Юлия
2015-04-06
Ох уж эти завтраки! Как иногда бывает сложно накормить семью завтраком – то дети не хотят есть кашу, то муж требует «что-нибудь с мясом»... И я подумала, что книга Юлии Высоцкой поможет мне решить эту проблему. И купила ее. И никакого «мяса» для мужа там не нашла (если не считать пару сэндвичей). В остальном такой классический утренний набор – каша (мюсли), творог с вариациями, бутерброды, блинчики, омлет. Идея готовить на завтрак сладкие кексы меня не впечатлила, редко когда утром есть достаточно свободного времени, чтобы приготовить выпечку. Все остальные рецепты отличаются друг от друга вариантами наполнителей. Например, сырники с вишней, сырники с тмином или оладьи с ягодами, оладьи с яблоками и т.д. Хотя, справедливости ради, надо сказать, что есть несколько ну очень интересных небанальных рецептов – Творожный капучино с миндальным печеньем, например. В общем, эта книга будет полезна и интересна молодым хозяйкам, которые только начинают учиться готовить.