Домашняя шаурма

Классическая шаурма сочетает в себе мясо, соус, помидоры, огурцы, лук и питу, но есть множество вариаций, которые вы найдете в этой книге. Приготовить в домашних условиях шаурму не сложно и она станет достойным перекусом для вас и ваших близких.

Шаурма, или шаверма, — это, наверное, одно из самых популярных блюд фастфуда, пришедших к нам с Ближнего Востока. Вкусно, сытно, удобно и можно есть на ходу — что еще нужно в наш быстрый век?

Обычно шаурма — это завернутое в питу или лаваш нарубленное мясо с овощным салатом и майонезным соусом. Однако если слегка пофантазировать, можно придумать множество вариантов, не повторяясь долгое время.

Конечно, шаурма, купленная в маленьком киоске около вокзала или шоссе вряд ли будет вкусна и полезна. Но ее можно приготовить и дома, выбрав подходящий рецепт в этой книге. И помните: правильно приготовленная шаурма всегда вкусна и, главное, не причинит вашему желудку никакого вреда!