В начале декабря в Москве состоялась презентация новой книги звезды инстакулинарии Анастасии Зурабовой ""В"— значит выпечка!"
Декабрь — время домашней выпечки. И подарочных книг! Самые яркие кулинарные новинки года выходят как раз к новогодним праздникам.
В уютном, располагающем к кулинарному творчеству, пространстве кулинарной школы Алены Спириной «Хлеб и еда» собрались журналисты и друзья Анастасии.
Представляя гостям свою новую работу, Настя призналась, что самым сложным оказалось сократить текст до формата книги. Тема домашней выпечки столь обширна, а опыт Анастасии в этой области так велик, что очень хотелось уместить в книгу еще больше рецептов, советов и фотографий. В итоге в книгу "В"— значит выпечка!" вошли самые любимые и популярные рецепты, которые можно легко повторить в домашних условиях и без специальной подготовки.
Анастасия Зурабова — популярный блогер, число ее подписчиков в Инстаграме уже превысило 120 тысяч человек. И при этом в ее блоге установилась удивительная для интернета доброжелательная и поддерживающая атмосфера. Комментируя этот феномен, Настя с улыбкой сказала: «Те, кто печет, не могут быть злыми. Ты пришел после тяжелого рабочего дня, испек кекс, отрезал себе кусочек и... подобрел».
Кулинарные книги всегда пользовались большим спросом, но сейчас переживают настоящий бум. Все книги серии «Инстакулинария» стали бестселлерами и выдержали несколько допечаток тиражей. С чем связан такой ажиотаж? И почему люди продолжают покупать кулинарные книги, при наличии огромного количества кулинарных блогов в том же Инстаграме? Отвечая на этот вопрос, Анастасия Зурабова сказала: «Я могу судить по себе. Лично мне проще пользоваться книгой. Она легко размещается на рабочем столе, весь рецепт будет под рукой, все перед глазами. В книге можно оставлять закладки, делать какие-то пометки, со временем превращая ее в удобный именно для вас инструмент. Книга — это такая живая история, которая, как я надеюсь, никогда не выйдет из моды».
После презентации состоялся кулинарный мастер-класс. Хозяйка вечера научила своих гостей готовить шоколадный фондан, рецепт которого можно найти в ее новой книге. Не обошлось на встрече и без угощения! Настя принесла на презентацию эффектные торты и чизкейки, рецепты которых также есть в книге. Гости высоко оценили кулинарный талант автора.
А завершился вечер раздачей подарков. Всем гостям подарили купоны на скидку на мастер-классы кулинарной школы «Хлеб и еда», а также косметику и аэровитамины от компании InnoCare.