природе. Все деньги, полученные после присуждения ему Нобелевской премии, автор «Книги джунглей» потратил на свой сад: он купил новые породы роз, выкопал декоративный пруд и построил прекрасный навес для древней груши.
Вальтер Скотт
Что выращивал: сосны, дубы, клены
В 1811 году Вальтер Скотт приобрел ферму на берегу реки Туид в Шотландии, где располагались два сада и огород. Он украсил участок дорожками и клумбами из роз, виноградной лозой, плющом и геранью.
Больше всего писателю нравилось сажать деревья. Сосны, дубы, клены и буки, посаженные автором «Айвенго», можно увидеть в парке Абботсфорд и сегодня.
Литератор любил угощать гостей экзотическими фруктами и овощами, которые выращивались на его участке. В разное время живописную ферму посетили Уильям Вордсворт, Джордж Гордон Байрон и Вашингтон Ирвинг.
Джейн Остен
Что выращивала: картофель, клубнику, абрикосы, розы
Джейн с детства обожала работу на свежем воздухе, а повзрослев, перенесла эту любовь на страницы писем и книг — например, в «Гордости и предубеждении» герои проводят немало времени на природе, среди цветов и деревьев.
После смерти отца в 1805 году Остен с матерью и сестрой перебрались в деревеньку Чоутон в графстве Хэмпшир. Они приобрели небольшой участок с огородом и фруктовым садом и высадили на нем горох, помидоры, картофель, крыжовник и клубнику. Особой гордостью семейства были два дуба, лично посаженные писательницей.
В письмах к сестре Джейн часто описывала свои успехи: «Я слышала, что абрикос появился на одном из деревьев»; «Случился приятный сюрприз: я обнаружила несколько алых ягод клубники».
Ну, и конечно же, девушка обожала цветы. В ее саду росли сирень, васильки, гвоздики, розы и маргаритки. Осматривая грядки и клумбы, собирая с деревьев фрукты, Остен часто размышляла о сюжетах будущих книг.
