Постный Мосин. Рецепты...

Постный Мосин. Рецепты постных блюд на каждый день

Name: Постный Мосин Рецепты постных блюд на каждый день
Author: Григорий Мосин
ISBN: 9785042327414

Григорий Мосин

О книге

Подробнее

Скрыть

Откройте для себя изысканные и простые, новые и традиционные постные блюда и узнайте секреты их приготовления.

Григорий Мосин — известный шеф-повар, автор книг, ведущий кулинарных шоу «Сытная кухня», «Король гриля», «Завтрак для любимой», «Вкус праздника», а также обладатель медиапремии «Апостол».

Вместе с Дзеном он создал проект «Постный Мосин» о блюдах и традициях Великого поста, и эта книга стала его продолжением.

В книге вы найдете:

• классические простые рецепты на каждый день Великого поста;

• современные интерпретации привычных блюд и сочетаний;

• идеи, которые подойдут как для строгого поста, так и для легкого повседневного рациона;

• фирменные секреты, которые позволят раскрыть вкус без использования животных продуктов;

• интересные факты о традициях Великого поста.

Если вы думаете, что постная еда — это невкусно, вы глубоко ошибаетесь. В этой книге вы найдете рецепты, которые изменят ваше представление о рационе во время Великого поста. Григорий Мосин подготовил разнообразные блюда, сочетая классику, проверенную временем, и современные интерпретации. Вы найдете не только оригинальные рецепты, но и идеи, подходящие как для строгого поста, так и для легкого повседневного рациона, фирменные приемы шеф-повара, раскрывающие вкус без использования животных продуктов, а также советы для создания полноценного и разнообразного меню.

Бумажная

Электронная

Аудио

Подробнее