Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых

Может ли определённая еда сделать наше здоровье богатырским, а жизнь долгой? Современная наука регулярно узнаёт новое о пользе разных продуктов, и у каких-то из них правда обнаруживаются особые свойства. Многие с их помощью мечтают либо похудеть, либо поправить здоровье, либо продлить жизнь. Эти продукты называют суперфудами. И это не только гламурные ягоды годжи, семена чиа, крупа киноа, водоросли хлорелла и спирулина. Это и грибы, и куркума, и гречка, и черника и другие. Но как их употреблять, чтобы получить максимум пользы? Какие данные о продуктах правда, а что мифы маркетологов? Как разобраться в современном многообразии полезного? Эта книга поможет вам понять что к чему. Современная наука усиленно ищет новые источники лекарств и средства для всеобщего оздоровления и омоложения, изучает вещества, которые содержатся в растениях, овощах и фруктах. Но часто маркетологи используют нашу веру и продают истории про здоровье, долголетие и осознанный выбор полезных продуктов. Они ведь одобрены учеными! Так, в описании суперфудов обязательно присутствует что-нибудь наукообразное про полезные вещества. Но как понять, где правда, а где вымысел? В новой книге Сергей Малоземов подробно разберет свойства суперфудов: ягод годжи, семена чиа, крупы киноа, водорослей хлорелла и спирулина. Расскажет про свойства всем известных суперфудов: грибов, куркумы, гречки, черники и других. Научит разбираться в исследованиях, питаться вкусно и по-настоящему полезно.

Эта книга выглядит как кулинарное руководство. Но на самом деле, это скорее практический учебник по правильному питанию и полезным пищевым привычкам. Отталкиваясь от отзывов тысяч людей, которые прошли программы по нормализации пищевого поведения Сергея Обложко, автор выбрал самые полезные, самые вкусные и самые актуальные рецепты. Каждый рецепт состоит из простых продуктов и доступных ингредиентов. Полезные для фигуры десерты, сытные, но легкие по калориям супы, разнообразное горячее, вкусные соусы и многое другое. Правильное питание — это ключ к здоровью и долголетию!

Хотите, чтобы ваши блюда получались вкусными и полезными, но не знаете, что для этого нужно? Тогда небольшие карточки из плотного картона с рецептами правильного питания — лучший вариант! Они станут вашим надежным спутником где угодно: их можно брать с собой в любое путешествие и везде соблюдать режим правильного питания. В кулинарной колоде вы найдете: • Сбалансированное питание: 40 рецептов тщательно разработаны и проверены. • Разнообразие ингредиентов: вы сможете приготовить как классические блюда, так и оригинальные. • Легкость приготовления. Нашим рецептам легко следовать, потому что они подходят как для начинающих кулинаров, так и для опытных. • Удобный формат карточек позволит всегда хранить рецепты под рукой, а стильный дизайн будет радовать глаз.

Верните себе контроль над своей жизнью и здоровьем с помощью этой книги - исчерпывающего руководства по целебным свойствам сельдерейного сока! Сок сельдерея - это уникальное целительное средство, превосходящее по своим полезным качествам все известные суперфуды. Медик-медиум Энтони Уильям откроет вам все возможности этого невероятного напитка, а также даст четкие рекомендации, как получить чистый сельдерейный сок, сколько и когда его нужно употреблять и как правильно провести детоксикацию организма. Вы узнаете, как сельдерейный сок: - поддерживает здоровье кишечника и всей пищеварительной системы, - нейтрализует и выводит токсины из печени и мозга, - благотворно влияет на уровень сахара в крови и артериальное давление, - снимает тревожность и бессонницу и помогает справиться с перепадами настроения, - помогает бороться со многими хроническими и таинственными заболеваниями, ставящими в тупик самых квалифицированных медиков. Энтони Уильям - «медик-медиум», обладающий уникальными паранормальными способностями, автор книг-бестселлеров и неутомимый популяризатор полезных продуктов и уникальных свойств сельдерейного сока. Он и его методика помогли исцелиться десяткам тысяч людей, которым был поставлен неправильный диагноз или было назначено неэффективное лечение. «Сейчас сок сельдерея буквально завоевывает земной шар. И самое потрясающее, что именно Энтони удалось поднять эту волну и вернуть здоровье огромному числу людей по всему миру». - Сильвестр Сталлоне «Энтони Уильям искренне предан делу распространения жизненно важных знаний и опыта. Его сочувствие и стремление протянуть руку помощи всем и каждому и научить людей исцелять самих себя трогает сердце и вдохновляет. Сегодня, когда мир одержим рецептами и таблетками, это воистину глоток воздуха - знать, что есть и альтернативные варианты, которые действительно работают и открывают новые двери к здоровью». - Лив Тайлер, актриса

Почему гены толкают нас подъедать в любое время суток? Почему ночью еда вкуснее? Как позавтракать, чтобы правильно настроиться на день? Чем опасно дробное питание? Как совладать с интервальным голоданием? Ответы на эти и другие вопросы ждут вас в этой книге.