Путешествие еды
О книге
Первая правдивая и шокирующая книга о пищеварении. Все, что вы хотели всегда знать, но стеснялись спросить. Как запор убивает человека, что происходит с пищей после того, как мы ее проглотили, для чего Людовик XIV делал по 16 клизм в день в присутствии придворных - все эти научные факты собраны в одной книге. Никогда еще книга об организме человека не была такой захватывающе интересной.
Много лет вопросы, поднимаемые в этой книге, являлись табу. Тема пищеварения всегда была за гранью приличия. В этой книге известная писательница Мэри Роуч в честной, иногда шокирующей форме расскажет о том, как устроен наш желудок и система пищеварения. Вы узнаете как пережевывание пищи влияет на нашу жизнь, от чего на самом деле умер Элвис Пресли, на сколько может растянуться наш желудок, из чего состоит наша слюна, и многие другие забавные и серьезные научные факты.
Аудио
Характеристики
Серия: civiliзация
Автор: Мэри Роуч
Издательство: Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-699-69049-7
Возрастное ограничение: 16+
Название на языке оригинала: Gulp
Редактор: Лаврова Юлия Александровна
Обложка: Твердый переплет
Кол-во страниц: 448
Дата выхода: 16 января 2015
Тираж книги: 3 000
Вес: 0.512 кг
Толщина: 25 мм
Формат: 138x212 мм
Материал бумаги: Бумага офсетная 62/80
Время прочтения: 22 часа 24 минуты
Похожие книги
БПЛА: спасти себя и близких. Инструкции по выживанию при атаке дронов
В этой книге не будет «воды», страшилок или пугающих подробностей. Здесь будут инструкции. Что делать, если вы заметили дрон в небе? Как отличить разведывательный аппарат от ударного? Почему нельзя выбегать на открытое пространство? Как правильно падать, как выбрать укрытие, как помочь окружающим, не став при этом мишенью? Мы дадим четкое руководство к действию, которое должно отпечататься в вашей мышечной памяти. Эта книга — попытка вернуть вам контроль в ситуации, которая по определению кажется неконтролируемой. Когда небо перестаёт быть безопасным, земля всё ещё может стать нашим щитом, если мы знаем её законы. Не ждите, пока гул моторов станет громче. Учитесь сейчас. Потому что, когда начнётся атака, у вас будет ровно столько времени, сколько потребуется, чтобы вспомнить первую строчку из этой книги.
Бумажная
399 ₽
Электронная
129 ₽
Аудио
129 ₽
Сто тысяч почему. Удивительные истории привычных предметов. Лучшие советские учебники
Почему стекло прозрачное, а железо ржавеет? Как делают бумагу, ткань и мыло? Откуда берется электричество в доме — и почему машина вообще может работать? Ответы на эти и сотни других «почему» вы найдете в книге М. Ильина «Сто тысяч почему. Удивительные истории привычных предметов» — увлекательном разговоре о мире предметов, материалов и человеческого труда. Автор показывает, что за каждой привычной вещью стоит история открытия и понятные законы природы: стоит лишь присмотреться — и быт превращается в науку. В книге: - Как из сырья получают стекло, бумагу, металл и другие материалы? - Почему одни вещества твердые, другие гибкие, третьи ломкие или прозрачные? - Как работают простые механизмы и что делает устройство «удобным» и надежным? - Зачем нужны электричество и энергия — и как они помогают человеку? - Как научиться задавать точные вопросы и понимать устройство вещей вокруг? Ясный язык, живые примеры и инженерная логика делают «Сто тысяч почему» книгой, которая легко читается и действительно расширяет кругозор. Она будет полезна школьникам и родителям, учителям и всем любознательным читателям, которые хотят понимать, как устроен наш мир — не по пересказам, а по сути.
Бумажная
459 ₽
Электронная
189 ₽
Аудио
209 ₽
Занимательные головоломки, задачи и фокусы. Лучшие советские учебники
Яков Перельман — легендарный мастер «умных развлечений» — умеет превращать математику и логику в захватывающую игру. «Занимательные головоломки, задачи и фокусы» — это книга, после которой вы начнете иначе смотреть на любые «чудеса»: вместо мистики и догадок появятся ясные ходы мысли, точные правила и удовольствие от того, что вы понимаете, как все устроено. Здесь фокусы не ради эффекта, а ради открытия: как запоминать невозможное и находить скрытую закономерность там, где остальные видят случайность. Перельман мягко, но настойчиво учит главному навыку — рассуждать: шаг за шагом, без скачков, с проверкой интуиции. В книге: - Почему «чтение мыслей» — это не чудо, а уловка? - Как повторить фокусы с числами, монетами, домино и спичками? - Как тренировать память без зубрежки? - Как замечать скрытые подсказки в вопросах? - Как решать головоломки не угадывая, а понимая? - Как быстро разложить задачу по шагам и придумать свои загадки? Эта книга — для школьников, родителей и всех, кто любит интеллектуальные игры и хочет прокачать мышление. Перельман делает редкое: одновременно развлекает и учит думать точно. Читайте, пробуйте, показывайте друзьям — и вы увидите, как логика становится вашим самым эффектным фокусом.
Бумажная
429 ₽
Электронная
189 ₽
География без преград. Увлекательные факты, явления, рекорды
В этой книге вы найдете 99 интересных фактов по географии. Узнайте: как смелые путешественники открывали континенты, почему карты обманывают наши глаза? Почему Земля — это не шар и как под водой течет настоящая река? Интересные и простые тексты расскажут о том, зачем в Петербурге метро копают на глубине 86 метров, почему в Китае всего один часовой пояс и в какой точке Америки можно стоять сразу в четырех штатах. Да здравствует наука БЕЗ занудства и скучных лекций! Эта книга — ваш билет в путешествие по планете рекордов и интересных фактов.
Бумажная
479 ₽
Электронная
189 ₽
Аудио
209 ₽
Невидимые убийцы. Как вирусы переходят между животными и людьми, создавая эпидемии, и что делать, чтобы защититься
Можете ли вы представить, что самые опасные враги человечества — не армии и не диктаторы, а крошечные вирусы и бактерии, пришедшие из мира животных? Практикующий ветеринар Николай Морозов делится знаниями о самых известных заболеваниях и реальных случаях из практики, которые наглядно показывают, как привычная ситуация может внезапно превратиться в серьезную угрозу и для человека, и для животного. Узнайте, почему эпидемии, пришедшие от животных, уносили больше жизней, чем войны, как природа и человек переплетаются в смертельном танце и почему сегодня борьба с инфекциями важнее, чем когда-либо. Научные факты, реальные истории, удивительные открытия и практические выводы ждут вас на страницах этой книги. Это не просто рассказ о микробах — это призыв задуматься и быть готовыми. • Почему появляются новые эпидемии? • Какие самые яркие случаи заболеваний были зафиксированы уже сегодня? • Какие болезни оказались опаснее всех человеческих войн? • Как спасти наших четвероногих друзей? «Эта книга превращает сложные научные факты и опыт автора в тревожное напоминание: каждый случай болезни — лишь крупица той глобальной и вечной войны, что мы ежедневно ведём с незримой инфекцией. Захватывающе, познавательно и пугающе откровенно». — Антон Слетов, главный ветеринарный врач клиники «АзбукаVet»
Бумажная
729 ₽
Электронная
349 ₽
Аудио
379 ₽
Главное сегодня
Статьи
29 октября
Хогвартс для взрослых: чему можно научиться у героев «Гарри Поттера»
Психология отношений, научные эксперименты, английский язык
Статьи
29 октября
От технологий до супергероики: 20 лучших фантастических сериалов
«Задача трех тел», «Рассказ служанки», «Пацаны» и другие
Статьи
28 октября
Можно ли переписать человека? Константин Образцов — о памяти, личности и «Метафоре»
Интервью с писателем
Новости
28 октября
«Божественный сыщик»: когда каждое убийство становится спектаклем
Рассказываем о детективной новинке Ван Кэ
Статьи
28 октября
«Отверженные»: 10 интересных фактов о романе Виктора Гюго
Рассказываем о книге знаменитого французского писателя
Новости Эксмо
28 октября
Книга Лорана Гунеля снова лидирует в еженедельном рейтинге Москвы
Радиостанция «Москва FM», Ассоциация книгораспространителей и издательство «Эксмо» представляют совместный проект «Что читает Москва?»
Тесты
27 октября
Тест: Какой вы демон?
Самовлюбленный, свободолюбивый или просто очень опасный
Статьи
27 октября
«Никто не знает, как правильно»: откровенный разговор о взрослении, ошибках и поиске своего пути
Рассказываем о новой книге Ольги Примаченко
Статьи
26 октября
Исторические очерки, авторские маршруты и прогулки по городу, которого нет: серия «Петербург с ДК Лурье»
Рассказываем о книгах, которые помогают видеть больше
Новости
26 октября
«Прах Барселоны»: триллер для тех, кому мало Дэна Брауна
Тайные сообщества и страшные секреты
Статьи
25 октября
Любимая коллекция: 5 книг, которые открывают серию «Классика детектива»
От дедуктивного метода до американского нуара
Статьи
24 октября
Дело раскрыто: почему детективные головоломки стали новым трендом
Разбираемся в секрете популярности и рассказываем о новинках этой осени
Новости
23 октября
Роман «Палач и Дрозд» Бринн Уивер будет экранизирован
Главные роли сыграют Эмма Лейрд и Томас Доэрти
Статьи
23 октября
История любви, веры и незамеченной жертвы: 5 причин прочитать «Клару и Солнце» Кадзуо Исигуро
Рассказываем о книге нобелевского лауреата
Новости
23 октября
Эфир: секреты подготовки к ЕГЭ от эксперта
Разговор с Ксенией Напольской о ЕГЭ, пособиях для подготовки к экзаменам и учебе без стресса