Новости автора Анастасия Зурабова

Анастасия Зурабова представила новую книгу «"В"— значит выпечка!»

В начале декабря в Москве состоялась презентация новой книги звезды инстакулинарии Анастасии Зурабовой ""В"— значит выпечка!"
Анастасия Зурабова представила новую книгу «"В"— значит выпечка!»

Декабрь — время домашней выпечки. И подарочных книг! Самые яркие кулинарные новинки года выходят как раз к новогодним праздникам.

В уютном, располагающем к кулинарному творчеству, пространстве кулинарной школы Алены Спириной «Хлеб и еда» собрались журналисты и друзья Анастасии.

Представляя гостям свою новую работу, Настя призналась, что самым сложным оказалось сократить текст до формата книги. Тема домашней выпечки столь обширна, а опыт Анастасии в этой области так велик, что очень хотелось уместить в книгу еще больше рецептов, советов и фотографий. В итоге в книгу "В"— значит выпечка!" вошли самые любимые и популярные рецепты, которые можно легко повторить в домашних условиях и без специальной подготовки.

Анастасия Зурабова — популярный блогер, число ее подписчиков в Инстаграме уже превысило 120 тысяч человек. И при этом в ее блоге установилась удивительная для интернета доброжелательная и поддерживающая атмосфера. Комментируя этот феномен, Настя с улыбкой сказала: «Те, кто печет, не могут быть злыми. Ты пришел после тяжелого рабочего дня, испек кекс, отрезал себе кусочек и... подобрел».

"В" - значит выпечка! Анастасия Зурабова Смотреть книгу

Кулинарные книги всегда пользовались большим спросом, но сейчас переживают настоящий бум. Все книги серии «Инстакулинария» стали бестселлерами и выдержали несколько допечаток тиражей. С чем связан такой ажиотаж? И почему люди продолжают покупать кулинарные книги, при наличии огромного количества кулинарных блогов в том же Инстаграме? Отвечая на этот вопрос, Анастасия Зурабова сказала: «Я могу судить по себе. Лично мне проще пользоваться книгой. Она легко размещается на рабочем столе, весь рецепт будет под рукой, все перед глазами. В книге можно оставлять закладки, делать какие-то пометки, со временем превращая ее в удобный именно для вас инструмент. Книга — это такая живая история, которая, как я надеюсь, никогда не выйдет из моды».

После презентации состоялся кулинарный мастер-класс. Хозяйка вечера научила своих гостей готовить шоколадный фондан, рецепт которого можно найти в ее новой книге. Не обошлось на встрече и без угощения! Настя принесла на презентацию эффектные торты и чизкейки, рецепты которых также есть в книге. Гости высоко оценили кулинарный талант автора.

А завершился вечер раздачей подарков. Всем гостям подарили купоны на скидку на мастер-классы кулинарной школы «Хлеб и еда», а также косметику и аэровитамины от компании InnoCare.