Электронная книга «Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть»

О книге

Если вы думаете, что ваши эмоции не распространяются ни на кого,

кроме окружающих - спешим вас разубедить. Наше сознание в прямом смысле управляет почти всем в нашем организме. Книга нейробиолога и когнитивного психолога Рейчел Херц «Почему мы едим то, что едим» поможет вам в этом разобраться. Несложный слог и понятная терминология не дадут вам сбиться с пути, и помогут докопаться до истины.

Поразительное исследование психологии питания от ведущего специалиста по нейробиологии мозга Рейчел Херц.

Какие музыкальные жанры лучше всего подчеркивают вкус красного вина? Почему нам хочется калорийной пищи, когда нас постигают неудачи? Как наша личность соотносится с предпочтением сладкого или соленого?

Эта книга словно чуткий проводник, помогает читателю уловить и распознать сенсорные, психологические и физиологические факторы, лежащие в основе пищевых привычек. С этим знанием вы сможете сделать каждый прием пищи осознанным и здоровым, а также получать только удовольствие от еды.

Характеристики

Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-04-132408-7
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 14.12.2020
Обложка Почему мы едим то, что едим. Наука о том, как наш мозг диктует нам, что есть Рейчел Херц

Похожие электронные книги

Занимательные головоломки, задачи и фокусы. Лучшие советские учебники

Яков Перельман — легендарный мастер «умных развлечений» — умеет превращать математику и логику в захватывающую игру. «Занимательные головоломки, задачи и фокусы» — это книга, после которой вы начнете иначе смотреть на любые «чудеса»: вместо мистики и догадок появятся ясные ходы мысли, точные правила и удовольствие от того, что вы понимаете, как все устроено. Здесь фокусы не ради эффекта, а ради открытия: как запоминать невозможное и находить скрытую закономерность там, где остальные видят случайность. Перельман мягко, но настойчиво учит главному навыку — рассуждать: шаг за шагом, без скачков, с проверкой интуиции. В книге: - Почему «чтение мыслей» — это не чудо, а уловка? - Как повторить фокусы с числами, монетами, домино и спичками? - Как тренировать память без зубрежки? - Как замечать скрытые подсказки в вопросах? - Как решать головоломки не угадывая, а понимая? - Как быстро разложить задачу по шагам и придумать свои загадки? Эта книга — для школьников, родителей и всех, кто любит интеллектуальные игры и хочет прокачать мышление. Перельман делает редкое: одновременно развлекает и учит думать точно. Читайте, пробуйте, показывайте друзьям — и вы увидите, как логика становится вашим самым эффектным фокусом.
399 ₽
471 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Технический анализ для чайников. 4-е издание

Основные принципы технического анализа позволяют опытным трейдерам интерпретировать реальную рыночную информацию, чтобы максимизировать доходность инвестиций. В этой книге профессионал рынка показывает, как использовать эти принципы, не полагаясь исключительно на мнения экспертов. С ее помощью вы освоите основы теханализа, откроете для себя полезные формулы, изучите современные теории рыночных трендов и отточите навыки распознавания ключевых индикаторов. Учитесь с удовольствием! В этой книге вы найдете: - Разницу между техническим анализом и стоимостным инвестированием. - Стройную систему, основанную на понятных показателях. - Анализ различных циклов, волн, графиков и свечей. - Секреты лучших трейдеров.
1499 ₽
1769 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Метро. Жизнь подземной вселенной

Метро — словно отдельный город со своими улицами и перекрестками, открытыми территориями и запретными зонами. Мы спускаемся туда каждый день — и практически ничего о нем не знаем. Как новые поезда попадают в депо? Как прокладывают тоннели под реками и жилыми кварталами? Откуда берутся легенды о станциях-призраках? Эта книга — ваш путеводитель по подземной вселенной. Вы узнаете, как появилось метро и каким оно может стать в будущем, что происходит в подземке в ночные часы и что скрывается за закрытыми дверями депо. Вы разберетесь, как обеспечивается безопасность движения и что делать в экстренных ситуациях — например, при падении на рельсы. Книга расскажет об инженерных достижениях метростроителей и о той роли, которую метро играет в современной городской культуре. В книге вы найдете множество цветных фотографий, в том числе сделанных в закрытых зонах метро, и наглядные схемы. Вашими гидами станут Ксения Киселева и Егор Тимошенко, создатели проекта «Метро НН». Уже много лет они исследуют метрополитен изнутри: от проектных архивов до ночных тоннелей и закрытых зон.
1239 ₽
1464 ₽
-15%
Подробнее
312 ₽
389 ₽
-20%
Купить На литрес

Все началось с колеса. Эволюция изобретений: от топора до лазера

Являются ли гениальные изобретения результатом случайных озарений или долгой кропотливой работы? Иногда замечательные вещи возникают просто из желания оказать услугу современникам. С этой книгой вы пройдете сквозь череду эпох, от каменных орудий труда до человекоподобных роботов, от колыбели человечества в Африке до места расцвета цифровых технологий в Калифорнии. Вашими попутчиками будут Архимед, Ибн аль-Хайсам, Леонардо да Винчи, Альфред Нобель, Михаил Калашников и Стив Джобс. Вы узнаете, как раньше люди жили без часов и какую температуру измерял первый термометр. Почему язык программирования Ada83 назван в честь дочери поэта Байрона и когда, наконец, мы сможем носить одежду из спрея и разговаривать с домашними питомцами через переводчик. Увлекательные, чуть ироничные рассказы Дениса Гутлебена об изобретателях и изобретениях познакомят вас с неожиданными историческими фактами и позволят по-новому посмотреть на вещи, которыми мы сегодня пользуемся, не задумываясь.
979 ₽
1155 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Занимательная электротехника. Опыты и простые устройства своими руками. Лучшие советские учебники

Владимир Рюмин — известный популяризатор науки — объясняет электричество просто и увлекательно. В книге — десятки демонстраций и сборок: от электрофора до простейшего электромотора, телеграфа и домашних сигнализаций — вы увидите электротехнику в действии. - Как обнаружить электрический заряд и собрать простой электроскоп? - Как устроить «молнию в банке», сделать светящуюся палочку и мини‑иллюминацию? - Как химически «увидеть» ток и зачем это нужно? - Как обезопасить эксперименты и когда не стоит питать освещение от батареи? Книга подойдёт школьникам, студентам, родителям и педагогам. Пошаговые инструкции, понятные схемы и акцент на безопасности помогут оживить уроки, провести эффектные демонстрации и запустить свои первые инженерные проекты.
399 ₽
471 ₽
-15%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Кулинарный тест: Какой вы смешарик на кухне?
Тесты
27 марта

Кулинарный тест: Какой вы смешарик на кухне?

Определим ваш гастрономический портрет по любимым блюдам

Говорить нельзя молчать: 5 книг африканских писателей
Статьи
26 марта

Говорить нельзя молчать: 5 книг африканских писателей

О несправедливости, бесправии и голосе предков

«Люблю, мама»: история посмертной мести
Статьи
25 марта

«Люблю, мама»: история посмертной мести

Рассказываем о самом интригующем триллере года

Книга Лорана Гунеля возглавила еженедельный книжный рейтинг Москвы
Новости Эксмо
25 марта

Книга Лорана Гунеля возглавила еженедельный книжный рейтинг Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Радио РБК запускает серию оффлайн-мероприятий
Новости Эксмо
25 марта

Радио РБК запускает серию оффлайн-мероприятий

Она объединит авторов, издателей, экспертов и бизнесменов для глубокого и вдумчивого диалога о книгах и литературе

Тест: Какой «мурчащий терапевт» вам нужен?
Тесты
24 марта

Тест: Какой «мурчащий терапевт» вам нужен?

Семейный талисман, целитель или компаньон — выберите своего идеального кота

Готовит Москва: «ХлебСоль» х nonfictio№ весна
Новости Эксмо
23 марта

Готовит Москва: «ХлебСоль» х nonfictio№ весна

Новинки издательства «Бомбора» будут выходить в аудиоформате на «Литрес» до текстовых версий
Новости Эксмо
23 марта

Новинки издательства «Бомбора» будут выходить в аудиоформате на «Литрес» до текстовых версий

«Лимб» Лоры Кейли: временные параллели, затерянный мир и зомби
Статьи
23 марта

«Лимб» Лоры Кейли: временные параллели, затерянный мир и зомби

Рассказываем о новинке автора

Призраки, биржа и 42 монстра: путеводитель по книгам Таты Алатовой
Статьи
22 марта

Призраки, биржа и 42 монстра: путеводитель по книгам Таты Алатовой

Рассказываем о мирах, где страшно и уютно одновременно

В каком порядке читать книги Аны Шерри
Статьи
21 марта

В каком порядке читать книги Аны Шерри

Путеводитель по циклам о головокружительной любви и жизни, полной риска

Сборник поэтических притч «Размышления о жизни...» вошел в лонг-лист премии «Гипертекст»
Новости Эксмо
20 марта

Сборник поэтических притч «Размышления о жизни...» вошел в лонг-лист премии «Гипертекст»

Эфир: что скрывают великие картины
Новости
20 марта

Эфир: что скрывают великие картины

Встреча с искусствоведом Алиной Аксёновой

Тест: Кто вы из литературных злодеек?
Тесты
20 марта

Тест: Кто вы из литературных злодеек?

Загляните в темную сторону своей личности

Как развивать речь малыша: от рождения до года
Статьи
19 марта

Как развивать речь малыша: от рождения до года

Советы для мам с первых дней жизни ребенка