Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде и думать о том, что телефон на зарядке взорвется
О книге
— Правда ли, что длительное сидение на месте влияет на наш организм примерно так же, как курение?
— Как мелатонин и кортизол влияют на нашу способность проснуться?
— Зачем в зубную пасту добавляют фтор, и как работает мыло, когда мы умываемся?
— Почему серотонин делает нас счастливыми, а кофеин бодрит?
— Как обычные продукты превращаются в чудесный шоколадный десерт?
Если бы можно было рассмотреть окружающий на мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе ("привет, кофеин"), более тщательно бы выбирали зубную пасту ("так все-таки с фтором или без?") и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным ("так вот в чем секрет!"). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!
Характеристики
Похожие книги
Электронная книга Аудиокнига Мышцы тазового дна. Почему каждой женщине нужно знать, где они находятся и как их тренировать
Книга Марины Осокиной подскажет вам, почему важно поддержать здоровье мышц тазового дна и как это сделать. Вы узнаете, как устроен малый таз, как вес, возраст, беременность, роды, осанка, дыхание и другие факторы влияют на тонус его мышц. Помимо полезной теоретической базы, найдете в ней упражнения для занятий в домашних условиях и увидите, какие разнообразные техники для тренировки мышц тазового дна существуют. Все упражнения и техники автор сопроводила пошаговыми рисунками и подробными объяснениями, чтобы повторить их мог даже новичок, а в конце книги предложила три готовых комплекса упражнений на выбор. «"Мышцы тазового дна" — книга, которую нужно прочитать каждой женщине. К сожалению, этой части нашего тела не уделяется должного внимания, а ведь эти мышцы выполняют жизненно важные функции — мочеиспускание, дефекация, половая и участие в родах. С проблемой мышц тазового дна можно столкнуться абсолютно в любом возрасте, и это не только про недержание мочи. В книге хорошо и понятно представлена информация о строении, функционировании мышц, а также о возможных проблемах — слабости и повышенного тонуса. А главное, как справиться с этими проблемами при помощи упражнений. Отмечу подробное описание всех упражнений и большое количество иллюстраций, которые помогают применить все на себе». — Алена Люблинская, уролог, автор медицинского блога urolog_alena
Электронная книга Аудиокнига Парадокс энергии. Программа преодоления дефицита энергии, усталости и психологического истощения за 5 шагов
В своих бестселлерах «Парадокс растений» и «Парадокс долголетия» доктор Стивен Р. Гандри предложил принципиально новый взгляд на здоровье. В книге «Энергетический парадокс» автор описывает связь здоровья кишечника, микробиома и митохондрий и ощущения усталости, переутомления, упадка сил. Из книги читатель узнает, как «плохая» еда митохондрий приводит к развитию депрессии, хронической усталости, беспокойству и сниженному метаболизму. Когда митохондрии не получают достаточного количества топлива, вы становитесь медленнее и толще. Усталость — это сигнал тревоги, исходящий от организма, который предупреждает нас о том, что что-то не так. В книге «Энергетический парадокс» доктор Гандри предлагает читателям информацию и инструменты, необходимые для того, чтобы утихомирить бушующую внутри аутоиммунную битву — битву, которая истощает драгоценные запасы энергии, оставляя вас склонными к смене настроения и увеличению веса. Рекомендации по питанию + 30 новых рецептов + списки продуктов, повышающих уровень энергии.
Электронная книга Аудиокнига Здоровье в твоих руках. Протоколы рефлексотерапии и самомассажа при 50 заболеваниях
Как в традиционной китайской медицине воспринимается здоровье человека? В чем основной принцип рефлексотерапии и при каких состояниях она помогает? Какая точка на ладони соответствует легким, а какая — связана с кишечником? Эмерик Персилье — практикующий рефлексотерапевт, чьи ролики о рефлексотерапии ладоней и других аспектах натуральной медицины стали весьма популярными. В этой книге он не только рассказывает об особенностях и влиянии этой древней лечебной методики на организм, но и делится техниками самомассажа для облегчения различных недугов — от головных болей до проблем с пищеварением. Внутри вас ждут 50 протоколов, рассчитанных на 5—10 минут, а также способы преодоления тревоги и советы из народной медицины, дополняющие рефлексотерапию.
Электронная книга Аудиокнига Тени на белом халате. Кардиохирург о врачах, ошибках и человеческих судьбах
«Тени на белом халате. Кардиохирург о врачах, ошибках и человеческих судьбах» - это книга-размышление о степени ответственности врача за чужие жизни, о настоящем призвании и сложном этическом выборе. Книга адресована тем, кто интересуется медицинскими историями: как пациентам, так и студентам медицинских вузов, начинающим врачам и опытным специалистам.
Электронная книга Аудиокнига Гормоны и химия мозга. Знания, которые не займут много места
Гормоны — это химические посредники, высвобождаемые эндокринными железами и проходящие через систему крови, чтобы влиять на нервную систему и регулировать наше поведение. Мозг же — самое сложное и самое совершенное в мире устройство, позволяющее воспринимать окружающую действительность, познавать мир, сохранять в памяти увиденное и услышанное. Все чувства и эмоции, которые испытывают люди, возникают в результате химических изменений в мозге. Но до сих пор мы можем сказать совсем немного о том, как на самом деле работает мозг и скольким из того, что мы делаем, он управляет. Новые технологии немного приоткрывают тайны непостижимого, а эта книга постарается ответить на главные вопросы, познакомит читателя с химическими основами сложных форм поведения и даст несколько полезных практических советов. Книги этой серии: - развлекательно и доступно расскажут о важных темах; - соединят множество разрозненных фактов в вашей голове и наведут полный порядок в знаниях; - приведут вас к самой сути обсуждаемого вопроса с помощью удобного макета и понятных слов; - вызовут огромную тягу к знаниям и желание постоянно учиться.