Встречи с авторами Подбор подарка

Электронная книга «Всё своё: домашние деликатесы. Хлеб, сыры, колбасы, соленья»

0

О книге

Истина, что хорошее самочувствие начинается со здорового питания уже давно стала прописной. Многие из нас успели забыть, а некоторые даже никогда и не пробовали вкус домашнего коровьего молока! Если вас тревожит обилие химических веществ, ароматизаторов, красителей и усилителей вкуса, содержащихся в магазинных продуктах, то новая книга «Все свое: домашние деликатесы» Анны Китаевой, автора популярных кулинарных бестселлеров «Я и моя мультиварка», «Я и моя хлебопечка» и других полюбившихся многим книг, станет для вас отличным выбором! Вы узнаете, как заменить магазинную колбасу домашней, научитесь готовить домашний сыр, несравнимый по вкусу и качеству с покупными сырами, а также овладеете навыками приготовления ароматного свежего хлеба прямо у себя на кухне! Под чутким руководством Анны вы сможете заменить покупные продукты домашними и больше не будете беспокоиться о том, какие вредные или даже опасные составляющие могут скрываться в составе. С новой книгой Анны Китаевой вы без труда избавитесь от необходимости покупать масло, сыр, колбасы или булочки, ведь вы будете знать, как приготовить их своими руками! Позаботьтесь о здоровье близких и порадуйте их восхитительным вкусом домашних продуктов!

Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной- это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров «Я и моя мультиварка» и «Я и моя хлебопечка», докажет, что все намного проще, чем кажется. Любой хозяйке под силу заменить покупную еду домашней, от копченых колбас до соусов! Главное – знание правильной технологии и желание сохранить здоровье и прекрасное самочувствие на долгие годы.

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-125174-1
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 22.01.2026
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Рейтинг
оценок:

Похожие электронные книги

Электронная книга Аудиокнига Автоклав. От тушенки до компотов

Зачем доверять магазинным консервам, если можно сделать свои — вкусные, безопасные и сытные? Автор блога Доброслав13, один из самых известных экспертов по автоклаву, делится опытом, который поможет каждому уверенно освоить домашнее консервирование. В книге — все, что нужно, чтобы готовить с умом: от базовых принципов до тонкостей рецептов, проверенных временем и сотнями подписчиков. Вас ждет: - простое объяснение устройства и принципов работы автоклава; - десятки рецептов — от классической тушёнки до супов и компотов; - советы по выбору тары, режимам стерилизации и хранению; - классические рецепты и современные идеи от Доброслава13; - четкие пропорции, пошаговые схемы и реальные примеры. Для тех, кто ценит качество, запасливость и домашний вкус. Откройте книгу — и приготовьте свою первую идеальную тушенку уже на выходных.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений

В классическом издании «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец имеется раздел «Заготовки». Мы сделали отдельную книгу, т.к. в новую редакцию основной, с нашими примечаниями и уточнениями, некоторые разделы не поместились. А тема заготовок занимает у хозяек одно из главных мест. Здесь вы найдете рецепты заготовок овощей и фруктов, правила хранения и консервации рыбы и мяса, рецепты создания различных сыров и домашних напитков. Нумерация разделов и рецептов сохранена такой, какой она была в классическом издании.

Подробнее
599 ₽
707 ₽
-15%
Купить в ЧГ
Контент 18+
479 ₽
Купить На литрес
Контент 18+

Электронная книга Аудиокнига Заготовки на "отлично!" с набором наклеек (суперобложка)

В новый сезон с новой обложкой! Теперь книга «Консервация — элементарно!» выходит в ярком супере, чтобы подчеркнуть им яркость содержания и новую возможность приобретения классной книги для тех, у кого ее нет, к сезону поспевания фруктов и овощей.

Подробнее

Электронная книга Аудиокнига Энциклопедия консервирования овощей, фруктов, ягод

Более 600 рецептов разнообразных заготовок собрано в данной книге новой серии «Всегда под рукой». Консервировать мы любим, умеем. Но всегда хочется опробовать какие-то новые варианты. В этой книге в алфавитном порядке представлены сначала рецепты заготовок из фруктов и ягод, а потом из овощей. Для каждого фрукта можно найти варенье или джем, сок или компот, желе или мармелад, сушку или заморозку. Или все разом! Для каждого овоща — соление или квашение, маринование, даже варенье, или ассорти из разных видов. Выделены места, где можно сделать свои заметки. В конце дан алфавитный указатель рецептов. И в качестве украшения данной серии в книге присутствуют цветные вкладки с рецептами и иллюстрацией блюд.

Подробнее
679 ₽
801 ₽
-15%
Купить в ЧГ

Электронная книга Аудиокнига Подарочный комплект в сезон консервирования "Подарок заботливой хозяйке". Наклейки в подарок! (комплект из 3 книг и бандероли)

Консервирование - это простой способ сохранить летнее домашнее тепло на зиму. В наших книгах мы собрали интересные рецепты вкусных заготовок из овощей, ягод и фруктов. Хрустящие огурчики и сочные помидоры, овощная икра, лечо и закуски из овощей, а также варенье, компоты, конфитюры и другие рецепты. А с помощью стильных наклеек вы сможете украсить и подписать ваши заготовки.

Подробнее
430 ₽
860 ₽
-50%
Купить в ЧГ

Актуальное

В серии «Магистраль» готовится выход книг Дэниела Киза в новом коллекционном оформлении
Новости Эксмо
21 января

В серии «Магистраль» готовится выход книг Дэниела Киза в новом коллекционном оформлении

В серии «Магистраль. Коллекция» приятное обновление
Новости Эксмо
21 января

В серии «Магистраль. Коллекция» приятное обновление

К зарубежной литературе присоединились произведения русской классики

Тест: Хорошо ли вы знаете фантастическую Русь?
Тесты
21 января

Тест: Хорошо ли вы знаете фантастическую Русь?

Пройдите наш тест и узнайте

«Эксмо» — в топ-10 рейтинга работодателей hh.ru
Новости Эксмо
21 января

«Эксмо» — в топ-10 рейтинга работодателей hh.ru

Кошки, кафе и неизменная классика: самые читаемые книги недели в Москве
Новости Эксмо
21 января

Кошки, кафе и неизменная классика: самые читаемые книги недели в Москве

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Правила классического детектива и как они работают. Часть 2
Статьи
20 января

Правила классического детектива и как они работают. Часть 2

Писатель Игорь Евдокимов — о том, насколько актуальны правила С. С. Ван Дайна

Моя сказочная жизнь: о Хансе Кристиане Андерсене снимут фильм
Новости
19 января

Моя сказочная жизнь: о Хансе Кристиане Андерсене снимут фильм

Режиссер Николай Арсель представит свою версию биографии датского писателя

«Альпаки и алиби»: уютная загадка
Статьи
19 января

«Альпаки и алиби»: уютная загадка

Рассказываем о жанре хобби-детектива

Когда жертву делают виновной: почему мы оправдываем насилие и как распознать абьюзера
Статьи
18 января

Когда жертву делают виновной: почему мы оправдываем насилие и как распознать абьюзера

Рассказывает кризисный психолог проекта «ТыНеОдна» Алена Колямкина

«Таинственная посылка»: эксклюзивное интервью с Шарлоттой Хаберзак
Статьи
17 января

«Таинственная посылка»: эксклюзивное интервью с Шарлоттой Хаберзак

Немецкая писательница — о том, как ее истории покорили мир и почему дети не могут оторваться от книг с надписью «Не открывать!»

От икон до «Черного квадрата»: русские культурные коды
Статьи
16 января

От икон до «Черного квадрата»: русские культурные коды

Рассказываем о книге искусствоведа Кирилла Светлякова, посвященной смыслам отечественного искусства

«Проект живет своей жизнью»: интервью с Романом Папсуевым
Статьи
15 января

«Проект живет своей жизнью»: интервью с Романом Папсуевым

Создатель «Сказок Старой Руси» — о борьбе с внутренним цензором и логике собственного мира

«Дети Арбата»: хроника потерянного поколения
Статьи
14 января

«Дети Арбата»: хроника потерянного поколения

Любопытные факты о произведении Анатолия Рыбакова

Еженедельный книжный рейтинг: итоги за две недели
Новости Эксмо
14 января

Еженедельный книжный рейтинг: итоги за две недели

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Самый верный футболист: 5 фактов об Игоре Акинфееве
Статьи
13 января

Самый верный футболист: 5 фактов об Игоре Акинфееве

Интересные детали из автобиографии легендарного спортсмена