Об авторе
Джен Лин-Лью
Подписаться на автора
Подписаться на автора
Книги
Серии (1)
Все книги (1)
Показать
Задайте вопрос автору
Голосование за переиздание книги
Путь лапши. От Китая до Италии
Удивительно на первый взгляд, но лапша — это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать — макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины — Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.