Данфорт Адам: биография автора, новинки, фото -

Адам Данфорт

Биография

Читайте, слушайте аудиокниги или скачивайте в электронном виде - все удобные форматы произведений автора Адам Данфорт доступны на нашем сайте.

Книги

#preorder#

#name#

#html-author# #html-format# #html-price# #html-btn# #html-marketplaces# #charity#

Задайте вопрос автору

Голосование за переиздание книги

Разделка мяса. Подробное фоторуководство по убою и разделке мяса птицы, кроликов, ягнят, коз и свиней

Книга - персональный консультант фермера, который поможет избежать ошибок и сэкономить время и деньги. Как гуманно убить домашнюю птицу, кролика, овцу, козу, свинью. Как правильно ощипать или снять шкуру, разделать тушу, разрубить и разделить на товарные и порционные куски, упаковать и хранить. Какие инструменты наиболее удобны для выполнения той или иной манипуляции. Сколько мясо должно созревать и какие химические процессы в мясе происходят в это время. Как организовать рабочее пространство и обеспечить санитарную безопасность и многое-многое другое. Адам Данфорт – признанный эксперт по мясу...

Хотите, чтобы книгу переиздали?

Да, хочу

Хотите, чтобы книгу переиздали?

Голос принят

0 человек хотят, чтобы книгу переиздали