О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика

О книге

Книга Элены Набель, выпускницы археологического отделения Сиенского университета и гида с 20-тилетним опытом работы, посвящена Тоскане — кусочку такой маленькой и такой большой Италии. В книге вы найдете не только готовые маршруты путешествий, но и интересные исторические факты, личные заметки и рекомендации автора, а также рецепты блюд итальянской кухни, — Элена не только талантливый гид и художник, но и кулинар — её кулинарные мастер-классы по итальянской кухне пользуются популярностью как в России, так и в Италии. Карпаччо из цукини, ризотто, песто из рукколы, тосканский яблочный пирог, тортелли маремман — вот только небольшая часть блюд, которые вы сможете приготовить по рецептам из книги. А лейтмотивом книги является состояние счастья, которым автор делится, «чтобы вдохновить, заинтересовать, подвигнуть на долгожданное путешествие, на поиск вкуса жизни, открытие нового, чтобы чаще отпускало и радовало душу, чем беспокоило и болело».

«Солнце Тосканы» — статья Элены Набель в журнале «Вокруг света»

 

Бумажная
899 ₽
Электронная
409 ₽
Аудио
439 ₽
899 ₽
1079 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Характеристики

Издательство: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-172062-9
Возрастное ограничение: 16+
Редактор: Ильичева С.Н.
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 336
Вес: 0.427 кг
Толщина: 24 мм
Формат: 138x212 мм
Материал бумаги: Бумага офсетная пухлая 60/65 Кама
Время прочтения: 16 часов 48 минут
Обложка О Тоскане без тоски. Итальянские истории с привкусом счастья и базилика Элена Набель

Похожие книги

Нежная магия Тосканы

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. Она несколько раз переиздавалась в твердом переплете. Теперь издана в покете — более компактном и доступном исполнении. Истории, легенды, дома и улицы городов, люди прошлых лет и настоящего времени, рецепты аутентичных блюд, которые готовила автор на своей кухне. В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака. Почувствуйте нежную магию Тосканы!
347 ₽
695 ₽
-50%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Вкусная Венеция. Любовь, еда и тайны северной Италии.

Венеция — не только самый загадочный и манящий город на земле. Своей особенной кухней он отличается от остальной Италии. Как, собственно, и вся Северная Италия. Юлия Евдокимова — великолепный рассказчик, наблюдательный путешественник и тонкий ценитель итальянской кухни. Она изъездила Италию вдоль и поперек и теперь с помощью новой книги колесит уже вместе с нами по дорогам Венето, Пьемонта, Трентино, Ломбардии, водит по улочкам и площадям Венеции, Вероны, Падуи, восхищается дивными видами озер Гарда и Маджоре, подымается в сумасшедше прекрасные Альпы и везде приглашает зайти в маленькие траттории и таверны пообедать или поужинать и узнать рецепты особенных блюд. 120 рецептов и 100 фотографий. И все секреты Северной Италии в придачу!
899 ₽
1079 ₽
-17%
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Милан на вкус. Дамы, коктейли и золотое ризотто

Пришло время посмотреть на Милан с другой стороны. Теперь и отныне это не только столица моды, но и столица еды! Найдите несколько часов, чтобы посидеть в уютном кресле-качалке с вином и сыром, а после отправляйтесь бродить по улочкам, где когда-то гулял Леонардо. А если это путешествие кажется скучным, то вас будут ждать в Бергамо на ужин с кроликом по-бергамасски!
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Нежная магия Тосканы (2е издание)

Об этой книге писали тосканские газеты, ее покупали во многих странах мира. И вот, спустя три года с первого выхода — новое, несколько измененное издание. В ожидании новых путешествий откройте книгу и шагните со страниц на дорогу, петляющую среди холмов, с темными силуэтами кипарисов и башнями средневековых городков на горизонте. Окунитесь в зелень виноградников, распахните ставни в старом дворце, пока туман уплывает за далекие холмы. Испеките лазанью флорентийского призрака, почувствуйте нежную магию Тосканы!
Подробнее
Где еще купить:
Покупайте в удобном маркетплейсе у официального поставщика

Главное сегодня

Тест: Какой вы ёкай?
Тесты
25 мая

Тест: Какой вы ёкай?

Узнайте, кто вы из мифических японских существ: загадочный ноппэрапон, благородный цуру или самоотверженный кайбё?

Тест: Какой вы инквизитор?
Тесты
24 мая

Тест: Какой вы инквизитор?

Узнайте, кто вы из героев книги «Корона рогатого короля» Янки Лось

Что почитать: выбор Игоря Евдокимова
Статьи
23 мая

Что почитать: выбор Игоря Евдокимова

10 книг, которые советует автор «Тайного архива Корсакова» и «Доктора Фалька»

Совсем другая история: 10 интересных фактов о Леониде Каневском
Статьи
22 мая

Совсем другая история: 10 интересных фактов о Леониде Каневском

Почти завалил выпускной экзамен, создал театр в Израиле, сыграл героев и «плохишей»

 «Будущее принадлежит тем, кто продолжает мечтать»: дан старт II сезону премии «История будущего»
Новости Эксмо
22 мая

«Будущее принадлежит тем, кто продолжает мечтать»: дан старт II сезону премии «История будущего»

Забытые истории старых парадных и 7 ликов Петербурга: «Бомбора» едет на Книжный салон 2026
Новости
21 мая

Забытые истории старых парадных и 7 ликов Петербурга: «Бомбора» едет на Книжный салон 2026

Эфир: Как полюбить древнее божество и не сойти с ума на болотах Луизианы
Новости
21 мая

Эфир: Как полюбить древнее божество и не сойти с ума на болотах Луизианы

Разговор с Мэй о любви, мифах, вуду и магии творчества

Тест: Кто вы из героев культовых боевиков?
Тесты
21 мая

Тест: Кто вы из героев культовых боевиков?

Волк-одиночка, неуязвимый водитель или молчаливый убийца?

«Пряная классика»: новая серия для уютного чтения
Новости
21 мая

«Пряная классика»: новая серия для уютного чтения

Второстепенные герои, которых читатели полюбили больше главных
Статьи
20 мая

Второстепенные герои, которых читатели полюбили больше главных

Злодеи, слуги и неудачники, затмившие протагонистов

«Бабушка...» и «Скорбь Сатаны» вернулись в первую десятку еженедельного книжного рейтинга Москвы
Новости Эксмо
20 мая

«Бабушка...» и «Скорбь Сатаны» вернулись в первую десятку еженедельного книжного рейтинга Москвы

Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»

Тонкие, легкие, увлекательные: топ-10 книг в дорогу
Статьи
19 мая

Тонкие, легкие, увлекательные: топ-10 книг в дорогу

Детективы, хилинг-проза и лав стори до 300 страниц

Том Блайт утвержден на главную роль в экранизации романа Хемингуэя «Прощай, оружие!»
Новости
19 мая

Том Блайт утвержден на главную роль в экранизации романа Хемингуэя «Прощай, оружие!»

Съемки намечены на январь 2027 года

35 лет вдохновения: издательство «Эксмо» празднует юбилей
Новости Эксмо
18 мая

35 лет вдохновения: издательство «Эксмо» празднует юбилей

Тысячи книг и люди, которые вложили в них душу

Издательство «Эксмо» на XXI Санкт-Петербургском международном книжном салоне — 2026
Новости Эксмо
18 мая

Издательство «Эксмо» на XXI Санкт-Петербургском международном книжном салоне — 2026

35-летие издательства, 290-й детектив Дарьи Донцовой, 200 лет со дня рождения Салтыкова-Щедрина, 16 мероприятий и 25 авторов