Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих

Name: Варим пиво Гид по домашнему пивоварению для начинающих
Author: Кристофер Сидва
ISBN: 9785040960446

Кристофер Сидва

О книге

Подробнее

Скрыть

Мечтаете попробовать себя в роли пивовара и почувствовать все грани вкуса любимого напитка? Книга «Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих» предназначена для тех, кто желает добиться успехов в пивоваренном мастерстве, но не знает, с чего начать.
Опыт автора книги, главного пивовара и сооснователя известной пивоварни Batch Brewing Co, поможет избежать ошибок, типичных для новичков в этом деле.
Пошаговым инструкциям предшествует теоретическая часть: подготовьтесь, изучив пивные стили, механику изготовления и сырье. Уделите внимание оборудованию и санитарным требованиям — тем значимым элементам, из которых в итоге складывается идеальный вкус домашнего пива.
Книга написана интересным и доступным языком, а прекрасный иллюстративный материал делает ее необычным подарком.

Бумажная

Электронная

Аудио

Подробнее

Характеристики

Серия: Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками

Издательство: ХлебСоль

ISBN: 978-5-04-096044-6

Возрастное ограничение: 18+

Название на языке оригинала: BREW A BATCH

Редактор: Ильичева С.Н.

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 224

Дата выхода: 5 октября 2018

Тираж книги: 2 000

Вес: 0.861 кг

Толщина: 22 мм

Формат: 182x255 мм

Материал бумаги: Бумага офсетная 84/120

Время прочтения: 11 часов 12 минут

Обложка Варим пиво! Гид по домашнему пивоварению для начинающих Кристофер Сидва

Пивографика

Подробнее

Скрыть

Это издание может стать отличным подарком для друзей и увлекательно-познавательным развлечением для большой компании.

879 ₽

1037 ₽

-15%

Подробнее

Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер

Подробнее

Скрыть

Новое издание книги "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер" заметно отличается от оригинального, ведь за два с лишним века изменились не только технологии приготовления и хранения продуктов. Изменились и языковые, и книгоиздательские нормы, и система мер. Орфография и грамматика нашего издания соответствуют нормам современного русского языка, а старинные фунты, штофы, чарки, аршины и т. п. заменены на привычные для нас килограммы, граммы, метры и литры (разумеется, с соблюдением пропорций). Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными. Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значение устаревших, малоупотребительных и иностранных слов и выражений, которых в книге немало, и алфавитный указатель напитков для быстрого поиска нужного рецепта.

260 ₽

Купить На литрес

Пивоварение и квасоварение

Подробнее

Скрыть

Искусство пивоварения, как и многие другие искусства, не есть таинство, доступное только ученейшим технологам. Всякий образованный и неглупый человек, основательно ознакомившись с понятно и толково написанным руководством, после некоторой практики может оказаться способным не только сварить хорошее домашнее пиво по данному образцу, но также видоизменять и разнообразить готовые образцы, изобретать новые приемы и комбинации материалов. Об этом наша книга.

Подробнее

Где еще купить:

Ozon

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика