Электронная книга «Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера»
О книге
Эта книга — кладезь информации для домашних пивоваров. Читатель узнает все о качественных ингредиентах, правильном оборудовании, об основных стилях пива, познакомится с более сложными рецептурами. Книга может быть прекрасных подарком для домашних пивоваров или просто ценителей пива!
Характеристики
Похожие электронные книги
Электронная книга Аудиокнига Пивографика
Это издание может стать отличным подарком для друзей и увлекательно-познавательным развлечением для большой компании.
Электронная книга Аудиокнига Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер
Новое издание книги "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер" заметно отличается от оригинального, ведь за два с лишним века изменились не только технологии приготовления и хранения продуктов. Изменились и языковые, и книгоиздательские нормы, и система мер. Орфография и грамматика нашего издания соответствуют нормам современного русского языка, а старинные фунты, штофы, чарки, аршины и т. п. заменены на привычные для нас килограммы, граммы, метры и литры (разумеется, с соблюдением пропорций). Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными. Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значение устаревших, малоупотребительных и иностранных слов и выражений, которых в книге немало, и алфавитный указатель напитков для быстрого поиска нужного рецепта.
Электронная книга Аудиокнига Пивоварение и квасоварение
Искусство пивоварения, как и многие другие искусства, не есть таинство, доступное только ученейшим технологам. Всякий образованный и неглупый человек, основательно ознакомившись с понятно и толково написанным руководством, после некоторой практики может оказаться способным не только сварить хорошее домашнее пиво по данному образцу, но также видоизменять и разнообразить готовые образцы, изобретать новые приемы и комбинации материалов. Об этом наша книга.
Рейтинги














