You’re taken to the English
corporate language page
      
YES
Выберите язык
Русский
  
English
Доставка и оплата
Поддержка
+7 (495) 268-08-41
Телефон по вопросам заказа книг.
Время работы и приёма заявок:
с 8:00 до 20:00 по московскому времени.
Стать автором ЭКСМО
Книжный магазин Эксмо - книги напрямую от издательства
Русский
English
RUS
0
Поиск
везде
Выберите раздел
Показать
Везде
Везде
Книги
Авторы
Статьи
Серии
Подборки
Комплекты
Подбор подарка
Книги
Новинки
Бестселлеры
Акции
Подарки
Подборки
Рейтинги Рейтинги
Серии
Авторы
Наши авторы Стать автором Эксмо Для авторов Издание книги за свой счет Продвижение События и встречи Форум
Партнерам / О нас
Партнерам Книги оптом Библиотекам Издание книги под заказ Корпоративные подарки книг Корпоративная библиотека Реклама в книгах и спонсорство Франчайзинг
О нас / En
Новости / En
Карьера
Foreign Rights / En
Социальная ответственность / En
Где купить
Контакты / En
Печать по требованию
Книги оптом
Благотворительность
Еще
Подписаться

Вы будете получать письма о лучших книгах ЭКСМО, узнаете первыми о скидках, удивитесь литературным новостям и интригующим фактам из жизни писателей, насладитесь занимательными тестами.

Оставьте свою почту и получите в подарок электронную книгу из нашей особой подборки
Онлайн-журнал
Главная журнала Статьи Новости Тесты Эфиры
Главная
Серии
Кулинария. Правила кухни
Серия книг

Кулинария. Правила кухни

Сообщить о новых книгах серии
Сообщить о новых книгах серии
Серия, включающая книги для тех, кто хочет профессионально заниматься кулинарным бизнесом и посмотреть на него изнутри.
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
Оксана Путан
Твердый переплет
1094 ₽ 1309 ₽
В корзину
 16%