Удовольствие от свежевыпеченного домашнего хлеба не сравнить ни с чем на свете. Хрустящая румяная корочка, ароматный, почти воздушный мякиш, кусочек такого хлеба не требует никаких дополнений, кроме, может быть, кружки холодного цельного молока или бабушкиного земляничного варенья.
С одной стороны выпечка хлеба дома занятие довольно хлопотное, но, если под рукой проверенные рецепты, то задача упрощается вдвое, нужно только подобрать правильные ингредиенты.
Именно из проверенных рецептов состоит новая книга Анны Китаевой, в которой она шаг за шагом рассказывает, как научиться печь хлеб дома.


6 книг, в которых современные авторы переосмыслили традиционные сюжеты

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Биографии великих кутюрье, закулисье индустрии и секреты успеха

Главную роль в эпической картине сыграл Мэтт Дэймон

Рассказываем о трех детских сериях

Что выбирают наши читатели

Увлекательная история двух семей, которые навеки объединили трое юных романтиков

Рассказываем о самых популярных книгах года

Вспоминаем главные тренды, новости и достижения уходящего года

Триллер о секте, будни геологов и автофикшн об Иркутске нулевых

Лучшие зимние истории, где загадка становится частью праздника

Рассказываем о самых увлекательных новинках 2025 года

От Пратчетта до японских ёкаев — гид по самым эффектным визуальным историям
