Встречи с авторами Подбор подарка

Электронная книга «Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей»

0

О книге

Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в веганском безглютеновом вариантах, чтобы порадовать максимально большое количество людей, которые по тем или иным причинам вынуждены отказаться от целых групп продуктов, но продолжают любить вкусную еду. Каждый рецепт был отработан автором на домашней кухне и прошел строгий отбор на вкус, текстуру и аромат. Десертный хлеб с изюмом, сдобные булочки с корицей, три вида куличей, лаваши, сладкие и несладкие пироги — эти и другие рецепты из книги помогут вам разнообразить свой рацион вкусностями, которые вам можно.

В своей новой книге автор кулинарных бестселлеров про безглютеновую выпечку Ася Мотина учла все просьбы читателей и собрала рецепты не только без пшеничной муки, но еще без яиц и молока. Ароматный хлеб, любимые сдобные булочки, лаваши, куличи, пряники, пироги и многое другое теперь в двух вариантах: безглютеновом и веганском безглютеновом. Разнообразьте свой рацион вкусностями, которые вам можно!


Выберите самую удобную акцию:
Розыгрыш 5 справочников по математике 5–11 классов
Выиграйте эксклюзивный бокс Atomic Heart
Читайте ярко. Путешествуйте красиво
Подборка книг о легендарных личностях
Рецепты для аэрогриля, тандыра и заготовок
Книги для отпуска и путешествий — летняя подборка
Книги по психологии и саморазвитию
Путеводители и книги о путешествиях
Книги по рукоделию и творчеству
Соберите цветочный сад на полке
ЭЛЕГАНТНО26
Оставляйте отзывы – получайте подарки!
Книжный календарь 2026

Где еще купить:

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-213818-8
Возрастное ограничение: 16+
Дата выхода: 21.11.2024
Форматы: PDF
Товар добавлен в подборку
Товар удален из подборки
Добавить в подборку
Добавить в подборку
Выберите подборку
Рейтинг
оценок:

Похожие электронные книги

Электронная книга Аудиокнига Выпечка без глютена. Традиционные рецепты с веганским вариантом: от хлеба и пирогов до пряников и куличей

Третья книга безглютенового пекаря Аси Мотиной посвящена традиционным рецептам выпечки, знакомым с детства. Все рецепты выполнены в безглютеновом и в веганском безглютеновом вариантах, чтобы порадовать максимально большое количество людей, которые по тем или иным причинам вынуждены отказаться от целых групп продуктов, но продолжают любить вкусную еду. Каждый рецепт был отработан автором на домашней кухне и прошел строгий отбор на вкус, текстуру и аромат. Десертный хлеб с изюмом, сдобные булочки с корицей, три вида куличей, лаваши, сладкие и несладкие пироги — эти и другие рецепты из книги помогут вам разнообразить свой рацион вкусностями, которые вам можно.

Подробнее
1299 ₽
1559 ₽
-17%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день

Еще три года назад им бы в голову не могла прийти мысль питаться только продуктами растительного происхождения. Тогда Иен и Генри были парочкой закадычных друзей из Шеффилда, которые ели мясо каждую неделю. Сегодня перед вами пара веганов, которые управляют boshtv — крупнейшим в мире онлайн-каналом, посвященным исключительно приготовлению растительной пищи. Что может быть лучше, чем убедить людей, что блюда из продуктов растительного происхождения могут быть вкусными? Что веганы — это не сумасшедшие, которые ради высокой идеи готовы отказаться от наслаждения едой, а обычные ребята, которые так же, как и все остальные, любят жизнь во всех ее проявлениях. У вас есть любимые рецепты, которые вы помните наизусть и используете снова и снова? Что ж, вас ждет их новое прочтение! Например, СЛИВОЧНАЯ КАРБОНАРА. В этом блюде все так, как надо: кремовая текстура, насыщенный вкус и сплошное наслаждение. Ароматные запеченные грибы прекрасно дополняют густой и сытный соус для пасты. Или ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПИВОМ GUINNESS. О, боже мой, как же хороша авторская версия классики английских пабов — теплого сытного пирога! Это блюдо как будто сжимает вас в объятиях! Вкусу королевских шампиньонов, ароматных и аппетитных, пиво добавляет особые согревающие нотки. Идеально для зимнего вечера после продолжительной прогулки на морозе или тяжелого рабочего дня. Или НАШ ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР. Иен и Генри очень любят хорошие бургеры, поэтому разработка рецепта такого блюда была одной из первоочередных задач. За богатый и насыщенный вкус бургера отвечают сладкий картофель, черные бобы и целая куча ароматных трав. «Мы хотели бы, чтобы вы взглянули и на сам процесс приготовления еды немного по-другому. Дело в том, что продукты животного происхождения вошли в рацион человека очень давно, поэтому мастерство их приготовления оттачивалось веками. А что касается растительной еды, то здесь дело редко шло дальше салатов и запеканок из овощей. Это означает только одно: мы имеем просто безграничные возможности для творчества в этом плане». Советы от авторов: - Готовьте обеды по-быстрому. Не жалейте времени на шедевры. - Сделайте как надо. С первого раза. Это первоклассные рецепты. - Готовьте блюда ресторанного уровня дома. - Смотрите наши видеорецепты и делайте, как мы. - Постоянно совершенствуйтесь, независимо от своего уровня. - Имейте приличный запас фруктов и овощей — в свежем или замороженном виде. - Содержите кухню в порядке — это упростит вам жизнь.

Подробнее
2599 ₽
3119 ₽
-17%
Купить
Контент 18+
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Книга наклеек с рецептами для консервирования

Наклейки на банки с заготовками! Какая хозяйка не нуждается в том, чтобы отметить новоприготовеленную баночку годом и названием содержимого. Их же много! Нужно знать, что находится внутри каждой, чтобы и на стол нужное подать и подарить любимое. В этой книге вы найдете наклейки как для овощных, так и для фруктовых изделий. А к ним - необычные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод.

Подробнее
329 ₽
395 ₽
-17%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Суперсерия, в которой мы собрали всех наших лучших авторов с их бестселлерами. Лучшие книги для влюбленных в кулинарию и готовых к экспериментам. Катя Сушко  уже полюбившийся нашим читателям автор. Ее рецепты просты, а процесс приготовления с ними становится увлекательным и не хлопотным. Для кого эта книга?  Для вас! Если вы - заядлый вегетарианец, здесь вы найдете множество новых и неожиданных рецептов блюд, которыми сможете разнообразить свое меню. Если вы - новичок в этом деле, книга станет вашим проводником в мире, наполненном сочными фруктами и овощами. Для вас - советы и рекомендации по корректировке своего питания, вы откроете для себя новые ингредиенты и вкусовые сочетания. А если вы - просто любопытствующий, человек, интересующийся миром вокруг себя: добро пожаловать! Перед вами автобиографическиее истории из жизни вегетарианца, красочные иллюстрации и, конечно же, рецепты таких блюд, которые способны вскружить голову всем и каждому!

Подробнее
949 ₽
1139 ₽
-17%
Купить
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Электронная книга Аудиокнига Блюда из тыквы

Приготовить завтрак, обед, ужин вкусно и быстро? Легко! Серия "Вкусно. Быстро. Доступно" поможет вам приготовить вкусные и разнообразные блюда без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить даже самое сложное блюдо быстро и легко! Закуска и выпечка, блюда из мяса и рыбы, десерты и напитки, традиционные или оригинальные блюда... Теперь не нужно задумываться о том, как разнообразить ваш стол, ведь все самые яркие и только проверенные рецепты вы сможете найти в наших книгах. Теперь удивлять своих близких каждый день разными и вкусными блюдами вам будет проще и интересней!

Подробнее

Актуальное

Топ-15 новинок «Бомборы» на ММКЯ 2026
Статьи
31 августа

Топ-15 новинок «Бомборы» на ММКЯ 2026

Рассказываем о главных книгах издательства на Московской международной книжной ярмарке

БОМБОРА на ММКЯ-2026: Китай, нулевые и море полезных книг
Новости Эксмо
30 августа

БОМБОРА на ММКЯ-2026: Китай, нулевые и море полезных книг

Что такое дорама и почему она стала мировым феноменом
Статьи
30 августа

Что такое дорама и почему она стала мировым феноменом

Красивый мир, любовь и победа добра

Вдохновляющие биографии великих людей для детей
Статьи
29 августа

Вдохновляющие биографии великих людей для детей

Серии книг о сильных характерах, смелых мечтах и больших открытиях

В каком порядке читать книги об Анастасии Каменской
Познавательно
28 августа

В каком порядке читать книги об Анастасии Каменской

И четыре веских повода в нее влюбиться

5 романов Теодора Драйзера, которые следует прочесть каждому
Статьи
27 августа

5 романов Теодора Драйзера, которые следует прочесть каждому

«Сестра Керри», «Американская трагедия» и другие книги писателя

Издательство «Эксмо» получило Гран-при премии «Лучшая корпоративная книга — 2026» за проект «Миссия „Космос“»
Новости Эксмо
27 августа

Издательство «Эксмо» получило Гран-при премии «Лучшая корпоративная книга — 2026» за проект «Миссия „Космос“»

Американская трагедия: 10 интересных фактов о романе Теодора Драйзера
Статьи
27 августа

Американская трагедия: 10 интересных фактов о романе Теодора Драйзера

Рассказываем о знаменитой книге писателя

В России на 78% вырос спрос на книги по политологии
Новости
26 августа

В России на 78% вырос спрос на книги по политологии

В лидерах — классические труды по международным отношениям

Драконы: происхождение мифов и интересные факты
Статьи
26 августа

Драконы: происхождение мифов и интересные факты

Встречаются во всех культурах, покровительствуют правителям, отражают страхи

Издательство «Эксмо» на Московской международной книжной ярмарке (ММКЯ)
Новости Эксмо
26 августа

Издательство «Эксмо» на Московской международной книжной ярмарке (ММКЯ)

Гунель, «Смешарики» и Кавамура: книжный топ Москвы этой недели
Новости Эксмо
26 августа

Гунель, «Смешарики» и Кавамура: книжный топ Москвы этой недели

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Тест: кто ваш идеальный мужчина из книг Лии Арден?
Тесты
25 августа

Тест: кто ваш идеальный мужчина из книг Лии Арден?

Властный Кай, молчаливый Раян или верный Дарен?

Каменская возвращается: вышел новый роман Александры Марининой «Люди за спиной»
Новости
25 августа

Каменская возвращается: вышел новый роман Александры Марининой «Люди за спиной»

Охота на призрака в постковидной реальности

Тираж книг Гэнки Кавамуры достиг миллиона экземпляров
Новости
24 августа

Тираж книг Гэнки Кавамуры достиг миллиона экземпляров

Писатель из Японии покорил российских читателей