РейтингиВ.Похлебкин. Уникальное исследование русских напитков. Комплект из 2х книг
О книге
Комплект из 2х книг
Публикуемая работа – "История водки" – первоначально не предназначалась для печати и тем более никогда не мыслилась как некая занимательная "история пьянства" для развлекательного чтения. Это научно-исследовательская работа, посвященная выяснению конкретного, "узкого" и притом чисто исторического вопроса: когда началось производство водки в России и было ли оно начато раньше или позже, чем в других странах? Иными словами, задача автора состояла в том, чтобы выяснить, была ли наша страна, Россия, в деле производства водки вполне оригинальна или же и в этом сугубо, как мы считаем, национальном вопросе нам кто-то из Европы (а может быть, и из Азии?), так сказать, "указал путь".
Если вы хотите действительно понять, что такое чай как растение и как напиток, то нет издания более серьезно продуманного, исторически точного и с любовью написанного, чем "Чай" Вильяма Похлебкина. Это касается, впрочем, всех его книг, в которых он описал многочисленные процессы в кулинарии с педантичностью историка и одержимостью кулинара. А эта история чая еще связана и с зарождением чаеводства в советские времена у нас в стране, что небезынтересно всем любопытствующим историческим контекстом. Кроме того, в данную книгу мы включили статью "Из истории кухни Руси и России", которая расширит ваши знания не только о кулинарии, но и самом ее авторе.
Характеристики
Актуальное
Что такое дорама и почему она стала мировым феноменом
Красивый мир, любовь и победа добра
Вдохновляющие биографии великих людей для детей
Серии книг о сильных характерах, смелых мечтах и больших открытиях
В каком порядке читать книги об Анастасии Каменской
И четыре веских повода в нее влюбиться
5 романов Теодора Драйзера, которые следует прочесть каждому
«Сестра Керри», «Американская трагедия» и другие книги писателя
Издательство «Эксмо» получило Гран-при премии «Лучшая корпоративная книга — 2026» за проект «Миссия „Космос“»
Американская трагедия: 10 интересных фактов о романе Теодора Драйзера
Рассказываем о знаменитой книге писателя
В России на 78% вырос спрос на книги по политологии
В лидерах — классические труды по международным отношениям
Драконы: происхождение мифов и интересные факты
Встречаются во всех культурах, покровительствуют правителям, отражают страхи
Издательство «Эксмо» на Московской международной книжной ярмарке (ММКЯ)
Гунель, «Смешарики» и Кавамура: книжный топ Москвы этой недели
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Тест: кто ваш идеальный мужчина из книг Лии Арден?
Властный Кай, молчаливый Раян или верный Дарен?
Каменская возвращается: вышел новый роман Александры Марининой «Люди за спиной»
Охота на призрака в постковидной реальности
Тираж книг Гэнки Кавамуры достиг миллиона экземпляров
Писатель из Японии покорил российских читателей
Эфир: топ-10 книг для успешного обучения ребенка
Онлайн-встреча с Анной Кубовской — директором редакции детской обучающей и развивающей литературы
Тест: Какой ваш домик из «Смешариков»?
Узнайте, чье жилище отражает ваш характер — Ёжика, Нюши, Бараша или Совуньи