Сколько раз вы слышали, что сахар — враг номер 1? Многие считают, что именно он — главная причина набора веса и диабета, а чтобы контролировать уровень глюкозы и похудеть, нужно просто много ходить и мало есть. Однако это очень далеко от реальности.
Эта книга разрушает мифы о сахаре и объясняет, как на самом деле он влияет на здоровье. Автор предлагает собственную методику, которая поможет снизить вес и взять под контроль уровень глюкозы в организме, при этом не исключая из рациона длинный список запрещенных продуктов.
Вы узнаете:
• Откуда взялась такая демонизация сахара?
• Что такое диабет и как развивается инсулинорезистентность?
• Нужно ли держать глюкозу всегда на одном уровне?
• Что скрывается за продуктами с пометками «био», «эко», «light», «zero» и «без сахара»?
• Как правильно питаться и забыть о диетах?
Об авторе:
Виктор Браво — врач-эндокринолог и диетолог, спортсмен и специалист по обучению пациентов с диабетом. После более чем десяти лет, посвященных медицине, он бросил вызов парадигме «меньше еды, больше ходьбы» и разработал метод, основанный на последних достижениях в области физических упражнений и питания, который позволяет снизить уровень сахара в крови, похудеть, поддерживать вес и, что самое главное, получать удовольствие от процесса и от жизни.
Внутри вы также найдете:
• Одиннадцать золотых правил для контроля уровня глюкозы и снижения веса.
• Физические упражнения с иллюстрациями и разными уровнями сложности.
• Рецепты завтраков и основных блюд для контроля диабета.

Что скрывается за хрестоматийной классикой и почему ее стоит открыть заново

Учимся шить, вышивать и вязать с пошаговыми руководствами

Осень 2026

Гермес Аверин, Фома фон Шпинне или Владимир Корсаков?

Работал землекопом, косарем и не планировал становиться писателем

Рассказываем о писателе, который отправил сыщика работать с роботом, а палача — с обезглавленным колдуном

Узнай, чем пахнет твоя личная история

Новые мощности обеспечат постоянные поставки книг в школы и библиотеки

В числе трудных случаев — приставки, суффиксы и падежные окончания

Путеводитель по циклам, подциклам и книгам вне серий

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Как книжная серия сопровождает читателя от 2 до 10 лет


10 книг о женщинах — убийцах или подозреваемых: смешные, страшные и трагические истории

Путеводитель по книгам, которые возглавляют рейтинги бестселлеров