Электронная книга «Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть»

О книге

Если вы думаете, что ваши эмоции не распространяются ни на кого,

кроме окружающих - спешим вас разубедить. Наше сознание в прямом смысле управляет почти всем в нашем организме. Книга нейробиолога и когнитивного психолога Рейчел Херц «Почему мы едим то, что едим» поможет вам в этом разобраться. Несложный слог и понятная терминология не дадут вам сбиться с пути, и помогут докопаться до истины.

Поразительное исследование психологии питания от ведущего специалиста по нейробиологии мозга Рейчел Херц.

Какие музыкальные жанры лучше всего подчеркивают вкус красного вина? Почему нам хочется калорийной пищи, когда нас постигают неудачи? Как наша личность соотносится с предпочтением сладкого или соленого?

Эта книга словно чуткий проводник, помогает читателю уловить и распознать сенсорные, психологические и физиологические факторы, лежащие в основе пищевых привычек. С этим знанием вы сможете сделать каждый прием пищи осознанным и здоровым, а также получать только удовольствие от еды.

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-04-132408-7
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 14.12.2020
Обложка Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть Рейчел Херц

Похожие электронные книги

Технический анализ для чайников. 4-е издание

Основные принципы технического анализа позволяют опытным трейдерам интерпретировать реальную рыночную информацию, чтобы максимизировать доходность инвестиций. В этой книге профессионал рынка показывает, как использовать эти принципы, не полагаясь исключительно на мнения экспертов. С ее помощью вы освоите основы теханализа, откроете для себя полезные формулы, изучите современные теории рыночных трендов и отточите навыки распознавания ключевых индикаторов. Учитесь с удовольствием! В этой книге вы найдете: - Разницу между техническим анализом и стоимостным инвестированием. - Стройную систему, основанную на понятных показателях. - Анализ различных циклов, волн, графиков и свечей. - Секреты лучших трейдеров.
1279 ₽
1519 ₽
-16%
Подробнее
440 ₽
549 ₽
-20%
Купить На литрес

Все началось с колеса. Эволюция изобретений: от топора до лазера

Являются ли гениальные изобретения результатом случайных озарений или долгой кропотливой работы? Иногда замечательные вещи возникают просто из желания оказать услугу современникам. С этой книгой вы пройдете сквозь череду эпох, от каменных орудий труда до человекоподобных роботов, от колыбели человечества в Африке до места расцвета цифровых технологий в Калифорнии. Вашими попутчиками будут Архимед, Ибн аль-Хайсам, Леонардо да Винчи, Альфред Нобель, Михаил Калашников и Стив Джобс. Вы узнаете, как раньше люди жили без часов и какую температуру измерял первый термометр. Почему язык программирования Ada83 назван в честь дочери поэта Байрона и когда, наконец, мы сможем носить одежду из спрея и разговаривать с домашними питомцами через переводчик. Увлекательные, чуть ироничные рассказы Дениса Гутлебена об изобретателях и изобретениях познакомят вас с неожиданными историческими фактами и позволят по-новому посмотреть на вещи, которыми мы сегодня пользуемся, не задумываясь.
979 ₽
1155 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Занимательная электротехника. Опыты и простые устройства своими руками

Владимир Рюмин — известный популяризатор науки — объясняет электричество просто и увлекательно. В книге — десятки демонстраций и сборок: от электрофора до простейшего электромотора, телеграфа и домашних сигнализаций — вы увидите электротехнику в действии. - Как обнаружить электрический заряд и собрать простой электроскоп? - Как устроить «молнию в банке», сделать светящуюся палочку и мини‑иллюминацию? - Как химически «увидеть» ток и зачем это нужно? - Как обезопасить эксперименты и когда не стоит питать освещение от батареи? Книга подойдёт школьникам, студентам, родителям и педагогам. Пошаговые инструкции, понятные схемы и акцент на безопасности помогут оживить уроки, провести эффектные демонстрации и запустить свои первые инженерные проекты.
399 ₽
471 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Занимательная механика. Новое оформление

Книга объясняет законы механики простым и живым языком с яркими примерами, помогает лучше понять школьный материал и заинтересоваться наукой. В книге совмещены классические идеи столетней давности и современные реалии, благодаря чему становится понятной связь физики с повседневной жизнью и технологиями нашего времени. В отличие от учебников, книга содержит занимательные задачи и эксперименты, которые развивают логическое мышление и позволяют учиться через практику. Книга удачно дополняет школьную программу, расширяет знания и стимулирует к самостоятельному изучению предмета. - Почему магнитный шар не может поднять всю железную повозку, а только заставляет ее подпрыгивать? - Почему парашютист движется медленнее пули, несмотря на большую высоту падения? - Почему поезд не съезжает с рельсов даже на крутом повороте с большой скоростью? - Почему качели на длинной цепи раскачиваются дольше, чем на короткой ? Такие задачи и истории делают механику живой и понятной, показывая, как фундаментальная физика объясняет повседневные явления.
499 ₽
589 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Экономическая история XX века. Как прогресс, кризисы и гениальные идеи изменили мир

Мгновенный бестселлер New York Times и Wall Street Journal от одного из ведущих экономистов мира. Лучшая книга 2022 года по версии Financial Times Как мечта о всеобщем богатстве столкнулась с суровой реальностью политики и экономики и почему «золотой век» так и не наступил? Ответ на этот вопрос исследует в своей масштабной работе экономист и историк Дж. Брэдфорд ДеЛонг. Из этой книги вы узнаете, как: – Мировые войны, Великая депрессия и кризисы меняли правила игры в глобальной экономике. – Идеи экономистов — от Маркса и Кейнса до Хайека — напрямую влияли на политику и судьбы миллионов. – Технологические революции — электрификация, компьютеры, интернет — трансформировали жизнь людей и бизнес. – Конфликты прошлого до сих пор формируют наш завтрашний день. «Экономическая история XX века» — это не просто рассказ о прошлом. Это ключ к пониманию настоящего и размышление о будущем, которое все еще может стать утопией. Или нет. «Книга "Экономическая история ХХ века" Дж. Б. ДеЛонга — смелая попытка объединить десятилетия экономической мысли, политических кризисов и технологических перемен в цельный рассказ о долгом ХХ веке. Автор показывает, как экономика стала главной движущей силой современности и как человечество искало баланс между свободой рынка и социальной справедливостью. Это книга для тех, кто хочет понять, как идеи и решения прошлого сформировали экономику и мир, в котором мы живем сегодня». — ГРИГОРИЙ БАЖЕНОВ, к.э.н., преподаватель НИУ ВШЭ, старший научный сотрудник экономического факультета МГУ, автор научно-популярного блога об экономике Furydrops
1399 ₽
1651 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Стертые с холста: женщины, изменившие мир искусства
Статьи
7 марта

Стертые с холста: женщины, изменившие мир искусства

Бунтарки, первооткрывательницы, меценатки

Классика на минималках: 5 главных метафор «Ярмарки тщеславия»
Статьи
6 марта

Классика на минималках: 5 главных метафор «Ярмарки тщеславия»

Рассказываем о «романе без героя»

Эфир: заглянуть в глаза прошлому
Новости
6 марта

Эфир: заглянуть в глаза прошлому

Разговор с автором остросюжетных романов Людмилой Мартовой

Что почитать: выбор Настасьи Реньжиной
Статьи
5 марта

Что почитать: выбор Настасьи Реньжиной

Подборка хтонических книг от автора бестселлера «Бабушка сказала сидеть тихо»

Фильм «К себе нежно» вышел в широкий прокат
Новости
5 марта

Фильм «К себе нежно» вышел в широкий прокат

Терапевтическая драмеди по бестселлеру Ольги Примаченко — уже в кинотеатрах

Inspiria начинает выпуск книг в жанре ромэнтези
Новости
4 марта

Inspiria начинает выпуск книг в жанре ромэнтези

Издательство объявило о запуске направления Inspiria Lux

Стартовали съемки детектива «Каменская. Перезагрузка»
Новости
4 марта

Стартовали съемки детектива «Каменская. Перезагрузка»

Роль майора полиции исполнит Юлия Хлынина

Топ главных бестселлеров февраля 2026
Статьи
4 марта

Топ главных бестселлеров февраля 2026

Рассказываем о самых продаваемых новинках месяца

«Грозовой перевал» Эмили Бронте снова лидирует в еженедельном книжном рейтинге Москвы
Новости Эксмо
4 марта

«Грозовой перевал» Эмили Бронте снова лидирует в еженедельном книжном рейтинге Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

5 советов для начинающих писателей
Статьи
3 марта

5 советов для начинающих писателей

Как работать с идеями, создавать персонажей и редактировать рукописи

Поздравляем с Днем писателя!
Новости
3 марта

Поздравляем с Днем писателя!

Самые теплые пожелания авторам от «Эксмо»

Что почитать с книжным клубом: 5 новинок марта 2026
Статьи
2 марта

Что почитать с книжным клубом: 5 новинок марта 2026

Вымирающие деревни Севера, биография Мари Кюри и триллер с пугающими письмами с того света

Психологический бестселлер «К себе нежно» издан в Китае
Новости
2 марта

Психологический бестселлер «К себе нежно» издан в Китае

Книги Ольги Примаченко покоряют Азию

Конкурс рецензий: победители февраля 2026
Новости
2 марта

Конкурс рецензий: победители февраля 2026

Подводим итоги прошедшего месяца

Алина Аксенова — автор месяца на eksmo.ru
Новости
1 марта

Алина Аксенова — автор месяца на eksmo.ru

Рассказываем о создательнице бестселлеров об искусстве