РейтингиОб авторе
Екатерина Сардановская
Биография
Екатерина Сардановская — фуд-фотограф, автор кулинарного блога @fayushkinamama о вкусной и домашней выпечке. Едва получив диплом юриста, решила резко сменить направление и реализовала свои творческие амбиции в сфере рекламы. Однако, после рождения второй дочки, решила посвятить себя семье и детям. Будучи натурой увлекающейся, сумела и в обыденной жизни найти место для творчества, со временем превратив увлечение кулинарией и фотографией в профессию. Свою дебютную книгу «Вкусно как у мамы» решила посвятить рецептам вкусной и домашней выпечки, которые сможет с лёгкостью повторить любая хозяйка. Простота и доступность рецептов, принесли немалую популярность ее блогу. Домашние пироги, праздничные торты, сдобные булочки и ароматное печенье, все это можно найти в книге Екатерины «Вкусно, как у мамы», в которой помимо рецептов есть теоретический раздел, позволяющий разобраться во всех технологических тонкостях и добиться идеального результата.
Подписаться на автора
Подписаться на автора
Книги
Все книги (5)
Показать
#charity# #choice#
#html-like# #name#
#html-author# #html-format# #livelib-rating# #reviews-count#
Публикации
Задайте вопрос автору
Голосование за переиздание книги
Тыквенная книга. 40 оригинальных рецептов для завтрака, обеда и ужина
Эта книга родилась из любви и восхищения Екатерины Сардановской яркой, ароматной тыквой. Многие недооценивают ее потенциал среди прочего многообразие ингредиентов, однако помимо полезных свойств, она обладает удивительной способностью сочетаться со многими продуктами, что позволяет использовать ее в разных блюдах. Она прекрасно сочетается с мясом, овощами, чудесно раскрывается в соусах, кашах, а как хороша в варенье! Екатерина собрала 40 оригинальных рецептов, которые раскрывают тыкву с новой стороны. Приготовьте блины, хлебный пудинг, пасту, пиццу, макароны, хумус и многое другое, взяв за основу яркую, а...
0 человек хотят, чтобы книгу переиздали
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Писать о твороге и творожных блюдах для Екатерины Сардановской, автора двух вышедших ранее книг – "Вкусно, как у мамы" и "Тыквенная книга" – одно удовольствие, она обожает этот продукт. Он великолепен как в составе теста, так и в качестве начинок. Но ограничиваться лишь творогом она не стала, добавив в книгу рецепты с использованием творожных сыров, таких как кремчиз, маскарпоне и рикотта. В книге каждый найдет блюда, напоминающие те, что готовили их мамы и бабушки. Будь то ватрушки или сырники, ленивые вареники или запеканки. А может быть, налистники или оладьи! Праздничный стол тоже не останется бе...
0 человек хотят, чтобы книгу переиздали