Вы думаете, что все цивилизованные европейские страны уже изучены вдоль и поперек, и в них не осталось ничего загадочного? А что вам известно о гаэлах — старинной этнической группе шотландских горцев, сохранившейся до наших дней и живущих в высокогорном регионе Хайленд? Когда-то в далекие средние века у них было свое королевство, а до нынешнего времени дошли лишь мифология, кое-какие традиции и свой — гаэльский язык. Гаэлы до сих пор живут достаточно обособленно, и любой случайно заехавший к ним человек будет выглядеть чужестранцем. А если это — девушка не просто из другой страны, а из другого времени, непонятным образом попавшая в 1743 год из 1946 года? А если она к тому же умеет лечить способом, необычным для этой местности и эпохи, и знает, какая судьба ожидает конкретных людей в будущем, — то ее однозначно примут за ведьму...
А что, если перемещение во времени — всего лишь аллегория, использованная Дианой Гэблдон для того, чтобы подчеркнуть, насколько самобытны и консервативны гаэлы?
Книга «Чужестранка» — ваша возможность открыть для себя малоизвестные стороны Шотландии и попробовать переместиться во времени.
Оказавшись в прошлом, Клэр Рэндолл из романа Дианы Гэблдон «Чужестранка» пришлось привыкать не только к новым порядкам жестокого мира, но и к скромному меню шотландцев XVIII века. Выстроить новую жизнь и отыскать дорогу к своей истинной любви на голодный желудок — невыполнимая задача.
Одним из самых ходовых и универсальных блюд в Шотландии далекого прошлого были овсяные лепешки. Это простое и сытное блюдо станет отличным перекусом, либо дополнением завтрака, обеда или ужина. Приготовьте эти лепешки и перенеситесь во времени вместе с героиней романа!
