Классика пивоварения. Все стили и виды пива от эля до лагера

О книге

Перед вами книга Джамиля Зайнашеффа и Джона Палмера — настоящих профессионалов в домашнем пивоварении. Джамиль является победителем многих конкурсов среди домашних пивоваров в Соединенных Штатов Америки. Одна из его основных наград — золотая медаль на конкурсе Американской Ассоциации Домашних Пивоваров. Это не просто книга, повествующая о производстве пива, это целый справочник — здесь собраны все рецепты пива, представленные Джамилем на соревнованиях. Читатель узнает о 80 совершенно разных способах приготовления напитка — от эля до лагера, от немецких и бельгийских сортов до их американских версий. Джон Палмер, соавтор данной книги, дополнил справочник чрезвычайно важными материалами: как выбрать качественные ингредиенты и дал массу других важных советов.
Эта книга — кладезь информации для домашних пивоваров. Читатель узнает все о качественных ингредиентах, правильном оборудовании, об основных стилях пива, познакомится с более сложными рецептурами. Книга может быть прекрасных подарком для домашних пивоваров или просто ценителей пива!
Бумажная
1220 ₽
Электронная
299 ₽
1220 ₽
1355 ₽
-10%
Добавить в корзину

Выберите самую удобную акцию:

Еще в магазинах:

Характеристики

Издательство: БОМБОРА
ISBN: 978-5-04-090740-3
Возрастное ограничение: 18+
Название на языке оригинала: BREWING CLASSIC STYLES: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew
Редактор: Левашева Е.М.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 304
Дата выхода: 7 февраля 2018
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.859 кг
Формат: 202x215 мм
Время прочтения: 15 часов 12 минут
В наличии
Ваш город:
?
По вопросам заказа: +7 (495) 268-08-41
Гарантированный возврат от 2 до 10 дней
1. При получении
Оплата производится в момент получения заказа. Наличными или картой.
2. Наложенный платеж
Доставка почтой России
3. Банковской картой на сайте
Visa, MasterCard, Maestro, МИР
4. QIWI-кошелёк
5. Яндекс.Деньги
6. Банковский перевод
Добавить в подборку

Фотографии книги

Отзывы

Дарим 20% скидку за каждый отзыв с фото!

Лучшие рецензии Livelib

Корпоративным клиентам

Закажите тираж этого издания с логотипом вашей компании в подарок партнерам, клиентам или сотрудникам. Заполните форму обратной связи и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня.