Есть, а не заедать. Узнайте причины переедания и научитесь управлять своим аппетитом

Оскар Уайльд утверждал: «Единственный способ избавиться от искушения — поддаться ему». Автор этой книги, Жан-Филипп Зермати — диетолог и специалист по расстройствам пищевого поведения, считает, что, прислушайся мы к словам классика, лишний вес перестал бы быть общемировой проблемой. Контроль, утверждает он, не принесет никаких результатов, ведь ограничивая себя и подавляя желание что-либо съесть, вы только усилите тягу к еде, что неизбежно приведет к срыву и перееданию.

Из книги вы узнаете, что:

- Часто мы едим, не испытывая чувство голода.

- Желание заесть эмоции необходимо для душевного равновесия, и только жирные и/или сладкие продукты способны его удовлетворить.

- Можно похудеть, питаясь исключительно полуфабрикатами, и располнеть на органических овощах.

Каждое из этих заявлений автор обосновывает результатами многочисленных исследований и экспериментов, приводя истории пациентов из собственной многолетней практики, а также дает четкие, конкретные установки и советы, которые помогут каждому прийти к здоровому весу без ограничений и диет.

Многие из нас стараются контролировать свой вес и следить за тем, что едим. И тем не менее, полнеют! Компульсивное переедание, неконтролируемый аппетит, эмоциональный голод – формирование этих нездоровых привычек осложняют нашу жизнь, приводя к набору лишних килограммов. Казалось бы, довольно просто усмирить этих пищевых монстров, достаточно просто взять себя в руки, но… На деле все оказывается совсем не так.

В своей книге Жан-Филипп Зермати объяснит, как перестать мучать себя запретами в еде, останавливаться вовремя и освободиться от постоянного подсчета калорий – это под силу каждому из нас!