04 сентября, 2009

ММКВЯ-2009. День третий. Наталья Филатова: «Кулинария – это жизнь»

Третий день работы 22-ой Московской международной книжной выставки-ярмарки на стенде «Эксмо» начался с увлекательного мастер-класса от популярного и любимого читателями «Домашнего очага», который провела Наталья Филатова, заместитель главного редактора по специальным проектам журнала.
ММКВЯ-2009. День третий. Наталья Филатова: «Кулинария – это жизнь»

Третий день работы 22-ой Московской международной книжной выставки-ярмарки на стенде «Эксмо» начался с увлекательного мастер-класса от популярного и любимого читателями «Домашнего очага», который провела Наталья Филатова, заместитель главного редактора по специальным проектам журнала.

Наталья Филатова представила посетителям выставки кулинарные книги, которые выпускает издательство «Эксмо» совместно с журналом «Домашний очаг», – сборник рецептов «Домашнее меню» и книгу, которая в ближайшее время появится во всех книжных магазинах страны, «Праздничное меню»: «Рецепты, которые вы найдете в наших книгах, отобраны по единственному принципу – домашности. Описаны только те блюда, которые вы сможете приготовить дома».

Но о рецептах «Домашнего очага» невозможно просто говорить, их необходимо пробовать! Наталья Филатова продемонстрировала гостям стенда приготовление праздничных канапе. Зрители смогли не только обогатить свои кулинарные знания новыми рецептами, но и отведать изысканные канапе с сыром и ломтиками лосося, а также с перцем, чипсами и пикантной начинкой. Также автор показала, как при помощи простых салфеток можно украсить свой стол и сделать обычный ужин торжественным.

Завершилась встреча дегустацией приготовленных Натальей Филатовой блюд, восторженными отзывами зрителей и словами автора: «В книгах вы найдете только те рецепты, которые мы приготовили сами. И мы точно знаем, у вас они получатся. Наш девиз – доступность и простота».

Только интересные материалы и книги
Почтовому совенку-стажеру не терпится отправить вам письмо