Юлия Высоцкая

День рождения: 16 августа 1973 г.

Юлия Высоцкая — актриса театра и кино, телеведущая и автор более 30 кулинарных бестселлеров. Будущая звезда родилась в Новочеркасске 16 августа 1973 года. Школу закончила в Баку, а в институт поступила в Белоруссии — ее выбор пал на академию искусств. Закончив ВУЗ, Высоцкая играла в театре имени Янки Купалы. Она продолжает свою актерскую карьеру и сейчас. Высоцкая задействована в постановках театра им. Моссовета. Но широкую известность и повсеместное признание Юлии принес не театр, и даже не кино, где она добилась серьезных успехов и даже получила премию за лучшую женскую роль в картине «Дом дураков», а кулинарная передача «Едим дома», которую она ведет с 2003 года. Первая книга Высоцкой на гастрономическую тему вышла в 2006 году и называлась соответственно «Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой». С тех пор Юлия стала одним из самых востребованных кулинарных авторов. Каждый год выходит по несколько книг с рецептами, включая рецепты для детей, для вегетарианцев, новогодние рецепты, рецепты коктейлей и многое другое. Самые известные из них — книги из серии «едим дома». С 2009-го Юлия Высоцкая возглавляет редакцию кулинарного журнала «ХлебСоль», она также открыла несколько ресторанов и кулинарную студию, в которой учит готовить всех желающих. Высоцкая была замужем за режиссером Анатолием Котом, а сейчас счастлива в браке с режиссером Андреем Михалковым-Кончаловским, у них двое детей.

Читать полностью Свернуть текст
6 подписчиков

Книги

Отзывы

Виктория
21 декабря 12:13
Люблю Юлю, люблю ее передачу, люблю ее книги! Эта книга полна только новых, необычных, простых и быстрых в приготовлении рецептов! Закуски, салаты, супы, масные и рыбные блюда, десерты... Есть и блюда "с изюминкой", приготовив которые можно запросто удивить Ваших гостей! Книга подарочного формата, мелованая бумага. А от потрясающих фотографий процесса приготовления и готовых блюд просто слюнки текут! Читать далее
Наталья
4 января 21:46
Мне нравятся кулинарные книги издательства «Эксмо». Перед самым Новым годом в моей библиотеке появилась новая книга Юлии Высоцкой с оригинальным названием «Ссобойки». Название книги привлекает внимание, удачно раскрывает содержание и непрозрачно намекает на функциональность рецептов. Книга чудесно оформлена: твердая обложка, качественный переплет, плотные мелованные страницы и яркие фотографии. Удобно, что книга имеет квадратную форму, и не слишком большая по формату (удачно влезает в кухонный шкафчик). Есть у «Ссобойки» и дополнительная бумажная обложка, которая если не ошибаюсь, имеет нескромное название - «суперобложка». Итак, содержание… Первым делом посвящение и вступительное слово от автора, а затем само содержание, мне нравиться, когда оно расположено в начале, а не в конце. Есть в книге, так же и алфавитный указатель. Глав (разделов) в книге пять: «Салаты, закуски», «Бутерброды, бургеры, сендвичи», «Ссобойки в лаваше и тортилье», «Блины» и «Выпечка». Последний раздел «Выпечка», разделен на несколько подразделов: «Домашний хлеб», «Несладкие пироги и пирожки», «Сладкие пироги», «Булочки, тарталетки» и «Кексы, маффины». Каждый рецепт занимает две странички, на одной из них, собственно, рецепт, указано его название, количество порций, время приготовления и совет от автора, а на другой страничке яркая цветная фотография готового блюда. В рецептах используются вполне себе доступные продукты: овощи, фрукты, сыры. Без «изюминок», конечно, же, не обошлось, но не считать же редкостью оливковое масло, цикорий и разные травки-приправки? Приготовить перекус на работу, организовать пикник на природе и прийти на девчачью вечеринку с самыми вкусными кексами - мне теперь проще книга «Ссобойки» поможет. Читать далее
Галиюшка
2 января 15:18
Многие из нас перекусывают во время работы таким вредным для здоровья фаст-фудом. А ведь можно взять с собой вкусную и очень полезную домашнюю еду. Благодаря этой книге я начала брать ссобойки и на работу, и готовить их для детей в школу. Книга радует большим количеством рецептов всевозможных вариантов перекуса и что особенно радует, большинство из них просты в приготовлении и готовятся из доступных продуктов. Читать далее
Юлия
3 апреля 8:13
Достаточно тонкая книга с небольшим количеством рецептов. Фишка книги – 4 грамотно подобранных сбалансированных меню для встречи Нового года. Часто подготовка новогоднего стола становится настоящим испытанием для хозяек, особенно если приглашены гости. Хочется и в грязь лицом не ударить, и силы сберечь для предстоящего праздника. Эта книга поможет заранее все спланировать, купить продукты по списку и приготовить часть блюд накануне праздника. Все рецепты, представленные в книге, по-настоящему праздничные. Рецепты написаны подробно, даны советы по приготовлению, а также фотографии готового блюда как вариант сервировки и подачи. Некоторые блюда мне показались весьма нетривиальными для Нового года, например, чечевица с беконом или молодой картофель с пармезаном, но ведь никто не мешает приготовить их после праздников? Читать далее
Все отзывы

Задайте вопрос автору

Голосование за переиздание книги

Едим дома круглый год издание 3-е исправленное
Едим дома круглый год издание 3-е исправленное
Идея второго сборника рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" (сезон 2004-2006) - правильная еда, правильное место и правильное время. Здесь нет традиционного деления на салаты и горячие блюда – все рецепты соотнесены с временами года. "Абрикосы нужно есть в августе, а выпечку с ванилью и орехами – в январе, вареники с вишней – на Украине, а сациви и хачапури – в Грузии", - утверждает Юлия Высоцкая. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Быстрые завтраки
Быстрые завтраки
Сборник рецептов из телепрограммы "Завтрак с Юлией Высоцкой" адресован тем, кто утром не боится провести лишние 10-15 минут на кухне. "На самом деле не важно, что я готовлю: сырники, гречку, яйцо пашот на хлебе или просто выжимаю сок, варю горячий шоколад. Это начало моего дня, единственного и неповторимого дня моей жизни. Я начинаю его вкусно!" - утверждает Юлия Высоцкая и предлагает читателям интересные, но несложные рецепты утренних блюд. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Салаты
Салаты
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга — о салатах. Салаты можно сделать из чего угодно, они не должны быть слишком сложными, утверждает Юлия Высоцкая и призывает читателей фантазировать, заменять ингредиенты, творить свои шедевры. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Горячее
Горячее
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы "Едим дома!" адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга составлена из рецептов горячих блюд. "Когда мы готовим для всей семьи, горячие блюда — самые главные, — считает Юлия Высоцкая, — именно они основа семейного обеда, который объединяет членов семьи и поддерживает семейные традиции". ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Десерты
Десерты
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. В этой книге Юлия Высоцкая советует относиться к десертам не как к обыденному блюду, а как к настоящему лакомству, которое иногда можешь себе позволить. Поэтому совсем не обязательно наотрез отказываться от сладкого — нужно выбрать рецепт, приготовить что-то вкусное и побаловать себя и своих близких. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Овощи
Овощи
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга посвящена овощам, которые продаются в наших магазинах и на рынках. Юлия Высоцкая рассказывает о том, какие из них стоит покупать, а на какие лучше денег не тратить, и делится своим опытом в приготовлении разнообразных овощных блюд. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Рецепты здоровой и активной жизни
Рецепты здоровой и активной жизни
Эта книга посвящена здоровому питанию. Юлия Высоцкая делится с читателями своими рецептами не только вкусных, но еще и полезных блюд. "Сидеть на диетах, не разрешать себе получать удовольствие от еды глупо, — считает Юлия. — Здесь важно чувство меры — есть можно все, но по чуть-чуть". ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты
Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты
Новая книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а также о том, как приготовить яичницу, которая понравится Андрею Сергеевичу Кончаловскому! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Новогоднее меню
Новогоднее меню
Этот сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!" посвящен всеми любимым Новому году и Рождеству. Юлия Высоцкая рассказывает о том, как заранее подготовиться к праздникам, чтобы не потратить все силы у плиты и к приходу гостей выглядеть красивой и жизнерадостной, а также делится рецептами блюд, которые она готовит на Новый год и Рождество для своих гостей и близких. Вы узнаете, как приготовить настоящий салат "Цезарь", как удивить гостей, подав традиционный салат оливье в эклерах, как запечь перепелок с виски и мармеладом и многое другое! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Детское питание от рождения и старше. 2-е изд.
Детское питание от рождения и старше. 2-е изд.
Пятая кулинарная книга Юлии Высоцкой посвящена здоровому питанию детей и содержит не только рецепты, но и рекомендации для разных возрастных категорий - начиная от периода грудного вскармливания и до подросткового возраста. Это своего рода "книжка-подружка" с добрыми и умными советами, в которой Юлия делится с читателями своим собственным опытом, рассказывает о тех трудностях, с которыми ей пришлось столкнуться, когда у нее самой появились дети, а также предлагает рецепты вкусных и полезных детских блюд. Книга адресована в первую очередь молодым родителям, а также тем, кто только готовится ими ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Готовим детям
Готовим детям
Эта книга посвящена здоровому питанию детей и содержит рецепты вкусных и полезных блюд, которыми Юлия Высоцкая кормила своих собственных дочку и сына. Рецепты рассчитаны на разные возрастные группы, начиная от периода грудного вскармливания и до школьного возраста. Юлия дополнила их интересными комментариями, которые помогут молодой маме сориентироваться в выборе продуктов и угодить своему маленькому сокровищу! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Ем, бегу, живу!
Ем, бегу, живу!
Новая книга Юлии Высоцкой посвящена здоровому питанию и здоровому образу жизни в целом. Юлия делится с читателями своим опытом поддержания хорошей физической формы, рассказывает о тех упражнениях, которые помогают в этом ей самой, и предлагает рецепты вкусных и полезных блюд. "Сидеть на диетах, не разрешать себе получать удовольствие от еды глупо, — считает Юлия. — Здесь важно чувство меры — есть можно все, но по чуть-чуть". ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Раз, два и готово + DVD
Раз, два и готово + DVD
В четвертый сборник из телепрограммы "Едим Дома!" включены рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд."Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, совсем не обязательно каждый день жарить картошку", - утверждает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты несложных блюд, которые она готовит для своих близких. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Стройные завтраки
Стройные завтраки
Новый сборник рецептов из телепрограммы "Завтрак с Юлией Высоцкой" адресован тем, кто ведет здоровый образ жизни и старается поддерживать хорошую физическую форму. Утро — то самое время, когда просто необходимо съесть легкий и полезный завтрак, считает Юлия. Попробуйте приготовить цитрусовый салат с клубникой и гранатом, яйца кокот со шпинатом или домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри — эти блюда дадут организму заряд бодрости на целый день, не нанеся никакого вреда вашей фигуре! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису
Италия. Кулинарное путешествие. В поисках тирамису
Новая книга Юлии Высоцкой - это рассказ о счастливых днях в Италии, полных эмоций и красок, это кулинарный гид, в котором Юлия "сдает явки и пароли", раскрывает кулинарные секреты - свои и своих друзей, лучших итальянских шеф-поваров. Это книга-путешествие в поисках рецепта идеального тирамису, идеального ризотто, идеальной пасты, идеального мороженого... Это 130 рецептов, которые копились в Юлиных записных книжках не один год. Это история любви между прекрасной страной и автором книги, ведь Италия для Юлии - неисчерпаемый источник вдохновения и радости жизни. В конце книги вас ждут адреса люб ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты
Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты
Это издание - настоящий подарок для тех, кто готовит по рецептам телепрограммы "Едим Дома!", кто любит книги Юлии Высоцкой. Ставшие столь популярными рецепты объединены в один большой кулинарный сборник, в котором читатели найдут сотни рецептов на все случаи жизни:салаты, супы, блюда из овощей, мяса, птицы и рыбы, а также десерты, напитки и выпечку. "Для меня кулинария - не просто хобби и даже не страсть, это настоящее творчество, - говорит Юлия Высоцкая, - и если вы, листая страницы этой книги, захотите что-то приготовить, значит, у вас тоже возникло желание творить". ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Едим дома каждый день. 4-е изд.
Едим дома каждый день. 4-е изд.
Едим Дома каждый день – третий сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!". Эту книгу Юлия Высоцкая написала для тех, кто в нашей современной бурной жизни все-таки находит время готовить для своих близких. В нее включены рецепты блюд, которые не требуют серьезных временных затрат и не становятся хуже, проведя пару дней в холодильнике. Эти блюда Юлия называет "палочками-выручалочками", убеждая, что даже еда на каждый день не должна быть скучной! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Праздничные рецепты
Праздничные рецепты
Эта книга посвящена праздничным блюдам из телепрограммы "Едим Дома". Юлия Высоцкая предлагает замечательные рецепты салатов, закусок, горячего и десертов, которые она обычно готовит на праздники для своих гостей. Если вы пригласили друзей и хотите удивить их - эта книга для вас! Вы узнаете, что такое севиче и кедгери, научитесь начинять поросенка гречкой и запекать цыплят с апельсинами, а на десерт испечете шоколадный торт из Пьемонта или приготовите мороженое с лепестками роз! Все рецепты снабжены красочными иллюстрациями. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Кухня - сердце дома
Кухня - сердце дома
Кухня — главное место в доме, где объединяется за столом вся семья, где творятся кулинарные чудеса и сохраняются традиции. Как создать кухню своей мечты: заполнить шкафы, чтобы все было под рукой, решить, где удобнее хранить кастрюли и моющие средства, высчитать, сколько продуктов покупать, чтобы хватило от закупки к закупке? Как продумать и просчитать все заранее, чтобы можно было двигаться по своей кухне с закрытыми глазами и скоростью метеора, а главное всегда чувствовать себя во всеоружии, даже если на пороге объявились неожиданные гости. Не менее важно уметь правильно выбирать продукты, ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты
Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты
Книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а также о том, как приготовить яичницу, которая понравится Андрею Сергеевичу Кончаловскому! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
365 завтраков на каждый день
365 завтраков на каждый день
Завтраки, приготовленные по рецептам из телепрограмм "Едим Дома!" и "Завтрак с Юлией Высоцкой", привлекают своей универсальностью: каждое из этих блюд может стать полноценным завтраком или ужином в будни или украсить праздничный стол. Их можно сделать из того, что есть под рукой, к тому же для приготовления не нужны специальные кулинарные навыки, считает Юлия Высоцкая и предлагает читателям множество рецептов вкусных и полезных блюд. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Детское питание от рождения и старше
Детское питание от рождения и старше
Кулинарный бестселлер Юлии Высоцкой посвящен здоровому питанию детей и содержит не только рецепты, но и рекомендации для разных возрастных категорий — начиная от периода грудного вскармливания и до подросткового возраста. Надеемся, что эта книга и для вас станет своего рода “книжкой-подружкой” с добрыми и умными советами. В ней Юлия делится с читателями своим собственным опытом, рассказывает о трудностях, с которыми ей пришлось столкнуться, когда у нее самой появились дети, а также предлагает рецепты вкусных и полезных детских блюд. Книга адресована в первую очередь молодым родителям, а также ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Детское питание от рождения и старше
Детское питание от рождения и старше
Кулинарный бестселлер Юлии Высоцкой посвящен здоровому питанию детей и содержит не только рецепты, но и рекомендации для разных возрастных категорий — начиная от периода грудного вскармливания и до подросткового возраста. Надеемся, что эта книга и для вас станет своего рода “книжкой-подружкой” с добрыми и умными советами. В ней Юлия делится с читателями своим собственным опытом, рассказывает о трудностях, с которыми ей пришлось столкнуться, когда у нее самой появились дети, а также предлагает рецепты вкусных и полезных детских блюд. Книга адресована в первую очередь молодым родителям, а также ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Сладкие подарки своими руками
Сладкие подарки своими руками
В этой книге Юлия Высоцкая рассказывает, как легко и просто решить проблему праздничных подарков. "Если вы хотите порадовать друзей и близких, приготовьте что-нибудь вкусное, сложите в красивую баночку или пакетик и смело дарите!" — советует Юлия и делится своими идеями рецептов-подарков. Нет ничего лучше того, что сделано собственными руками! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Едим дома каждый день. 3-е изд., испр.
Едим дома каждый день. 3-е изд., испр.
Едим Дома каждый день – третий сборник рецептов из телепрограммы "Едим Дома!". Эту книгу Юлия Высоцкая написала для тех, кто в нашей современной бурной жизни все-таки находит время готовить для своих близких. В нее включены рецепты блюд, которые не требуют серьезных временных затрат и не становятся хуже, проведя пару дней в холодильнике. Эти блюда Юлия называет "палочками-выручалочками", убеждая, что даже еда на каждый день не должна быть скучной! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Ем, бегу, живу!
Ем, бегу, живу!
...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Раз, два и готово
Раз, два и готово
В четвертый сборник из телепрограммы "Едим Дома!" включены рецепты простых и быстрых в приготовлении блюд."Даже если у вас нет особых кулинарных навыков, совсем не обязательно каждый день жарить картошку", - утверждает Юлия Высоцкая и предлагает рецепты несложных блюд, которые она готовит для своих близких. ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты
Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты
Новая книга Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика. Домашние рецепты" отчасти носит биографический характер: Юлия предлагает приготовить блюда, с которыми она знакомилась в разные моменты своей жизни, и рассказывает любопытные истории, связанные с появлением этих блюд в ее кулинарном арсенале. Читатели узнают о том, что готовила бабушка Юлии, какие донские и кавказские рецепты прижились в ее семье, а также о том, как приготовить яичницу, которая понравится Андрею Сергеевичу Кончаловскому! ...
Хотите, чтобы книгу переиздали?
Да, хочу
Хотите, чтобы книгу переиздали?
    Голос принят
Лучшие отзывы
Лучшие отзывы
Виктория
21 декабря 12:13
Люблю Юлю, люблю ее передачу, люблю ее книги! Эта книга полна только новых, необычных, простых и быстрых в приготовлении рецептов! Закуски, салаты, супы, масные и рыбные блюда, десерты... Есть и блюда "с изюминкой", приготовив которые можно запросто удивить Ваших гостей! Книга подарочного формата, мелованая бумага. А от потрясающих фотографий процесса приготовления и готовых блюд просто слюнки текут!
Наталья
4 января 21:46
Мне нравятся кулинарные книги издательства «Эксмо». Перед самым Новым годом в моей библиотеке появилась новая книга Юлии Высоцкой с оригинальным названием «Ссобойки». Название книги привлекает внимание, удачно раскрывает содержание и непрозрачно намекает на функциональность рецептов. Книга чудесно оформлена: твердая обложка, качественный переплет, плотные мелованные страницы и яркие фотографии. Удобно, что книга имеет квадратную форму, и не слишком большая по формату (удачно влезает в кухонный шкафчик). Есть у «Ссобойки» и дополнительная бумажная обложка, которая если не ошибаюсь, имеет нескромное название - «суперобложка». Итак, содержание… Первым делом посвящение и вступительное слово от автора, а затем само содержание, мне нравиться, когда оно расположено в начале, а не в конце. Есть в книге, так же и алфавитный указатель. Глав (разделов) в книге пять: «Салаты, закуски», «Бутерброды, бургеры, сендвичи», «Ссобойки в лаваше и тортилье», «Блины» и «Выпечка». Последний раздел «Выпечка», разделен на несколько подразделов: «Домашний хлеб», «Несладкие пироги и пирожки», «Сладкие пироги», «Булочки, тарталетки» и «Кексы, маффины». Каждый рецепт занимает две странички, на одной из них, собственно, рецепт, указано его название, количество порций, время приготовления и совет от автора, а на другой страничке яркая цветная фотография готового блюда. В рецептах используются вполне себе доступные продукты: овощи, фрукты, сыры. Без «изюминок», конечно, же, не обошлось, но не считать же редкостью оливковое масло, цикорий и разные травки-приправки? Приготовить перекус на работу, организовать пикник на природе и прийти на девчачью вечеринку с самыми вкусными кексами - мне теперь проще книга «Ссобойки» поможет.
Галиюшка
2 января 15:18
Многие из нас перекусывают во время работы таким вредным для здоровья фаст-фудом. А ведь можно взять с собой вкусную и очень полезную домашнюю еду. Благодаря этой книге я начала брать ссобойки и на работу, и готовить их для детей в школу. Книга радует большим количеством рецептов всевозможных вариантов перекуса и что особенно радует, большинство из них просты в приготовлении и готовятся из доступных продуктов.
Юлия
3 апреля 8:13
Достаточно тонкая книга с небольшим количеством рецептов. Фишка книги – 4 грамотно подобранных сбалансированных меню для встречи Нового года. Часто подготовка новогоднего стола становится настоящим испытанием для хозяек, особенно если приглашены гости. Хочется и в грязь лицом не ударить, и силы сберечь для предстоящего праздника. Эта книга поможет заранее все спланировать, купить продукты по списку и приготовить часть блюд накануне праздника. Все рецепты, представленные в книге, по-настоящему праздничные. Рецепты написаны подробно, даны советы по приготовлению, а также фотографии готового блюда как вариант сервировки и подачи. Некоторые блюда мне показались весьма нетривиальными для Нового года, например, чечевица с беконом или молодой картофель с пармезаном, но ведь никто не мешает приготовить их после праздников?
Все отзывы