Путешествие еды

Почему стекло прозрачное, а железо ржавеет? Как делают бумагу, ткань и мыло? Откуда берется электричество в доме — и почему машина вообще может работать? Ответы на эти и сотни других «почему» вы найдете в книге М. Ильина «Сто тысяч почему. Удивительные истории привычных предметов» — увлекательном разговоре о мире предметов, материалов и человеческого труда. Автор показывает, что за каждой привычной вещью стоит история открытия и понятные законы природы: стоит лишь присмотреться — и быт превращается в науку. В книге: - Как из сырья получают стекло, бумагу, металл и другие материалы? - Почему одни вещества твердые, другие гибкие, третьи ломкие или прозрачные? - Как работают простые механизмы и что делает устройство «удобным» и надежным? - Зачем нужны электричество и энергия — и как они помогают человеку? - Как научиться задавать точные вопросы и понимать устройство вещей вокруг? Ясный язык, живые примеры и инженерная логика делают «Сто тысяч почему» книгой, которая легко читается и действительно расширяет кругозор. Она будет полезна школьникам и родителям, учителям и всем любознательным читателям, которые хотят понимать, как устроен наш мир — не по пересказам, а по сути.

В этой книге любознательный читатель узнает о секретах «живых часов» из цветов и рецепте «холодного света», как у светящихся бактерий, найдёт рассказы о математических способностях пчёл и говорящих скворцах, разберётся в том, как шумит лес и светится радуга. А ещё прочтёт о том, можно ли сделать шёлк из паутины и почему нагруженную японскую повозку везти легче, чем пустую. Это сборник увлекательных историй о природе и науке для тех, кто привык смотреть на мир широко открытыми глазами.

В книгу «Занимательная логика. Задачи и решения» вошли задания и рассказы, собранные из разных книг Якова Перельмана, увидевших свет в 10-е — 30-е годы ХХ века. Это легкие и веселые упражнения, которые учат рассуждать и делать выводы. Это увлекательные рассказы из истории разных наук, которые погружают нас в атмосферу начала прошлого столетия, когда открытия совершались без сложных приборов и вычислений на суперкомпьютерах — только благодаря остроте ума, наблюдательности и любопытству исследователей. Эта книга развивает: • Логическое мышление • Внимание к деталям • Умение рассуждать • Сообразительность Такие упражнения учат находить ошибки в рассуждениях и мыслить нестандартно.

ГЛАВНОЕ ПРО — это серия книг, в которых эксперты-практики максимально просто объясняют сложные понятия. А заодно показывают, как с их помощью облегчить себе жизнь. ТРИЗ — это система изобретательского мышления, которая позволяет находить сильные решения не случайно, а с опорой на понятные алгоритмы и принципы. Она объясняет, почему одни люди выходят за рамки шаблонов и создают новые идеи, а другие продолжают мыслить по привычным схемам. Вы узнаете: • что такое ТРИЗ и как работает теория решения изобретательских задач; • как находить нестандартные решения в работе и жизни; • какие приемы помогают выходить за рамки привычного мышления; • как превращать проблемы в точки роста и новые возможности; • как применять системный подход для создания сильных идей.

ГЛАВНОЕ ПРО — это серия книг, в которых эксперты-практики максимально просто объясняют сложные понятия. А заодно показывают, как с их помощью облегчить себе жизнь. Вы наверняка слышали слово «архетипы» в разговорах о психологии, маркетинге или самопознании. Но что на самом деле оно означает? Абстрактную теорию или реальный инструмент для творчества, ведения блога, рекламы, дизайна, управления людьми и понимания самого себя? Вы узнаете: • как архетипы помогают в работе и жизни; • что такое Тень, Персона и Самость и почему в них должен разбираться каждый образованный человек; • в чем разница между Анимой и Анимусом и почему это важно для понимания кино и литературы; • как архетипы создают второе дно в любом искусстве.