Смотрим, слушаем, узнаем больше: «Песнь затонувших рек» Энн Лян

Новый роман Энн Лян перенесет читателей в эпоху, где красота может стать не только благословением, но и проклятием. В центре повествования — легендарная Си Ши, женщина, чья неподражаемая красота затмевает все вокруг и становится причиной ее трагической судьбы.

Когда Си Ши встречает хитроумного военного советника Фаня Ли, ее жизнь переворачивается. Он делает ей предложение — использовать ее великолепие в качестве оружия в борьбе за свободу своего княжества. Чтобы отомстить за смерть сестры и свергнуть зловещего правителя У, она должна проникнуть во дворец и соблазнить врага.

Этот роман — не просто история о любви и предательстве. Это интригующая драма, отражающая вечную борьбу разума и чувств, где каждый выбор ведет к непредсказуемым последствиям.

Битые огурцы

Битые огурцы — это традиционный китайский салат, приготовленный из огурцов, которые предварительно немного ударяют, чтобы они раскололись. Обычно в нем используются чеснок, соевый соус, уксус, кунжутное масло и иногда перец чили. Блюдо очень освежающее и подходит как закуска или гарнир.

Ингредиенты:

• 2-3 свежих огурца
• 2-3 зубчика чеснока
• 2-3 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка уксуса (по желанию, можно использовать рисовый или яблочный)
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• Соль по вкусу
• Чили-перец по желанию (для остроты)
• Кунжут (для украшения)

Приготовление:

1. Помойте огурцы и обсушите их.
2. Ударьте огурцы с помощью плоской стороны ножа, чтобы они треснули, но не рассыпались. Это поможет лучше впитать соус.
3. Нарежьте битые огурцы на кусочки (примерно по 5 см).
4. В миске смешайте соевый соус, уксус, кунжутное масло, дробленый чеснок, соль и чили-перец.
5. Полейте огурцы приготовленным соусом и тщательно перемешайте.
6. Поставьте салат настояться в холодильнике минут 15-20.
7. Перед подачей посыпьте кунжутом.