РейтингиЭнциклопедия консервированных блюд
О книге
Галина Ивановна Поскребышева — член Московской ассоциации кулинаров, специалист, владеющий энциклопедическими познаниями в области садоводства и овощеводства. Она награждена серебряной медалью ВДНХ за уникальные рецепты домашнего консервирования.
"Дорогие хозяюшки! Хочу поделиться некоторыми находками домашнего консервирования: консервирование в духовке, консервирование в натуральных соках, использование для консервирования свекольного сока, консервирование с малым количеством соли или совсем без нее, использование зелени в овощных заготовках для обогащения их витаминами и минералами, консервирование в медовой заливке и многими другими. В книге приведены также рецепты фруктовых и овощных рулетов, целебных заготовок, а для вечно занятых деловых женщин полезными будут рецепты консервирования овощных блюд и приправ-заготовок." Галина Поскребышева.
Характеристики
Другие издания
Другие книги автора
Актуальное
Стимпанк в литературе: паромобили, дирижабли и дамы в кринолинах
Что почитать любителям ретрофутуризма?
Еженедельный книжный рейтинг Москвы: «Грозовой перевал» вошел в тройку лидеров продаж
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Связаны добром: теплая акция «ВЯЖЕМ С БОМБОРОЙ»
Что подарить на 23 февраля?
Подборка подарков для мужчин
Писательница, объединяющая поколения: к 120-летию Агнии Барто
Знаменитая поэтесса — о своей жизни, современниках и «детской поэзии»
Доброе вязание, оверсайз и путь к успеху: БОМБОРА х «Формула Рукоделия Москва. Весна 2026»
Выходит официальная кулинарная книга Atomic Heart
Выхода нет: топ-10 современных герметичных детективов и триллеров
Дом-ловушка, затерянный остров и смертельно опасный поезд
Классика на минималках: 7 образов, раскрывающих смысл «Страданий юного Вертера»
Белое платье, синий фрак, Гомер и пистолеты
Тест: Чем закончится ваш любовный роман?
Узнайте, каким мог бы быть финал вашей книги и с какими авторами у вас совпадает взгляд на любовь
Экранизации классики для влюбленных сердец
Что посмотреть в самый романтичный уикенд февраля
Роман-притча «Если все кошки в мире исчезнут» стал самой продаваемой книгой 2025 года
Подведены итоги года в книжной индустрии
Эфир: Любовь, Русь XVI века и тайны «Женской саги»
Разговор с писательницей Элеонорой Гильм
Продавцы, читатели и призраки: 7 книг о книжных магазинах
Истории о местах силы, где можно влюбиться, потеряться или остаться навсегда
Эфир: О чем молчат вымирающие деревни?
Онлайн-встреча с писательницей Настасьей Реньжиной