Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления

Name: Пиво вино и сидр в домашних условиях Секреты приготовления
Author: Кевин Форбс
ISBN: 9785699653508

О книге

Если вам нравится идея поднять бокал домашнего глинтвейна на Новый год или Рождество, или попробовать холодного, собственноручно приготовленного, пива летом, это - книга для вас.

Следуя указаниям и рецептам из этой книги, вы не только узнаете профессиональные секреты и тонкости процесса приготовления пива, вина и сидра, но и насладитесь изысканным вкусом напитков, удивив друзей и близких. А оригинальные рецепты настоек и разнообразных безалкогольных напитков могут стать вашими фирменными!

Бумажная

Электронная

Аудио

Подробнее

Характеристики

Серия: Кулинария. Зарубежный бестселлер

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-65350-8

Возрастное ограничение: 18+

Название на языке оригинала: Brewing

Редактор: Ильичева С.Н.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 160

Дата выхода: 29 октября 2013

Тираж книги: 2 000

Вес: 0.432 кг

Толщина: 0 мм

Формат: 165x225 мм

Материал бумаги: Бумага lux cream пухл 1,8 72/80

Время прочтения: 8 часов

Обложка Пиво, вино и сидр в домашних условиях. Секреты приготовления Кевин Форбс

Пивографика

Это издание может стать отличным подарком для друзей и увлекательно-познавательным развлечением для большой компании.

879 ₽

1037 ₽

-15%

Подробнее

Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер

Новое издание книги "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер" заметно отличается от оригинального, ведь за два с лишним века изменились не только технологии приготовления и хранения продуктов. Изменились и языковые, и книгоиздательские нормы, и система мер. Орфография и грамматика нашего издания соответствуют нормам современного русского языка, а старинные фунты, штофы, чарки, аршины и т. п. заменены на привычные для нас килограммы, граммы, метры и литры (разумеется, с соблюдением пропорций). Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными. Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значение устаревших, малоупотребительных и иностранных слов и выражений, которых в книге немало, и алфавитный указатель напитков для быстрого поиска нужного рецепта.

289 ₽

Купить На литрес

Пивоварение и квасоварение

Искусство пивоварения, как и многие другие искусства, не есть таинство, доступное только ученейшим технологам. Всякий образованный и неглупый человек, основательно ознакомившись с понятно и толково написанным руководством, после некоторой практики может оказаться способным не только сварить хорошее домашнее пиво по данному образцу, но также видоизменять и разнообразить готовые образцы, изобретать новые приемы и комбинации материалов. Об этом наша книга.

Подробнее

Где еще купить:

Ozon

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика