21 октября, 2014

Юбилейный номер журнала «ХлебСоль» — уже в продаже

В ноябре мы отмечаем пятилетие! И предлагаем испечь вместе с нами праздничный чизкейк с обложки. Сыр вообще стал главной темой этого номера: мы предложили редакции вспомнить самые любимые блюда с сыром и поделиться рецептами с вами.
Юбилейный номер журнала «ХлебСоль» — уже в продаже

Также в номере:

  • Тест на сырный IQ. Проверьте себя!
  • Почему брусника должна оказаться в вашем холодильнике этой зимой.
  • Роскошный сливочный цыпленок от Юлии Высоцкой обещает потеснить другие рецепты из птицы в ваших кулинарных блокнотах.
  • Когда с полок исчезли французские и итальянские сыры, мы снова обратили внимание на сыры со знакомыми с детства рецептами. Разбираемся с тем, что осталось нам после санкций. Оказывается, выбор есть!
  • Сливки, какао, молоко, кофе, корица и, может быть, немного алкоголя. Настало время согревающих напитков!
  • Субпродукты на новый лад: нежный паштет, язык, запеченный в тесте, индюшачьи сердечки с томатами. Осваиваем мировой кулинарный тренд.
  • Крольчатина — рекордсмен по содержанию белка, да и усваивается он гораздо лучше, чем например из говядины. Поэтому хотя бы иногда включайте это диетическое мясо в свое меню, тем более если готовы оценить его «дикий» вкус.
  • «Детское меню» в «ХлебСоли» с Ликой Длугач в сербском стиле: готовим плескавицу, которую сербы считают лучшим способом накормить ребенка мясом.
  • Пошаговый рецепт бискотти от Антона Булыгина. Тренируйтесь, чтобы уверенно готовить съедобные подарки к новогодним праздникам.
  • Разговор Юлии Высоцкой с Кети Топурия о грузинских пончиках, еде по ночам и растворимом кофе.
  • Добавляем солнца хмурым осенним выходным: готовим мексиканский воскресный обед с рестораном Mexican Club. Кукуруза, перец, авокадо, текила — заряжаемся оптимизмом в жаркой компании!
  • Маргарита Королева рассказывает, как избежать синдрома «бурого медведя» — не впасть в зимнюю спячку, набрав попутно пару килограммов.

Номер журнала «ХлебСоль»/ноябрь уже в продаже!

Получите книгу в подарок!
Оставьте свою почту, и мы отправим вам книгу на выбор
Мы уже подарили 2292  книги
Получите книгу в подарок!
Оставьте свою почту, и мы отправим вам книгу на выбор
Мы уже подарили 2292  книги

Читайте также

Как детские книги помогают разговаривать с ребенком о любви, свободе и выборе
Познавательно
Как детские книги помогают разговаривать с ребенком о любви, свободе и выборе
Найти в книгах истории, которые увлекут и помогут получить ответы на волнующие вопросы, проще, чем придумывать их на ходу
Издательство
Весь мир на тарелке вместе с журналом «ХлебСоль»
С 15 по 18 сентября журнал «ХлебСоль» организует гастрономическую площадку с мастер-классами по национальным кухням со всего мира в рамках ежегодного туристического форума «ОТДЫХ».
Издательство
Jamie в сентябре: биф бургиньон, все оттенки карри и ананасовое суфле
Журнал Jamie возвращается после летних каникул с новой порцией лучших и оригинальных рецептов.
Мир литературы
Пища для ума: американский блогер готовит блюда из любимых книг
Жительница Бруклина Кара Николетти объединила две свои страсти — к книгам и вкусной еде, чтобы создать самый познавательный кулинарный и аппетитный книжный блог.
Издательство
Летний выпуск журнала Jamie: пьемонтский рататуй, пудинг с персиками и зеленый гаспачо
Представляем новый номер журнала Jamie — июль-август. Почти полностью он посвящен блюдам из сезонных продуктов. Овощи, фрукты и ягоды прямо с грядки дают бескрайний простор для фантазии повара. А если фантазировать лень, то летний номер Jamie специально для вас.
Издательство
Кулинарное вдохновение в «Эксмо»: блокнот в подарок
Издательство «Эксмо» дарит стильные блокноты покупателям кулинарных книг.
Авторы
Кулинарный мастер-класс от Артема Князева под стенами Кремля
28 июня, в рамках фестиваля «Книги России», шеф-повар журнала «ХлебСоль» Артем Князев провел кулинарный мастер-класс.
Издательство
Летний номер «ХлебСоли»: заготовки по семейным рецептам, спагетти арабьята и грушевые паи
В продажу поступил номер журнала «ХлебСоль» июль/август. Яркие краски лета и оригинальные рецепты из сезонных овощей и фруктов под одной обложкой.
Нужна помощь?
Не нашли ответа?
Напишите нам