Вилки против ножей. Свыше 300 рецептов растительных блюд на пути к здоровью и долголетию

О книге

Бывает ли у вас такое: проснулись утром, а вставать с постели нет ни желания, ни сил? Или пообедали – но вместо того, чтобы зарядиться энергией, как-то обмякли, отяжелели, и вот уже диван неподалеку превратился для вас в настоящий магнит?

Совсем нетрудно определить три главных фактора, влияющих на наше самочувствие: экология, продолжительность сна и, конечно же, питание. То, что мы едим в течение дня, неизменно отражается на нашей фигуре, эмоциональном состоянии, бодрости и, самое главное, на нашем здоровье! Сбалансированная растительная пища - вот ключ к нашему здоровью и долголетию.

Книга "Вилки против ножей" включает в себя более 300 рецептов растительных блюд, которые способны изменить вашу жизнь!

С этой книгой вы сможете:

- скорректировать свое повседневное питание

- питаться исключительно вкусной и полезной пищей

- сбросить вес

- предотвратить возникновение хронических заболеваний

- снизить уровень холестерина в крови

- оставаться энергичным на протяжении всего дня

- а также: обрести силы для достижения всех поставленных целей!

Если вы заботитесь о своем здоровье и здоровье своей семьи, то книга "Вилки против ножей" – точно для вас! Не теряйте времени – меняйте свою жизнь к лучшему! И помните: "Это очень просто – пойти на кухню и начать готовить по-новому!"

Эта книга, посвященная сбалансированному растительному питанию, предназначена всем тем, кто хочет чувствовать себя бодрым и энергичным в течение всего дня, поддерживать свой вес в норме и быть уверенным, что пища, употребляемая им, укрепляет его здоровье и иммунитет. Здесь вы найдете более 300 традиционных и оригинальных рецептов растительных блюд: от идей для завтраков до рецептов сытных основных блюд и вкуснейших десертов, рекомендации по выбору и способу приготовления различных продуктов, а также кулинарные советы, сопровождающие каждый рецепт. Пусть пища, как говорил Гиппократ, будет вашим лекарством!

Бумажная

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-73472-6
Возрастное ограничение: 16+
Название на языке оригинала: Forks Over Knives - The Cookbook. Over 300 Recipes for Plant-Based Eating All Through the Year
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 296
Дата выхода: 20 января 2015
Тираж книги: 3 000
Вес: 1.068 кг
Толщина: 26 мм
Формат: 197x255 мм
Материал бумаги: Бумага офсетная 84/100
Время прочтения: 14 часов 48 минут
Обложка Вилки против ножей. Свыше 300 рецептов растительных блюд на пути к здоровью и долголетию Дел Шрауф

Похожие книги

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

Что важно для всех читающих эту книгу. «Стол № 5» — довольно общее понятие. В него входят два основных раздела — «собственно стол № 5», который рекомендуют при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей и панкреатите вне стадии обострения, и «стол № 5а», который прописывают при хроническом панкреатите. Так как заболеваний печени и сопутствующих органов на свете существует много, нужно обязательно посоветоваться со своим лечащим врачом — какой именно вариант он вам посоветует и на какие блюда при составлении диеты обратить особое внимание. В этой книге вы найдете список продуктов, которые можно и которые нельзя употреблять при определенных заболеваниях, рекомендации по их обработке и нарезке. «Стол № 5» подразумевает частое питание небольшими порциями. Обычно назначают 5 приемов пищи в день, из которых два или три могут состоять только из одного блюда. Поэтому в книге дано меню на 4 недели, созданное из блюд, представленных в ней. А также приведена таблица по КБЖУ каждого важного продукта. И, конечно, рецепты, их более ста. Надеемся, книга станет полезным помощником тем людям, у которых уже есть проблемы со здоровьем, а также тем, кто хочет оставаться здоровым как можно дольше.
649 ₽
766 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

ПП меню на неделю (новая, у.н.)

Именно питание оказывает непосредственное воздействие на весь наш организм, служит источником энергии и здоровья. Осознавая риск неправильного питания для здоровья, многие ищут решение в диетах, которых сейчас великое множество. На самом деле, чтобы привести в порядок здоровье, человеку нужно питаться сбалансированно и осознанно. Что такое сбалансированное питание? Это построение своего рациона с пониманием, что не все продукты несут пользу. В сборнике мы постарались представить самые разнообразные рецепты блюд для завтрака, обеда и ужина, включающие в себя и полноценные животные белки, и полезные масла, и медленные углеводы, и клетчатку в свежих и термически обработанных овощах. Наша книга поможет вам погрузиться в тему осознанного питания и составить свое собственное сбалансированное меню на неделю. Внутри книги: - Более 40 рецептов, которые могут составить любой прием пищи. - Подсчет калорий для каждого рецепта. - Советы и рекомендации от нутрициолога. - Полезные таблицы с теорией в конце книги. - Возможность составить собственное меню из предложенных рецептов. Книги научат правильному питанию и помогут изменить образ жизни к лучшему!
449 ₽
542 ₽
-17%
Подробнее

Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста

Основные принципы диеты при диабете таковы: - Выбор продуктов: отдаем предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. - Способы приготовления: варка, тушение, запекание, приготовление на пару — оптимальные методы. - Режим питания: небольшими порциями 5—6 раз в день. Диета — это лишь один из аспектов управления диабетом. Чтобы добиться успеха, важно: · Контролировать уровень сахара. · Соблюдать режим физической активности. · Следить за массой тела. · Принимать лекарства, если они назначены врачом. Помимо указанных условий, обращайте внимание на некоторые тонкости, представленные в книге. Предлагаемые вам рецепты снабжены информацией о примерном составе КБЖУ — то есть, о количестве белков, жиров и углеводов на 100 граммов продукта. Необходимо учесть, что показатели КБЖУ одного и того же продукта в разных изданиях могут отличаться. Поэтому мы приводим не только показатели готовых блюд, но и сводную таблицу показаний КБЖУ отдельных фруктов, овощей, круп, разных видов мяса и так далее. Также в рецептах представлена информация о том, на какое количество порций рассчитаны приведенные объемы продуктов. Эти сведения достаточно условны — ведь аппетиты у всех разные, к тому же, например, крупному мужчине нужно больше еды, чем невысокой миниатюрной девушке. Но все же эта информация поможет сориентироваться тем, чей опыт в самостоятельной готовке пока не очень велик. В конце книги представлено примерное меню на месяц, которое также может стать для вас источником вдохновения.
649 ₽
766 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Энциклопедия блюд. Стол №5

Эта книга подойдет не только людям с проблемами пищеварения, но и тем, кто хочет сбалансированно, вкусно и полезно питаться каждый день. Внутри вы найдете множество проверенных пошаговых рецептов, которые помогут привести рацион в порядок, снизить нагрузку на организм и улучшить общее самочувствие. Стол № 5 — это продуманная система питания с большим выбором доступных и разнообразных блюд, разработанная Мануилом Певзнером. Книга помогает выстроить щадящий рацион без жестких ограничений и отказа от вкуса. Рецепты легко применять в повседневной жизни, делая полезное питание привычным и комфортным.
639 ₽
759 ₽
-16%
Подробнее

Стол №8. Меню при ожирении разной степени

«Стол № 8» — это лечебная диета, разработанная советским терапевтом М.И. Певзнером. Она была создана специально для борьбы с ожирением и избыточным весом. Ее цель — мягкое, но эффективное снижение массы тела за счет нормализации обмена веществ и жирового обмена. Эта диета считается одной из самых сбалансированных и безопасных для длительного снижения веса. В данной книге вы найдете рецепты, различные таблицы, рекомендации и даже готовый план питания на месяц.
589 ₽
705 ₽
-16%
Подробнее

Главное сегодня

Весна и БОМБОРА идут на Non/fictioN
Новости Эксмо
3 апреля

Весна и БОМБОРА идут на Non/fictioN

До встречи на главной книжной выставке страны!

Эфир: Английский язык — повтори перед ЕГЭ
Новости
3 апреля

Эфир: Английский язык — повтори перед ЕГЭ

Разговор с репетитором Алиной Грачевой об успешной подготовке к экзаменам

Эфир: Дом на краю земли
Новости
3 апреля

Эфир: Дом на краю земли

Разговор с писательницей Татой Алатовой

Тест: Какой вы перец?
Тесты
3 апреля

Тест: Какой вы перец?

Узнайте, какая пряность отражает вашу суть

Редакция Детской и подростковой литературы на ярмарке non/fictio№весна 2026
Новости Эксмо
3 апреля

Редакция Детской и подростковой литературы на ярмарке non/fictio№весна 2026

Представим новинки и отметим юбилей  

Polnalyubvi выпустила песню по книге Лии Арден «Невеста Ноября»
Новости
3 апреля

Polnalyubvi выпустила песню по книге Лии Арден «Невеста Ноября»

Тест: Кто вы из «Очень плохих вдов»?
Тесты
2 апреля

Тест: Кто вы из «Очень плохих вдов»?

Выясним, как вы проведете свои лучшие годы

Конкурс рецензий: победители марта 2026
Новости
2 апреля

Конкурс рецензий: победители марта 2026

Подводим итоги прошедшего месяца

От аристократа до пришельца: эволюция образа Дракулы в кино
Статьи
1 апреля

От аристократа до пришельца: эволюция образа Дракулы в кино

Рассказываем, как менялся знаменитый вампир

Книги «Эксмо» и Inspiria — в лонг-листе премии «Ясная Поляна»
Новости
1 апреля

Книги «Эксмо» и Inspiria — в лонг-листе премии «Ясная Поляна»

Объявлен длинный список номинации «Иностранная литература»

Софи Анри — автор месяца на eksmo.ru
Новости
1 апреля

Софи Анри — автор месяца на eksmo.ru

Рассказываем о создательнице цикла «Игры королей»

Кошки снова на первом месте в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
1 апреля

Кошки снова на первом месте в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

«Суп с утюгом» и секреты Лосяша: вышла официальная кулинарная книга «Смешариков»
Новости
31 марта

«Суп с утюгом» и секреты Лосяша: вышла официальная кулинарная книга «Смешариков»

20 блюд из Ромашковой долины, которые можно приготовить на вашей кухне

Творчество, мещанство и жажда власти: «Коллекционер» Джона Фаулза
Статьи
31 марта

Творчество, мещанство и жажда власти: «Коллекционер» Джона Фаулза

История о красоте и свободе, запертых в подвале

Тест: Какой вы книголюб?
Тесты
30 марта

Тест: Какой вы книголюб?

Книгофил, цундоку-сенсей или просто любитель чтения