Go green. Яркие...

Go green. Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни

Name: Go green Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни
Author: Наталья Ермолаева
ISBN: 9785040979394

Наталья Ермолаева

О книге

Подробнее

Скрыть

Любая еда должна быть красивой − только при таком раскладе она пробуждает аппетит.

Полезная еда должна быть вдвойне красивой, чтобы жареный картофель не увел на кривую дорожку.

Пожалуй, самая полезная еда, которую только можно приготовить, это растительная (мама была права, когда просила налегать на овощи). Свежая зелень, ароматные фрукты, специи и пряности самой природой созданы для того, чтобы радовать глаз и вкусовые рецепторы − нужно просто правильно скомбинировать их, чтобы влюбиться навсегда.

Что же делать, если здоровые блюда не привлекают вас, потому что выглядят "на троечку"? Загляните под обложку этой книги. Никогда еще смузи-боулы не были такими гламурными, а овощные салаты − настолько сексуальными. Приготовьте своими руками изысканные блюда из растительных ингредиентов, пустите в дело блендер и замешайте фантастические смузи и соусы для любого случая, заверните безумно аппетитные роллы или сварите сытный рамен.

В романтических фильмах влюбленные герои часто готовят вместе. Почему бы не последовать их примеру и начать роман... с собой?

Веганская кухня − это полезно и красиво! Изысканные рецепты от веган-шефа Натальи Ермолаевой − для тех, кто готов попробовать новые сочетания и не боится экспериментов на кухне. Банановый пирог без выпекания или неожиданный суп из манго? Не нужно искать повода для гастрономического праздника, повод − сегодняшний день!

Аудио

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Серия: Кулинария. Зеленый путь

Издательство: ХлебСоль

ISBN: 978-5-04-097939-4

Возрастное ограничение: 16+

Редактор: Братушева Анна Сергеевна

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 112

Дата выхода: 3 июня 2019

Тираж книги: 2 000

Вес: 0.48 кг

Толщина: 13 мм

Формат: 185x240 мм

Время прочтения: 5 часов 36 минут

Обложка Go green. Яркие растительные рецепты для здоровой и счастливой жизни Наталья Ермолаева

Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста

Подробнее

Скрыть

Основные принципы диеты при диабете таковы: - Выбор продуктов: отдаем предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. - Способы приготовления: варка, тушение, запекание, приготовление на пару — оптимальные методы. - Режим питания: небольшими порциями 5—6 раз в день. Диета — это лишь один из аспектов управления диабетом. Чтобы добиться успеха, важно: · Контролировать уровень сахара. · Соблюдать режим физической активности. · Следить за массой тела. · Принимать лекарства, если они назначены врачом. Помимо указанных условий, обращайте внимание на некоторые тонкости, представленные в книге. Предлагаемые вам рецепты снабжены информацией о примерном составе КБЖУ — то есть, о количестве белков, жиров и углеводов на 100 граммов продукта. Необходимо учесть, что показатели КБЖУ одного и того же продукта в разных изданиях могут отличаться. Поэтому мы приводим не только показатели готовых блюд, но и сводную таблицу показаний КБЖУ отдельных фруктов, овощей, круп, разных видов мяса и так далее. Также в рецептах представлена информация о том, на какое количество порций рассчитаны приведенные объемы продуктов. Эти сведения достаточно условны — ведь аппетиты у всех разные, к тому же, например, крупному мужчине нужно больше еды, чем невысокой миниатюрной девушке. Но все же эта информация поможет сориентироваться тем, чей опыт в самостоятельной готовке пока не очень велик. В конце книги представлено примерное меню на месяц, которое также может стать для вас источником вдохновения.

Бумажная

649 ₽

Электронная

479 ₽

649 ₽

766 ₽

-15%

Подробнее

479 ₽

Купить На литрес

Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти

Подробнее

Скрыть

Вам кажется, что плохая погода давит на вас, ухудшая самочувствие и работоспособность? А может, вы просто недостаточно питаете свой мозг правильными продуктами? • Как шоколад влияет на уровень интеллекта? • В чём причина возрастного ослабления когнитивных способностей и какие продукты успешно замедляют этот процесс? • Как еда влияет на способность думать и на настроение? • Правда ли нервные клетки могут восстанавливаться и как питание этому способствует? В новой книге известный журналист и врач Сергей Малозёмов погружается в самые свежие исследования от ведущих нейрофизиологов со всего мира, посвящённые влиянию еды на работу мозга. «Сергея Малозёмова знаю давно. В основном как человека, старающегося очень глубоко разобраться в любом вопросе. Он даже побеждал меня в интеллектуальных викторинах на темы еды! В этой книге я тоже есть: рассказываю о влиянии еды на мой мозг. Прочтите — вам будет интересно». — Анатолий Вассерман, многократный победитель интеллектуальной телевикторины «Своя игра»

Бумажная

699 ₽

Электронная

399 ₽

Аудио

449 ₽

699 ₽

825 ₽

-15%

Подробнее

399 ₽

Купить На литрес

449 ₽

Купить На литрес

ПП меню. Сборник лучших рецептов

Подробнее

Скрыть

Современный тренд на правильное питание не может не радовать. Люди стали больше задумываться о питании, которое влияет на здоровье. В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам наладить свой рацион. Мы предлагаем не диету, а правильное питание: рацион, сбалансированный по калорийности, содержанию полезных белков и жиров, преимущественно «медленных» углеводов и клетчатки. Внутри книги: - Более 30 рецептов супов, горячего и десертов. - Советы и теория по приготовлению. - Фото, получившихся блюд. - Полезные таблицы с подсказками. Готовьте блюда ПП, наслаждаясь при этом вкусной едой по проверенным рецептам!

Бумажная

299 ₽

Электронная

479 ₽

299 ₽

359 ₽

-17%

Подробнее

479 ₽

Купить На литрес

Без сахара. Сладкие рецепты без вреда для здоровья и совести

Подробнее

Скрыть

Эта книга создана для тех, кто выбирает осознанный подход к питанию и ищет способы наслаждаться сладким без вреда для здоровья. В ней вы найдете вдохновение, вкусные идеи и проверенные рецепты, которые докажут: десерты без сахара могут быть не только полезными, но и по-настоящему изысканными. Подробные пошаговые таблицы, практичные советы и красивые фотографии помогут вам создать кулинарный шедевр без вреда для здоровья. В книге вы найдете: - Полезную теорию, которая поможет вам узнать свое тело лучше. - Советы профессионала, основанные на опыте и точных пропорциях. - Вдохновляющие фотографии и идеи для украшения ваших десертов.

Бумажная

1199 ₽

Электронная

549 ₽

1199 ₽

1415 ₽

-15%

Подробнее

549 ₽

Купить На литрес

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

Подробнее

Скрыть

Что важно для всех читающих эту книгу. «Стол № 5» — довольно общее понятие. В него входят два основных раздела — «собственно стол № 5», который рекомендуют при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей и панкреатите вне стадии обострения, и «стол № 5а», который прописывают при хроническом панкреатите. Так как заболеваний печени и сопутствующих органов на свете существует много, нужно обязательно посоветоваться со своим лечащим врачом — какой именно вариант он вам посоветует и на какие блюда при составлении диеты обратить особое внимание. В этой книге вы найдете список продуктов, которые можно и которые нельзя употреблять при определенных заболеваниях, рекомендации по их обработке и нарезке. «Стол № 5» подразумевает частое питание небольшими порциями. Обычно назначают 5 приемов пищи в день, из которых два или три могут состоять только из одного блюда. Поэтому в книге дано меню на 4 недели, созданное из блюд, представленных в ней. А также приведена таблица по КБЖУ каждого важного продукта. И, конечно, рецепты, их более ста. Надеемся, книга станет полезным помощником тем людям, у которых уже есть проблемы со здоровьем, а также тем, кто хочет оставаться здоровым как можно дольше.

Бумажная

649 ₽

Электронная

309 ₽

649 ₽

766 ₽

-15%

Подробнее

309 ₽

Купить На литрес