Книга Сибирская кухня Элга Боровская - купить, читать онлайн отзывы и рецензии | ISBN 978-5-699-55315-0

Сибирская кухня

О книге

Подробнее

Скрыть

В этой книге вас ждет приятное знакомство с рецептами невероятно вкусных и сытных сибирских блюд, среди которых будут закуски, горячие и холодные первые блюда, рецепты блюд из мяса и дичи, овощей и грибов, неповторимая рыбная сибирская кухня, сытные наваристые каши по-сибирски, кружевные сибирские блины и пышные оладьи, ароматные пироги с всевозможными начинками, ну и, конечно же, знаменитые сибирские пельмени и оригинальные рецепты кедровой кулинарии.

Приятный бонус для читателей этой книги - дюжина самых знаменитых сибирских кулинарных рецептов от шеф-повара ресторана "Таежная заимка" Владимира Филатова.

Бумажная

Электронная

Аудио

Подробнее

Характеристики

Серия: Лакомка (новое оригинальное оформление)

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-55315-0

Редактор: Левашева Е.М.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 320

Дата выхода: 13 февраля 2012

Тираж книги: 5 000

Вес: 0.56 кг

Толщина: 22 мм

Формат: 162x235 мм

Материал бумаги: Бумага газетная пухлая повышенной белизны 70/60

Время прочтения: 16 часов

Nordic. Вдохновение, уют и еда со вкусом Севера

Подробнее

Скрыть

«Nordic» — это не география. Это состояние. Это часть неспешного, уютного образа жизни, в котором ценят простоту и тепло. Это приглашение замедлиться, вдохнуть аромат свежей выпечки, услышать треск дров в печи, увидеть красоту в простом. Это еда, в которой прошлое встречается с настоящим, а традиции переплетаются, чтобы стать чем-то своим, теплым и живым. Здесь каждое блюдо — как письмо: с моросящим дождем осени, с искрящимся снегом зимы, с прозрачным светом весны, с чистотой летнего утра у холодного озера. Зима здесь — не про холод, а про сказку. Осень — не про прощание, а про пряный уют теплых душевных вечеров. Весна — про первые, тонкие проблески надежды. Лето — про свежесть и прозрачность, словно горное озеро под высоким небом. Эта книга — для тех, кто умеет замечать красоту в простом. Для тех, кто не боится тишины. Для тех, кто ценит не внешнее, а настоящее. «Я хочу поделиться рецептами, которые для меня значат гораздо больше, чем просто еда. Мои фотографии в этой книге — это не стилизация, а способ передать реальность такой, какой я её чувствую: немного суровой, немного мрачной, но очень тёплой и вкусной внутри». — Анжелика Зоркина (my_nordic_kitchen_), кулинар, блогер

Бумажная

1799 ₽

Электронная

599 ₽

1799 ₽

2123 ₽

-15%

Подробнее

599 ₽

Купить На литрес

Ты поела? Согревающие рецепты круглый год

Подробнее

Скрыть

«Ты поела?» — такой вопрос часто звучит в домашних разговорах и передает тепло, заботу и внимание семьи. В нем — ощущение уюта, поддержки и безграничной любви, которая наполняет каждый дом. Эта книга — сборник рецептов, созданных с трепетом и любовью. В ней представлены блюда разных сезонов: от ярких летних салатов до согревающих зимних рагу. Простые и быстрые в приготовлении — для тех, кто ценит скорость и практичность, а также уютные десерты и классические блюда, которые можно вкусно приготовить, чтобы насладиться каждым моментом. Каждое блюдо — это кусочек семейной истории, за которым скрыты тепло и радость домашней кухни: долгие разговоры за лимонным тирамису, тихие минуты за кусочком шоколадного торта. Эти рецепты подарят возможность замедлить ритм жизни, пережить яркие моменты лета или уютные осенние вечера. Пусть каждая страница вдохновит создать свои семейные традиции, наполнить дом ароматами и вкусами, которые согревают сердце и наполняют душу добротой.

Бумажная

1499 ₽

Электронная

549 ₽

1499 ₽

1769 ₽

-15%

Подробнее

549 ₽

Купить На литрес

Сверхъестественное. Кулинарная книга Дина и Сэма. Неофициальное издание

Подробнее

Скрыть

Помните, как Дин заказывал свой легендарный бургер? А пироги — всегда пироги! Пятнадцать сезонов. Бесчисленные дороги. И «Металлика» на полную громкость в черной «Импале». Братья Винчестеры не просто охотились на нечисть — они жили на полную, и еда была важной частью каждого эпизода. Эта книга — ваш пропуск обратно в ту вселенную, где возможно спасти мир, а потом посидеть в придорожном дайнере с чашкой кофе и сэндвичем. Внутри вас ждут: - Любимые блюда Дина (да, все виды бургеров и те самые пироги!). - Здоровые рецепты от Сэма (потому что кто-то должен следить за питанием). - Фирменные блюда от Кастиэля, Бобби, Чарли и даже Кроули. - Легендарные рецепты из придорожных забегаловок. - Коктейли, чтобы пережить очередной апокалипсис. Атмосферные фотографии, стильный дизайн и иллюстрации перенесут вас прямо в мотель где-то в Канзасе. Это не просто кулинарная книга — это ностальгия, которую можно попробовать на вкус. Carry on, my wayward cook.

Бумажная

1349 ₽

Электронная

549 ₽

1349 ₽

1592 ₽

-15%

Подробнее

549 ₽

Купить На литрес

Джейсон Стэтхем. Кулинарная книга

Подробнее

Скрыть

«Живи, кайфуй, играй, гуляй, упал — вставай, наглей, ругай, чужих роняй, своих спасай, пельмени, суп, картошка, чай». — (с) Джейсон Стэтхем Откройте для себя секреты настоящего мастерства на кухне вместе с автором всех пацанских афоризмов, которые он никогда не произносил... В этой кулинарной книге вы найдете не только вдохновляющие рецепты, но и уроки силы, целеустремленности и страсти, которые лысый профи применяет в каждом своем движении. В этой книге вы найдете рецепты, проверенные временем, вам встретятся рецепты из самых лучших блокбастеров. От простого завтрака до сложных ужинов — каждое блюдо напоминает: «Если хочешь быть лидером, действуй решительно и с полной отдачей».

Бумажная

749 ₽

Электронная

449 ₽

749 ₽

884 ₽

-15%

Подробнее

449 ₽

Купить На литрес

Готовим пиццу. Сборник лучших рецептов

Подробнее

Скрыть

Хотите перенести частичку настоящей Италии к себе домой и наполнить кухню ее неповторимыми ароматами? Проще всего это сделать, приготовив пиццу собственными руками. В этой книге собрано 30 рецептов: от итальянской классики до американского фастфуда. Вы сможете самостоятельно приготовить пиццу дома без лишних усилий. С пошаговыми инструкциями вы без труда приготовите идеальное блюдо, которое покорит всю семью.

299 ₽

359 ₽

-17%

Подробнее