Аэрогриль. Рецепты для двоих

В книге собрано 100 разнообразных рецептов для аэрогриля — от хрустящих закусок и сытных основных блюд до ароматной выпечки и нежных десертов. Рецепты подходят как для повседневного питания, так и для быстрого приготовления праздничных блюд. Пошаговые инструкции, точное время и температура приготовления, а также понятные пропорции ингредиентов делают процесс готовки простым и удобным.

Используете аэрогриль только для курицы и картошки? Тогда пора узнать, на что он действительно способен. Мария Сурова — кулинарный инфлюенсер, ведущая кулинарных программ и курсов — собрала в этой книге рецепты, которые помогут превратить аэрогриль в один из самых полезных приборов на кухне. Здесь есть блюда на каждый день и для особого случая, а также практические рекомендации, благодаря которым даже выпечка, десерты и другие «сложные» для аэрогриля блюда будут получаться с первого раза. Книга продолжает серию «Разумная кухня» — о домашней еде, которая позволяет готовить вкусно, разнообразно и без лишних затрат времени, продуктов и электроэнергии. Внутри книги: - 80 рецептов для аэрогриля на каждый день. - Завтраки, супы, блюда из птицы, мяса и рыбы. - Хлеб, несладкая выпечка, пироги, десерты и чизкейки. - Закуски, гарниры, салаты и домашние заготовки. - Авторские лайфхаки и советы по работе с аэрогрилем. - Простые продукты, понятные технологии и отличный результат без лишних усилий.

Не хватает белка в рационе? Постоянно ищете продукты с высоким содержанием протеина, считаете БЖУ и думаете, чем бы еще «добрать норму» за день? С этой книгой вам больше не придется полагаться только на протеиновые коктейли и батончики. Вы сможете получать достаточное количество белка из обычных, вкусных и доступных продуктов. Все рецепты адаптированы для аэрогриля, поэтому готовка не занимает много времени и не превращается в утомительный процесс. Внутри вас ждут подробные пошаговые рецепты с таблицами КБЖУ, которые помогут легко контролировать рацион без сложных подсчетов.

Живете один, а готовите как на целую семью? Не понимаете, сколько взять ингредиентов, чтобы получилось ровно на одну порцию? Пора перестать выбрасывать лишнюю еду и тратить деньги впустую. С этой книгой вы научитесь готовить только для себя — просто и без лишних расчетов. Точные пропорции, понятные пошаговые инструкции и наглядные иллюстрации помогут легко приготовить нужное количество и получать удовольствие от каждого приема пищи. Эта книга подойдет тем, кто: • хочет экономить время и деньги, не рассчитывая порции вручную; • хочет научиться готовить ровно на одного, без лишних остатков; • живет один и ищет новые и простые рецепты для аэрогриля.

Аэрогриль — компактный современный помощник, который легко справляется с задачами большой кухни для всей семьи. Он жарит, запекает, варит и печет, позволяя готовить с минимальным количеством масла и получать ту самую аппетитную румяную корочку. Книга поможет раскрыть весь потенциал вашего устройства — здесь все просто, понятно и по делу. Внутри вы найдете рецепты для будней и особых случаев, чтобы уверенно освоить разные режимы и техники приготовления. Начните день с кукурузных маффинов с беконом или творожных шариков, приготовьте брускетты для перекуса, крылышки Баффало или сытную мусаку на ужин. А на десерт — тарт-татен с яблоками или насыщенный шоколадный фондан. Откройте для себя новые вкусы и сочетания, посмотрите на привычные продукты по-новому и превратите аэрогриль в главный инструмент на вашей кухне. Готовьте легко, быстро и с удовольствием.