Здоровое питание: готовим...

Здоровое питание: готовим на пару

Name: Здоровое питание готовим на пару
ISBN: 9785699903634

О книге

Подробнее

Скрыть

Как привнеси разнообразие в ежедневный рацион? Как по-новому обыграть привычные ингредиенты? Какое блюдо приготовить, чтобы по-настоящему удивить семью и близких?

Именно эти вопросы призвана решить новая серия "Ты классная хозяйка!". Серия для тех, кто может одновременно варить борщ и выпекать сметанный торт с закрытыми глазами. Для тех, кому просто нужны свежие идеи блюд из знакомых продуктов и несколько неожиданных рецептов на особый случай. Для тех, чье звание классной хозяйки неоспоримо и не нуждается в доказательствах.

Если паровые блюда ассоциируются у вас только с унылой диетой при больном желудке, загляните под обложку этой книги! С помощью пара можно приготовить полезные, сытные и нескучные блюда. И даже десерты! Они порадуют вас не только отменным вкусом, но и благотворным влиянием на здоровье и фигуру, ведь витаминов в блюдах на пару остается больше, а калорий - меньше!

Аудио

Где еще купить:

Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!

Издательство: Издательство "Эксмо"

ISBN: 978-5-699-90363-4

Возрастное ограничение: 16+

Редактор: Братушева Анна Сергеевна

Обложка: Твердый переплет

Кол-во страниц: 80

Дата выхода: 16 августа 2017

Тираж книги: 3 000

Вес: 0.494 кг

Толщина: 11 мм

Формат: 210x270 мм

Материал бумаги: Бумага офсетная 90/100

Время прочтения: 4 часа

Обложка Здоровое питание: готовим на пару

Стол №9. Меню для диабетиков с рекомендациями специалиста

Подробнее

Скрыть

Основные принципы диеты при диабете таковы: - Выбор продуктов: отдаем предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом. - Способы приготовления: варка, тушение, запекание, приготовление на пару — оптимальные методы. - Режим питания: небольшими порциями 5—6 раз в день. Диета — это лишь один из аспектов управления диабетом. Чтобы добиться успеха, важно: · Контролировать уровень сахара. · Соблюдать режим физической активности. · Следить за массой тела. · Принимать лекарства, если они назначены врачом. Помимо указанных условий, обращайте внимание на некоторые тонкости, представленные в книге. Предлагаемые вам рецепты снабжены информацией о примерном составе КБЖУ — то есть, о количестве белков, жиров и углеводов на 100 граммов продукта. Необходимо учесть, что показатели КБЖУ одного и того же продукта в разных изданиях могут отличаться. Поэтому мы приводим не только показатели готовых блюд, но и сводную таблицу показаний КБЖУ отдельных фруктов, овощей, круп, разных видов мяса и так далее. Также в рецептах представлена информация о том, на какое количество порций рассчитаны приведенные объемы продуктов. Эти сведения достаточно условны — ведь аппетиты у всех разные, к тому же, например, крупному мужчине нужно больше еды, чем невысокой миниатюрной девушке. Но все же эта информация поможет сориентироваться тем, чей опыт в самостоятельной готовке пока не очень велик. В конце книги представлено примерное меню на месяц, которое также может стать для вас источником вдохновения.

Бумажная

649 ₽

Электронная

479 ₽

649 ₽

766 ₽

-15%

Подробнее

479 ₽

Купить На литрес

Еда для мозга. Меню для ясного ума и хорошей памяти

Подробнее

Скрыть

Вам кажется, что плохая погода давит на вас, ухудшая самочувствие и работоспособность? А может, вы просто недостаточно питаете свой мозг правильными продуктами? • Как шоколад влияет на уровень интеллекта? • В чём причина возрастного ослабления когнитивных способностей и какие продукты успешно замедляют этот процесс? • Как еда влияет на способность думать и на настроение? • Правда ли нервные клетки могут восстанавливаться и как питание этому способствует? В новой книге известный журналист и врач Сергей Малозёмов погружается в самые свежие исследования от ведущих нейрофизиологов со всего мира, посвящённые влиянию еды на работу мозга. «Сергея Малозёмова знаю давно. В основном как человека, старающегося очень глубоко разобраться в любом вопросе. Он даже побеждал меня в интеллектуальных викторинах на темы еды! В этой книге я тоже есть: рассказываю о влиянии еды на мой мозг. Прочтите — вам будет интересно». — Анатолий Вассерман, многократный победитель интеллектуальной телевикторины «Своя игра»

Бумажная

699 ₽

Электронная

399 ₽

Аудио

449 ₽

699 ₽

825 ₽

-15%

Подробнее

399 ₽

Купить На литрес

449 ₽

Купить На литрес

ПП меню. Сборник лучших рецептов

Подробнее

Скрыть

Современный тренд на правильное питание не может не радовать. Люди стали больше задумываться о питании, которое влияет на здоровье. В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам наладить свой рацион. Мы предлагаем не диету, а правильное питание: рацион, сбалансированный по калорийности, содержанию полезных белков и жиров, преимущественно «медленных» углеводов и клетчатки. Внутри книги: - Более 30 рецептов супов, горячего и десертов. - Советы и теория по приготовлению. - Фото, получившихся блюд. - Полезные таблицы с подсказками. Готовьте блюда ПП, наслаждаясь при этом вкусной едой по проверенным рецептам!

Бумажная

299 ₽

Электронная

479 ₽

299 ₽

359 ₽

-17%

Подробнее

479 ₽

Купить На литрес

Без сахара. Сладкие рецепты без вреда для здоровья и совести

Подробнее

Скрыть

Эта книга создана для тех, кто выбирает осознанный подход к питанию и ищет способы наслаждаться сладким без вреда для здоровья. В ней вы найдете вдохновение, вкусные идеи и проверенные рецепты, которые докажут: десерты без сахара могут быть не только полезными, но и по-настоящему изысканными. Подробные пошаговые таблицы, практичные советы и красивые фотографии помогут вам создать кулинарный шедевр без вреда для здоровья. В книге вы найдете: - Полезную теорию, которая поможет вам узнать свое тело лучше. - Советы профессионала, основанные на опыте и точных пропорциях. - Вдохновляющие фотографии и идеи для украшения ваших десертов.

Бумажная

1199 ₽

Электронная

549 ₽

1199 ₽

1415 ₽

-15%

Подробнее

549 ₽

Купить На литрес

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста

Подробнее

Скрыть

Что важно для всех читающих эту книгу. «Стол № 5» — довольно общее понятие. В него входят два основных раздела — «собственно стол № 5», который рекомендуют при заболеваниях печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей и панкреатите вне стадии обострения, и «стол № 5а», который прописывают при хроническом панкреатите. Так как заболеваний печени и сопутствующих органов на свете существует много, нужно обязательно посоветоваться со своим лечащим врачом — какой именно вариант он вам посоветует и на какие блюда при составлении диеты обратить особое внимание. В этой книге вы найдете список продуктов, которые можно и которые нельзя употреблять при определенных заболеваниях, рекомендации по их обработке и нарезке. «Стол № 5» подразумевает частое питание небольшими порциями. Обычно назначают 5 приемов пищи в день, из которых два или три могут состоять только из одного блюда. Поэтому в книге дано меню на 4 недели, созданное из блюд, представленных в ней. А также приведена таблица по КБЖУ каждого важного продукта. И, конечно, рецепты, их более ста. Надеемся, книга станет полезным помощником тем людям, у которых уже есть проблемы со здоровьем, а также тем, кто хочет оставаться здоровым как можно дольше.

Бумажная

649 ₽

Электронная

309 ₽

649 ₽

766 ₽

-15%

Подробнее

309 ₽

Купить На литрес