О чем:
Автор развенчивает мифы современной диетологии и излагает свой революционный взгляд на то, что на самом деле делает нас толстыми.
Для кого:
Эта книга для думающих людей. Для тех, кто отказывается слепо верить в чудеса различных диет, но хочет разобраться в сути проблемы и найти верный путь к полноценному здоровью и стройности.
Отзыв:
«Книга Таубса — лучшая по теме диетологии из тех, что я прочел за последнее время! И мне немного обидно, что ее написал не врач. Но с другой стороны, это вполне очевидно, так как большинство врачей-диетологов очень консервативны не только в своих решениях, но и в научной позиции, занятой ими еще много лет назад.
Эта книга ломает стереотипы, царившие в диетологии все последние годы. Она на сотнях фактов буквально заставляет пересмотреть царствующую сейчас теорию калорийности продуктов и доказывает, что важно не количество пищи, а ее качественный состав. Только понимая сложнейший механизм влияния отдельных продуктов на наш гормональный фон, мы сможем победить не лишний вес, а причину, приводящую к этому лишнему весу». — А. В. Ковальков, д. м. н., врач-диетолог, профессор, автор книг «Худеем с умом», «Худеем интересно», «Победа над весом»
Жировая ткань подобна раковой опухоли: она стремится к постоянному росту, не заботясь о том, что происходит в остальном организме. Ожирение — это болезнь, которая требует эффективного лечения. Однако врачи до сих пор не могут прийти к единому мнению при ответе на вопрос: "Почему мы толстеем?" Несмотря на обилие различных диет, полнота становится все более распространенной проблемой в мире. Но отчего так происходит и почему подсчет калорий — малоэффективный способ сбросить лишний вес? И есть ли рецепт от ожирения? Ответ на этот и многие другие вопросы дает в своей книге Гэри Таубс, известный американский журналист и автор бестселлеров по здоровому питанию.
Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.


Выясним, как вы проведете свои лучшие годы

Подводим итоги прошедшего месяца

Рассказываем, как менялся знаменитый вампир

Объявлен длинный список номинации «Иностранная литература»

Рассказываем о создательнице цикла «Игры королей»

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

20 блюд из Ромашковой долины, которые можно приготовить на вашей кухне

История о красоте и свободе, запертых в подвале

Книгофил, цундоку-сенсей или просто любитель чтения


Эксперт по цифровой трансформации бизнеса Алексей Оносов — о своем опыте работы с ИИ

Разговор с актерами озвучания книги «43 таракана в твоей голове»

Определим ваш гастрономический портрет по любимым блюдам

О несправедливости, бесправии и голосе предков