Встречи с авторами Подбор подарка

Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера

0

О книге

Перед вами книга Джамиля Зайнашеффа и Джона Палмера — настоящих профессионалов в домашнем пивоварении. Джамиль является победителем многих конкурсов среди домашних пивоваров в Соединенных Штатов Америки. Одна из его основных наград — золотая медаль на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров. Это не просто книга, повествующая о производстве пива, это целый справочник — здесь собраны все рецепты пива, представленные Джамилем на соревнованиях. Читатель узнает о 80 совершенно разных способах приготовления напитка — от эля до лагера, от немецких и бельгийских сортов до их американских версий. Джон Палмер, соавтор данной книги, дополнил справочник чрезвычайно важными материалами: как выбрать качественные ингредиенты и дал массу других важных советов.
Эта книга — кладезь информации для домашних пивоваров. Читатель узнает все о качественных ингредиентах, правильном оборудовании, об основных стилях пива, познакомится с более сложными рецептурами. Книга может быть прекрасных подарком для домашних пивоваров или просто ценителей пива!
Бумажная
Электронная

Характеристики

Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-090740-3
Возрастное ограничение: 18+
Название на языке оригинала: BREWING CLASSIC STYLES: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 304
Дата выхода: 7 февраля 2018
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.859 кг
Толщина: 25 мм
Формат: 202x215 мм
Материал бумаги: Бумага офсетная 90/100
Время прочтения: 15 часов 12 минут
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Товар добавлен на полку
Товар удален из полки
Добавить на полку
Добавить на полку
Выберите полку
Рейтинг
оценок:

С этой книгой покупают

#html-btn# #html-marketplaces#

Другие книги серии

Актуальное

Энн Карсон получила Нобелевскую премию по литературе
Новости
8 октября

Энн Карсон получила Нобелевскую премию по литературе

Канадская писательница стала лауреатом 2026 года

«Потерял старик корову»: выходит новая книга Настасьи Реньжиной
Новости
8 октября

«Потерял старик корову»: выходит новая книга Настасьи Реньжиной

Повесть от автора бестселлера «Бабушка сказала сидеть тихо»

Владимир Битоков экранизирует «Черную курицу» Антония Погорельского
Новости
8 октября

Владимир Битоков экранизирует «Черную курицу» Антония Погорельского

Съемки мрачной истории о взрослении и утрате начнутся в конце 2026 года

Кэрри, Саманта и Смит снова вместе: как знакомые голоса продолжают жить в аудиокнигах
Статьи
7 октября

Кэрри, Саманта и Смит снова вместе: как знакомые голоса продолжают жить в аудиокнигах

Рассказываем об аудиокниге «Призраки в твоей постели. 22 патологических синдрома в любви, сексе и отношениях»

Уютные книги с ароматом кофе: 9 книг, действие которых происходит в кофейне
Статьи
7 октября

Уютные книги с ароматом кофе: 9 книг, действие которых происходит в кофейне

Остроумные детективы, романтическое фэнтези, хилинг-проза

Книги «Эксмо» — в шорт‑листе «Премии Читателя»
Новости
7 октября

Книги «Эксмо» — в шорт‑листе «Премии Читателя»

На победу претендуют Катя Качур, Эдуард Веркин, Виктор Пелевин и Виктор Дашкевич

От греческих богов до Совуньи: топ бестселлеров сентября 2026
Статьи
7 октября

От греческих богов до Совуньи: топ бестселлеров сентября 2026

Рассказываем о самых популярных новинках ушедшего месяца

ЛитРЕЙВ в Ленинке от «Эксмо-АСТ» и РГБ: читать красиво, думать модно
Новости Эксмо
7 октября

ЛитРЕЙВ в Ленинке от «Эксмо-АСТ» и РГБ: читать красиво, думать модно

Лермонтов возвращается на экраны: готовятся съемки фильма «Княжна Мэри»
Новости
7 октября

Лермонтов возвращается на экраны: готовятся съемки фильма «Княжна Мэри»

В главных ролях — молодые звезды российского кино

Объявлен шорт-лист литературной премии «Здравомыслие»
Новости
6 октября

Объявлен шорт-лист литературной премии «Здравомыслие»

Секреты долголетия, истории врачей и как болезни меняли судьбы великих

Убийства в сезон дождей: 9 детективов и триллеров с осенней атмосферой
Статьи
6 октября

Убийства в сезон дождей: 9 детективов и триллеров с осенней атмосферой

Бессмертная классика, готический роман и скандинавский нуар

Человек лежачий: 5 вопросов к роману «Обломов»
Статьи
6 октября

Человек лежачий: 5 вопросов к роману «Обломов»

Рассказываем о знаменитом романе и его героях

Конкурс рецензий: победители сентябрь 2026
Новости
5 октября

Конкурс рецензий: победители сентябрь 2026

Подводим итоги прошедшего месяца

Прочти первым: «Потерял старик корову» Настасьи Реньжиной
Статьи
5 октября

Прочти первым: «Потерял старик корову» Настасьи Реньжиной

Отрывок из новой книги автора «Бабушка сказала сидеть тихо»

Мария Метлицкая: «Я не пишу о том, чего не знаю, просто остерегаюсь не попасть в точку»
Статьи
5 октября

Мария Метлицкая: «Я не пишу о том, чего не знаю, просто остерегаюсь не попасть в точку»

Интервью с писательницей к выходу ее нового романа «Московский вальс»

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.